Sylvain Olivier

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Identifiants chercheurs

Présentation

Expérience professionnelle

Depuis 2014 : Maître de conférences en histoire moderne à l’Université de Nîmes.

2007-2014 : Chargé de cours vacataire en histoire à l’Université de Perpignan-Via Domitia.

2000-2014 : Professeur d’histoire-géographie titulaire, principalement en lycée.

Responsabilités administratives actuelles à l’Université de Nîmes

Depuis 2021 : Vice-président Formation.

Depuis 2018 : Responsable de la filière histoire (et en particulier de la licence 1, 2 et 3 Histoire & Patrimoine).

Depuis 2018 : Président du jury de la licence Histoire & Patrimoine, 1re, 2e et 3e année.

Formation

2013 : Qualification aux fonctions de maître de conférences, 22e section du CNU.

2012 : Thèse de doctorat d’histoire, Université de Caen Basse-Normandie.

2004 : DEA d’histoire, Université de Caen Basse-Normandie.

2003 : Agrégation externe d’histoire, préparée à l’Université de Paris I Panthéon-Sorbonne.

1997 : CAPES externe d’histoire-géographie, préparé à l’IUFM de Montpellier.

1996 : Maîtrise d’histoire, Université Paul-Valéry Montpellier III.

1995 : Licence d’histoire, Université Paul-Valéry Montpellier III.

1994 : DEUG d’histoire-géographie ; Certificat d’Université d’histoire régionale, Université Paul-Valéry Montpellier III.

Responsabilités actuelles dans des associations et revues

- Membre de la Société d’Histoire Moderne et Contemporaine de Nîmes et du Gard (SHMCNG) depuis 2014. Membre du conseil d’administration (depuis 2017). Vice-président (2019-2021). Président (2022-2024).

- Membre de l’Association des Journées Internationales d'Histoire de Flaran depuis 2016. Membre du bureau (depuis 2018).

- Membre de l’Association d’Histoire des Sociétés Rurales (AHSR) depuis 1997. Membre du conseil d’administration (depuis 2015).

- Membre du Réseau Universitaire de Chercheurs en Histoire Environnementale (RUCHE) depuis 2011. Membre du conseil d’administration de 2015 à 2021.

- Membre du comité scientifique de Patrimoines du Sud (depuis 2019).

- Membre du comité de rédaction des Annales du Midi (depuis 2020).

Programmes de recherche

- ImSERT : « Impact sanitaire et environnemental du rouissage traditionnel des plantes textiles : regards croisés en histoire et sciences expérimentales ». Porteurs de projet Sylvain Olivier, Axelle Cadière (CHROME) et Luc Malhautier (LGEI). Projet financé par la MSH-Sud depuis janvier 2019.

- « Écrire le passé, le présent et le futur des terrils du bassin minier de Provence » Porteurs de projet Isabelle Laffont-Schwob, LPED UMR IRD 151, Aix-Marseille Université, et Xavier Daumalin, TELEMMe UMR 7303, Aix-Marseille Université. Projet financé par l’OHM BMP depuis février 2018.

- RestEAUr’Lag : « La restauration écologique des socio-éco-systèmes lagunaires méditerranéens. Les services environnementaux favorisent-ils des conditions de bifurcation dans les trajectoires d’aménagement et de développement des territoires littoraux ? ». Porteur de projet Stéphane Ghiotti, ART-DEV - UMR 528, Université Paul-Valéry - Montpellier. Projet financé par la Fondation de France, depuis janvier 2019.

- RDMed : « Resilience and adaptation to Droughts and extreme climate events in the MEDiterranean : lessons learnt from past on a 1.5°C or more warmer world ». Porteur de projet Joël Guiot - CEREGE UMR 7330, Aix-en-Provence. Projet financé par A*MIDEX depuis juin 2018.

- PCR « Espace rural et occupation du sol de la région nîmoise de la Préhistoire récente à l’époque moderne ». Coord. Jean-Yves Breuil, INRAP Méditerranée, Nîmes. Depuis 2005.

- Programme de recherche Terrae (UMR Framespa-Traces, Université de Toulouse II-Jean-Jaurès) sur les compoix méridionaux. Coord. Jean-Loup Abbé et Florent Hautefeuille. Depuis 2006.

Publications

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Publications

Crise climatique, risque environnemental, soutenabilité agricole et résilience : les campagnes du Lodévois face aux inondations de 1766

Sylvain Olivier

Effondrements et ruptures : 147 e congrès du CTHS, Toulouse (France), 23-26 mai 2023, Comité des Travaux Historiques et Scientifiques (CTHS); Université de Toulouse-Jean Jaurès (Campus du Mirail), May 2023, Toulouse, France

Communication dans un congrès hal-04876374v1

Des animaux et des hommes, dans la vallée du Salagou (XVIIe-XIXe siècle)

Sylvain Olivier

L’homme et l’animal dans l’histoire : journée d'étude, Archives Départementales de l'Hérault (Montpellier), Nov 2023, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-04876478v1

Les seigneuresses languedociennes : état des lieux en Lodévois dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, [participation à l'] Atelier sur Le pouvoir seigneurial féminin : seigneuresses en Europe, Méditerranée et Canada du Moyen Âge à l’époque contemporaine, organisé par Benoît Grenier

Sylvain Olivier , Benoît Grenier

9èmes Rencontres Scientifiques Universitaires Sherbrooke-Montpellier, Université de Sherbrooke (Canada); Université de Montpellier (France); Université Paul-Valéry Montpellier (France), Jun 2024, Sherbrooke (Québec), Canada

Communication dans un congrès hal-04876628v1

Gêne olfactive: une nouvelle méthode pour évaluer et anticiper le risque

Billy Pottier , Jérôme Tixier , Sylvain Olivier , Jean Louis Fanlo

M2023 - XVème édition : Évaluation(s), du concept aux objets, Nov 2023, Alès, France

Communication dans un congrès hal-04305131v1

Seigneurie, archives et familles. Une recherche historique et généalogique dans l’Hérault (XVIIIe-XXIe siècle)

Sylvain Olivier , Julien Duvaux

8èmes Rencontres Scientifiques Universitaires Sherbrooke-Montpellier, Université de Sherbrooke (Canada); Université de Montpellier (France); Université Paul-Valéry Montpellier (France); Université de Nîmes (France), Jun 2022, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-03706209v1

Des seigneuresses en Languedoc à l’époque moderne

Elodie Bressac , Sylvain Olivier

8èmes Rencontres Scientifiques Universitaires Sherbrooke-Montpellier, Université de Sherbrooke (Canada); Université de Montpellier (France); Université Paul-Valéry Montpellier (France); Université de Nîmes (France), Jun 2022, Nîmes, France

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Le rouissage du chanvre : regards croisés entre histoire et sciences expérimentales (à propos du projet ImSERT)

Sylvain Olivier , Luc Malhautier , François Jarrige

Table-ronde internationale « Le chanvre : du champ au fil. Pratiques, savoirs et circulations de la Protohistoire au XXIe siècle », Aline Durand; Delphine Barbier-Pain; Sophie Laligant; Université du Mans, Nov 2021, Le Mans (Sarthe), France

Communication dans un congrès hal-04951365v1
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Odour nuisance: decision support tools to anticipate and represent levels of odour nuisance on a territory

Billy Pottier , Veronica Artigue , Jérôme Tixier , Sylvain Olivier , Jean-Louis Fanlo

ESREL 2020 - The 30th European Safety and Reliability Conference ; PSAM 15 - 15th Probabilistic Safety Assessment and Management Conference, Nov 2020, Venise, Italy. ⟨10.3850/978-981-14-8593-0_5139-cd⟩

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Introduction du séminaire : Lancement du projet MSH-SUD ImSERT, organisé par le laboratoire Chrome à l'Université de Nîmes, 23 Mai 2019

Sylvain Olivier , Luc Malhautier , Axelle Cadiere

Séminaire de lancement du projet MSH-SUD ImSERT, Sylvain Olivier; Luc Malhautier; Axelle Cadière; Laboratoire CHROME (Université de Nîmes), May 2019, Nîmes, France

Communication dans un congrès hal-03691374v1

L’alleu paysan dans le Sud de la France aux XVIIe et XVIIIe siècles

Sylvain Olivier

7èmes Rencontres Scientifiques Universitaires Sherbrooke-Montpellier, Université de Sherbrooke (Canada); Université de Montpellier (France); Université Paul-Valéry Montpellier (France); Université de Nîmes (France), Jun 2019, Sherbrooke, Canada

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Collecte et mise en perspective de savoirs historiques sur les techniques et les risques environnementaux liés au rouissage aux XVIIIe et XIXe siècles

Sylvain Olivier , Eric Fabre

Séminaire de lancement du projet MSH-SUD ImSERT, Sylvain Olivier; Luc Malhautier; Axelle Cadière; Laboratoire CHROME (Université de Nîmes), May 2019, Nîmes, France

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Reflections concerning the transformations of southern France agriculture in response to droughts in the Early modern period

Sylvain Olivier

Kickoff Meeting of AMIDEX / RDMED project, Joël Guiot; Laboratoire CEREGE (Aix-En-Provence, France), Sep 2018, Aix-En-Provence, France

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Spanish broom and oeconomic improvement in Enlightenment Languedoc

Sylvain Olivier

Symposium « Textiles, Dyes and Knowledge Oeconomies in Enlightenment France », Pamela H. Smith; Etienne Stockland; Center for Science and Society, Columbia University (New York), Oct 2017, New York, United States

Communication dans un congrès hal-02185892v1

La culture de l’oignon, son commerce et sa consommation dans le monde rural bas-languedocien à l’époque moderne

Sylvain Olivier , Pierre-Étienne Stockland

Journée d’étude "Alimentation et monde rural. Évolutions, innovations, continuités du Moyen Âge aux années 1970", Association d'Histoire des Sociétés rurales (AHSR); Projet TERESMA (Produits des Terroirs, Espaces et Marchés, Hier et Aujourd'hui); Université de Clermont-Ferrand (France), Oct 2017, Clermont-Ferrand, France

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Wool and vegetal fibers in the rural textile industries of the region of Lodève and Clermont (Languedoc, France), 16th-19th centuries

Sylvain Olivier

Rural History 2017 conference, Leen Van Molle; Katholieke Universiteit Leuven - Université Catholique de Louvain; European Rural History Organization (EURHO), Sep 2017, Louvain, Belgium

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Transformation des textiles végétaux et risque de pollution de l’eau : des cas languedociens des XVIIe-XIXe siècles

Sylvain Olivier

Séminaire de l’équipe CHROME EA 7352, Université de Nîmes, Jun 2016, Nîmes, France

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Women at work in the region of Lodève (Languedoc, France) in early modern period: the case of crafts using textile broom fibres in the 18th century

Sylvain Olivier

Rural History 2015 conference, Rosa Congost; European Rural History Organization (EURHO); Université de Gérone (Espagne), Sep 2015, Gérone, Spain

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Continuity and change in the agrarian system of the region of Lodève (Languedoc, France) in early modern period (early 17th-early 19th centuries)

Sylvain Olivier

Rural History 2015 conference,, Rosa Congost; European Rural History Organization (EURHO); Université de Gérone (Espagne), Sep 2015, Gérone, Spain

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Biens et droits des communautés d’habitants dans les campagnes du Bas Languedoc aux XVIIe et XVIIIe siècle

Sylvain Olivier

Bien(s) commun(s) et biens collectifs aux époques médiévale et moderne : 3e Ecole d’été d’histoire économique, Katia Béguin (EHESS); Simona Cerutti (EHESS); Julie Claustre (Université Paris 1); Laurent Feller (Université Paris 1 / IUF); Agnès Gramain (Université Paris 1); Emmanuel Huertas (Université Toulouse 2/CNRS), Aug 2014, Florence, Italie

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The resources of the commons in Mediterranean Languedoc

Sylvain Olivier

1er Workshop Internazionale di storia ambientale applicata : Storia locale, patrimonio rurale e beni comuni / 1st International Workshop on Applied Environmental History : Local History, Rural Heritage and Commons, Claudia Parola; Vittorio Tigrino; Università degli Studi di Genova (LASA); Università del Piemonte Orientale, Sep 2014, Toirano et Balestrino, Italy

Communication dans un congrès hal-02187585v1

Une catastrophe météorologique : les inondations de 1766 dans le Midi languedocien

Sylvain Olivier

Sandrine Costamagno; Anna Baudry; Claire Delhon; Catherine Dupont; Olivier Dutour; Nejma Goutas; Isabelle Kerouanton; Jacques Pelegrin; Réjane Roure. Penser les effondrements et les ruptures : approches historiques, archéologiques et épistémologiques, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2026, 978-2-7355-0986-7. ⟨10.4000/15rm5⟩

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Chapitre 14 - Commentaire de texte corrigé : La crise de 1709 dans les villes et les campagnes du bas-Languedoc sous la plume de Jean de Plantavit de La Pause

Sylvain Olivier

Antoine Follain; Daniel Fischer. Pouvoirs et sociétés rurales : France et ses colonies : 1634-1814, Ellipses, pp.227-238, 2024, 9782340094079

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Quand les croquants criaient au loup. Risque, environnement et société au village (Languedoc, 1832)

Sylvain Olivier

Philippe Madeline. Ed.; Sylvain Skora. Ed. Les Campagnes dans l’histoire. Mélanges offerts à Jean-Marc Moriceau, Vol. 2, p. 551-560, 2023, Bibliothèque d’Histoire Rurale, n° 14

Chapitre d'ouvrage hal-04314753v1

Paysages de garrigues, exploitation humaine et ressources des terrains incultes en Bas-Languedoc méditerranéen (XVIe-XXe siècle)

Sylvain Olivier

Paysages et patrimoines naturels : Actes du séminaire des Villes et Pays d'Art et d'Histoire d'Occitanie 2021 à l'attention des guides conférenciers (Auch, 24-26 nov. 2021), Association Nationale des Animateurs de l'Architecture et du Patrimoine, Réseau Occitanie, pp.44-46, 2022, 978-2-9582148-0-7

Chapitre d'ouvrage hal-03706339v1

Médicalisation, hygiène et risque sanitaire dans les campagnes de la région de Lodève au temps des Lumières

Sylvain Olivier

Robert Chamboredon. Hygiène et santé en Bas-Languedoc oriental. Du XVIIIe siècle aux lendemains du Premier Conflit mondial, Éditions de la Fenestrelle, pp.41-56, 2019, 978-2-37871-052-1

Chapitre d'ouvrage hal-02455078v1

Un végétal pour fabriquer du fumier. Le buis en France méridionale (XVe-XXe siècle)

Sylvain Olivier

Marc Conesa. Dir.; Nicolas Poirier. Dir. Fumiers ! Ordures ! Gestion et usages des déchets dans les campagnes de l’Europe médiévale et moderne, 38, Presses Universitaires du Midi, p. 113-136, 2019, Flaran, 978-2-8107-0609-9

Chapitre d'ouvrage hal-02168865v1

Les moulins à Lastours de la fin du XVIe à la fin du XVIIIe siècle

Bruno Jaudon , Sylvain Olivier

Jean-Claude Capéra; Daniel Laffont. La vallée de l’Orbiel. Un passé industriel, Patrimoine, Vallée des Cabardès, pp.63-73, 2019, (Carnet de mémoire)

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L’encadrement médical des campagnes en pays héraultais et gardois entre le milieu du XVIIe et le début du XIXe siècle

Sylvain Olivier

Marie Bolton. Dir.; Patrick Fournier. Dir.; Claude Grimmer. Dir. Médecine et santé dans les campagnes. Approches historiques et enjeux contemporains = Medicine and health care in the countryside. Historical perspectives and contemporary challenges, 6, Peter Lang, p. 123-141, 2019, Histoire des mondes modernes, 978-2-8076-0708-8

Chapitre d'ouvrage hal-02168870v1

Exigeantes confluences : une brève histoire de l’habitat entre Orbiel et Grésilhou à l’Époque moderne

Sylvain Olivier , Bruno Jaudon

Marie-Élise Gardel. Cabaret, Histoire et archéologie d’un castrum 2. Le versant sud du site de Cabaret à Lastours (Aude), Amicale Laïque de Carcassonne (Aude); Patrimoines, vallées des Cabardès (Aude), pp.25-34, 2018, 979-10-96219-04-9

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Pour une approche sociale et technique du charbonnage dans le bassin de l’Hérault au XVIIIe siècle d’après les archives du quotidien

Sylvain Olivier

Sandrine Paradis-Grenouillet. Dir.; Sylvain Burri. Dir.; Romain Rouaud. Dir. Charbonnage, charbonniers, charbonnières. Confluence de regards autour d’un artisanat méconnu, Presses Universitaires de Provence, p. 215-224., 2018, Confluent des sciences (Coll.), 979-1-03200-053-3

Chapitre d'ouvrage hal-02170480v1

Les limites communales de l’Ancien Régime à nos jours : un cas de migration de toponyme de frontière à La Lieude (communes de Brenas et de Mérifons, Hérault)

Sylvain Olivier

Pierre CASADO. Ed.; Frédéric ROUSSEAU. Ed. Retrouver les paysans. Communauté – pouvoirs – territoires, XIIIe-XXe siècles. Mélanges en l’honneur d’Élie Pélaquier, Presses Universitaires de La Méditerranée, p. 173-186., 2017, Histoire et sociétés, 978-2-36781-239-7

Chapitre d'ouvrage hal-02171488v1

Terriers des seigneurs et compoix des communautés en Languedoc oriental

Sylvain Olivier

Jean-Loup ABBE. Dir. Estimes, compoix et cadastres. Histoire d’un patrimoine commun de l’Europe méridionale, Le Pas d’Oiseau, p. 104-119., 2017, 978-2-917971-70-3

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Une culture de “Petites Gens” ? Genêt et société en Lodévois du XVIIe au XIXe siècle

Sylvain Olivier

Jean-Marc MORICEAU. Ed.; Philippe MADELINE. Ed. Les Petites Gens de la terre. Paysans, ouvriers et domestiques (Moyen Âge-XXIe siècle), 4, p. 255-262., 2017, Bibliothèque du Pôle Rural, 979-10-91823-03-6

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Le genêt, plante textile du Lodévois aux XVIIe et XVIIIe siècles : un marqueur des relations ville-campagne ?

Sylvain Olivier

Marie-Claude Marandet. La ville et le plat pays, XIIIe-XVIIIe siècle, Presses universitaires de Perpignan, p. 355-378., 2016, ⟨10.4000/books.pupvd.3575⟩

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Agronomie, pouvoirs et sociétés en Europe occidentale (XVe-XVIIIe siècle)

Sylvain Olivier , Pierre-Étienne Stockland

Jean-Marc Olivier (dir.) Sciences, techniques, pouvoirs et sociétés du XVe siècle au XVIIIe siècle (période de la Révolution française exclue), Angleterre, France, Pays-Bas/Provinces Unies et péninsule italienne, Ellipses, p. 151-164., 2016

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Rural commons in Mediterranean France from the seventeenth to the twentieth centuries

Sylvain Olivier

Niels Grüne, Jonas Hübner, Gerhard Siegl (éd.). Ländliche Gemeingüter. Kollektive Ressourcennutzung in der europäischen Agrarwirtschaft / Rural Commons. Collective Use of Resources in the European Agrarian Economy, 12, Studienverlag, p. 44-53., 2016, Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes

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La Vaunage au temps des Camisards (1703-1707). Le témoignage d’un officier de l’armée de Louis XIV

Sylvain Olivier

Jean-Luc Pontvieux, Daniel Llinarès (coord.). Congénies en Vaunage, t. 3 (n° 6), Association Maurice Aliger, p. 709-724., 2016

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Villages et hameaux de la vallée du Salagou (XVIIe-XXe siècle)

Sylvain Olivier

Amoureux d'ici, Salagou-Mourèze.., Ed. Matorral, p. 66-67., 2015

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Rouissage et pollution des cours d’eau en Languedoc méditerranéen (XVIIe-XIXe siècle)

Sylvain Olivier

Centemeri Laura, Daumalin Xavier (dir.). Pollutions industrielles et espaces méditerranéens (XVIIIe-XXIe siècle), Karthala / Éditions de la MMSH, p. 29-44., 2015

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Rendre visible la plante invisible : sources historiques et traces de végétaux dans les espaces agricoles méridionaux (XVIIIe-XIXe siècles)

Eric Fabre , Sylvain Olivier

Isabelle Trivisani-Moreau, Aude-Nuscia Taïbi, Cristiana Oghina-Pavie (dir.). Traces du végétal, Presses Universitaires de Rennes, p. 63-72., 2015, ⟨10.4000/books.pur.42256⟩

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Le genêt, plante textile des campagnes lodévoises entre le XVIIe et le XIXe siècle

Sylvain Olivier

L'Agropastoralisme méditerranéen de l' Hérault à l'Aveyron. 29èmes Journées nationales de rencontres et de formation, n°33, pp.54-55, 2015, Actes du Congrès ANCOVART (Association nationale des guides conférenciers des villes d'art et pays d'art et d'histoire)

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Présence et peur du loup dans trois régions rurales françaises du XVIIe au XIXe siècle

Sylvain Olivier , Pierre-Emmanuel Werlings , Nicolas Violaine

Vivre avec le loup ? 3000 ans de conflit, Paris : Tallandier, p. 67-77., 2014

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Histoire d'un territoire d'habitat dispersé

Sylvain Olivier

La commune de Mérifons. Une terre en héritage, une culture en partage, Clermont-l'Hérault : Communauté de Communes du Clermontais, p. 43-94., 2013

Chapitre d'ouvrage hal-00940032v1

Peasant property, common land and the environment in the garrigues of Languedoc from the seventeenth to the twenty-first century

Sylvain Olivier

Rural societies and environments at risk. Ecology, property rights and social organisation in fragile areas (Middle Ages-Twentienth century),, Turnhout : Brepols, p. 89-114., 2013

Chapitre d'ouvrage hal-00817885v1

Salasc et son église

Sylvain Olivier

Clochers du Clermontais. Clochers et tours d'horloge - Dossier n°1, Le Caylar : Arts et Traditions Rurales, p. 211., 2011

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Salasc, le Village, ancienne "muraille de la Ville

Sylvain Olivier

Bilan Scientifique de la Région Languedoc-Roussillon 2006, DRAC Languedoc-Roussillon, Service régional de l'archéologie, p. 161-163, 2009

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L'utilisation des plans-terriers pour la connaissance des droits seigneuriaux et du terroir : Salasc et Saint-Jean-de-la-Blaquière (Hérault) au XVIIIe siècle

Sylvain Olivier

Le Compoix et ses Usages, Montpellier : Publications de Montpellier III, Université Paul Valéry, p. 273-291, 2001

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Development and Restoration Trajectory of a Low‐Energy River: The Case of the Vistre, a Coastal River in the South of France

Serrhini‐naji Ghita , Juliette Cerceau , Sylvain Olivier , Marc Vinches , Raphaël Mathevet

River Research and Applications, 2025, 41 (10), pp.2107-2121. ⟨10.1002/rra.70036⟩

Article dans une revue hal-05251712v1

Compte rendu de l’ouvrage de Philippe Veyrunes, "Du petit paysan à l’agro-entrepreneur, et après ? Activités de quatre générations dans les Garrigues gardoises (1920-2020)", Dijon, Raison et Passions, 2021

Sylvain Olivier

Revue d’Histoire de Nîmes et du Gard, 2022, Revue d'Histoire de Nîmes et du Gard, 2022, n° 37, p. 156-160

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-03690994v1
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Odour Nuisance: a New Methodology to Evaluate and Anticipate the Risk

Billy Pottier , Veronica Artigue , Jérôme Tixier , Sylvain Olivier , Mathilde Chaignaud et al.

Chemical Engineering Transactions, 2022, ISBN 978-88-95608-94-5, 95, pp.43-48. ⟨10.3303/CET2295008⟩

Article dans une revue hal-03820113v1

Éditorial. Entre heureuses réapparitions et risque de perte irrémédiable d’un patrimoine

Sylvain Olivier , Julien Duvaux

Patrimoines du sud, 2022, Découvertes et redécouvertes d'archives, 15, ⟨10.4000/pds.8726⟩

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« Ce livre qui est tant grand et qui est tant gros et qui pèse tant ». La redécouverte du dernier terrier de la seigneurie de Lauzières et Octon

Sylvain Olivier , Julien Duvaux

Patrimoines du sud, 2022, Découvertes et redécouvertes d'archives, 15, ⟨10.4000/pds.8654⟩

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Salasc : les chemins et le commerce du bétail. Contribution à l’étude des circulations vers le marché de Clermont du xviie au xixe siècle

Sylvain Olivier

Bulletin du Groupe de Recherches et d'Etudes du Clermontais, 2021, vol. 37 (225-226-227), p. 35-47

Article dans une revue hal-03205582v1

Constats et perspectives

Sylvain Olivier

Revue d’Histoire de Nîmes et du Gard, 2021, Quarante ans de la Société d’Histoire Moderne et Contemporaine de Nîmes et du Gard, 1981-2021, Hors-série, p. 115-121

Article dans une revue hal-03502509v1

Compte rendu de l’ouvrage de Roland Castanet : Cros et la soie. Pour le meilleur et pour le pire, Saint-Hippolyte-du-Fort, Les Amis de Clio, 2020

Sylvain Olivier

Revue d’Histoire de Nîmes et du Gard, 2021, Revue d’Histoire de Nîmes et du Gard, p. 165-167

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-03205443v1

Compte rendu de l’ouvrage de Laurent Herment (dir.) : Histoire rurale de l’Europe, XVIe-XXe siècle, Paris, Éditions de l’EHESS, 2019

Sylvain Olivier

Études rurales, 2020, Etudes rurales, n° 206, p. 236-238. ⟨10.4000/etudesrurales.24977⟩

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-03134363v1

Compte rendu de l’ouvrage de Louis Gabard : Voyage dans le Midi de la France sous le règne de Louis XVI en compagnie de Monseigneur Dillon, Brignon, Editions de la Fenestrelle, 2018

Sylvain Olivier

Revue d’Histoire de Nîmes et du Gard, 2020, Revue d’Histoire de Nîmes et du Gard, p. 138-140

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-02549954v1

À la recherche des toiles de genêt dans les Cévennes (XVIIIe-XXe siècle)

Sylvain Olivier

Revue d’Histoire de Nîmes et du Gard, 2019, 34, p. 22-32

Article dans une revue hal-02168868v1

Compte rendu de l’ouvrage de Roland Viader et Christine Rendu (dir.) : Cultures temporaires et féodalité. Les rotations culturales et l’appropriation du sol dans l’Europe médiévale et moderne ( Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2014)

Sylvain Olivier

Revue historique, 2017, Revue historique, n° 682, p. 426-428

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-02179560v1

Présentation. Jean Nougaret le Languedocien, hommages à sa mémoire

Bertrand-Fabre Danielle , Henri Michel , Sylvain Olivier

Études héraultaises, 2016, Jean Nougaret le Languedocien (1939-2013). Hommages à sa mémoire, 47, p. 4-10

Article dans une revue hal-02172130v1

Présentation. Jean Nougaret, le Languedocien (1939 - 2013)

Danielle Bertrand-Fabre , Henri Michel , Sylvain Olivier

Études héraultaises, 2016, 47, pp.4-11

Article dans une revue hal-03063192v1

Compte rendu de l’ouvrage de Bernard Chevalier : Guillaume Briçonnet (v. 1445-1514), un cardinal-ministre du début de la Renaissance : marchand, financier, homme d’État et prince de l’Église. Rennes, PUR, 2005

Sylvain Olivier

Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, 2016, Annales du Midi, t. 128, 2016, n° 296, p. 602-605

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-02181099v1

Biobibliographie de Jean Nougaret (1939-2013)

Henri Michel , Bertrand-Fabre Danielle , Laurent Felix , Sylvain Olivier , Hélène Palouzié

Études héraultaises, 2016, Jean Nougaret le Languedocien (1939-2013). Hommages à sa mémoire, 47, p. 142-148

Article dans une revue hal-02172150v1

Compte rendu de la soutenance de Fabrice Poncet : Plus de beurre que de pain ? La spécialisation agricole dans le Plain et le Bessin (XVe siècle-XIXe siècle), thèse de doctorat en histoire moderne et contemporaine, soutenue à l’université de Caen-Normandie le 13 novembre 2015.

Sylvain Olivier

Histoire & sociétés rurales, 2016, Histoire et Sociétés Rurales, n° 45, p. 275-278

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-02182587v1

Le genêt et ses utilisations, entre le Lodévois et la région de Montagnac du XVIIe au XXe siècle

Sylvain Olivier

Bulletin des amis de Montagnac, 2016, 98, p. 4-8

Article dans une revue hal-02169121v1

La région de Pézenas et les pays d’Hérault sous la plume de Jean de Plantavit de La Pause, seigneur de Margon (1646-1726)

Sylvain Olivier

Études héraultaises, 2016, Jean Nougaret le Languedocien (1939-2013). Hommages à sa mémoire, 47, p. 60-65

Article dans une revue hal-02172139v1

Compte rendu de l’ouvrage de Bruno Jaudon : Les compoix de Languedoc, impôt, territoire et société du XIVe au XVIIIe siècle, Caen / Rennes, Association d’Histoire des Sociétés Rurales / Presses Universitaires de Rennes, coll. « Bibliothèque d’histoire rurale », 2014.

Sylvain Olivier

Histoire & sociétés rurales, 2015, Histoire et Sociétés Rurales, n° 44, p. 162-166

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-02182591v1

Compte rendu de la soutenance d’Éric Fabre, Entre basses Alpes et haute Provence, la vie rurale d’un pays de piémont (fin XVIIe-milieu XXe siècle), habilitation à diriger des recherches d’histoire moderne et contemporaine, soutenue à l’université de Perpignan-Via Domitia le 4 mars 2015

Sylvain Olivier

Histoire & sociétés rurales, 2015, Histoire et Sociétés Rurales, n° 43, p. 217-221

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-02182933v1

Compte rendu de l’ouvrage de Bénédicte Bousquet : L’abbaye de Lagrasse, entre Renaissance et réforme mauriste (1501-1792), Mayrac, Chez l’auteur, 2014.

Sylvain Olivier

Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, 2015, Annales du Midi, t. 127, n° 292, p. 523-526

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-02182931v1

Une plante exploitée par l’Homme. Le genêt au domaine des Escoussols au XIXe siècle

Sylvain Olivier

Cahiers Patrimoines, Vallées des Cabardès, 2014, n°9, p. 49-52

Article dans une revue hal-01184911v1

Compte rendu de l’ouvrage de Fulgence Delleaux : Les censiers et les mutations des campagnes du Hainaut français, Namur, Presses universitaires de Namur, 2012

Sylvain Olivier

Revue historique, 2014, Revue historique, n° 671, p. 716-717

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-02182936v1

Compte rendu de la soutenance d’Isabelle Commandré : L’artisanat du verre en Bas-Languedoc du XVIe au XVIIIe siècle, thèse de doctorat d’archéologie, soutenue à Aix-Marseille Université le 3 juillet 2014

Sylvain Olivier

Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, 2014, Annales du Midi, t. 126, n° 288, p. 513-515

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-02182934v1

Franchir la marge : entre outfield et infield. Le cas du genêt et de la lavande dans le Midi de la France (XVIIIe-XXe siècle)

Eric Fabre , Sylvain Olivier

Revue du Nord. Collection Archéologie (Hors série), 2013, n°18, p. 31-38

Article dans une revue hal-00824917v1

Entre infield et outfield : une géographie historique de l'exploitation du genêt d'Espagne en Lodévois (XVIe-XIXe siècle).

Sylvain Olivier

Revue de Géographie Historique, 2013, n°3, 8 p

Article dans une revue hal-00940062v1

Une plante exploitée par l'Homme. Le genêt à Limousis au XIXe siècle

Sylvain Olivier

Cahiers Patrimoines, Vallées des Cabardès, 2013, n° 8, p. 63-68

Article dans une revue hal-00997212v1

Une plante textile : le genêt d'Espagne

Sylvain Olivier

Los Rocaires, 2013, n° 12, p. 4-7

Article dans une revue hal-00940022v1

Sous le regard des scientifiques. La culture du genêt textile du Lodévois, XVIIe-XXe siècle.

Sylvain Olivier

Les Cahiers du CERM, 2013, tome 8, p. 89-103

Article dans une revue hal-00940046v1

Le jeu de ballon

Christian Guiraud , Sylvain Olivier

Bulletin des Amis de Montagnac, 2011, n°81, p. 27-40

Article dans une revue hal-00565760v1

Agriculture irriguée et petite hydraulique en Languedoc méditerranéen (XVIIe-XIXe siècles)

Sylvain Olivier

Estudis d'història agrària, 2011, n°23, p. 137-148

Article dans une revue hal-00779779v1

Compoix et aménagement du territoire en Languedoc (XVIe-XVIIIe siècle)

Bruno Jaudon , Sylvain Olivier

Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, 2010, tome 122 (n°272), p. 515-533. ⟨10.3406/anami.2010.7340⟩

Article dans une revue hal-00565765v1

L'irrigation en Lodévois (XVIIe-XIXe siècles)

Sylvain Olivier

Bulletin des Amis de Montagnac, 2009, n°77, p. 11-18

Article dans une revue hal-00457695v1

Au temps où le jeu de ballon n'était pas encore un jeu d'enfant : Essai de représentation d'un jeu qui a marqué l'espace social héraultais

Christian Guiraud , Sylvain Olivier

Études héraultaises, 2009, n°39, p. 309-327

Article dans une revue hal-00457694v1

Les oliviers à Lastours (XVIe-XXe siècles) : une présence historique

Bruno Jaudon , Sylvain Olivier

Patrimoines. Vallées des Cabardès, 2009, n°4, p. 79-84

Article dans une revue hal-00565767v1

Du buron d'Aubrac au village de la plaine : le bâti rural languedocien à l'époque moderne

Bruno Jaudon , Sylvain Olivier

Bibliothèque du Pôle Rural, 2007, n°1, p. 213-241

Article dans une revue hal-00274822v1

Salasc (Hérault), Village, ancienne “muraille de la ville

Sylvain Olivier

Archéologie médiévale, 2007, vol. 37, p. 274

Article dans une revue hal-00274826v1

L'environnement languedocien avant l'âge industriel. Vers une modélisation des paysages anciens ruraux

Sylvain Olivier

Cahiers de la Maison de la recherche en sciences humaines de l'université de Caen, 2005, Jeunes chercheurs en Sciences humaines et sociales. 10 ans de recherche à la MRSH de Caen, n° spécial, pp.123-135

Article dans une revue hal-00274797v1

Le genêt textile (XVIIe-XIXe siècle). Une dynamique agricole en Lodévois

Sylvain Olivier

Histoire & sociétés rurales, 2005, n°23, p.137-168

Article dans une revue hal-00274805v1

Compoix, terriers et cadastres. Des données quantitatives et spatiales sur l'environnement rural languedocien (XVIIe-XIXe siècle)

Sylvain Olivier

Liame :Histoire et histoire de l'art des époques moderne et contemporaine de l’Europe méditerranéenne et de ses périphéries, 2004, n°14 (juillet-décembre 2004), p. 63-82

Article dans une revue hal-00274809v1

La seigneurie et l'agriculture en Lodévois d'après deux plans-terriers du XVIIIe siècle

Sylvain Olivier

Histoire & sociétés rurales, 2002, n°5, p. 397-411

Article dans une revue hal-00274845v1

Les usages des terrains semés en genêt d'Espagne, plante textile, dans le Lodévois (XVIIe-XIXe siècles)

Sylvain Olivier

Cahiers d'Arts et Traditions rurales, 2001, n°13, p. 199-225

Article dans une revue hal-00274774v1

La « Chronique française » du petit Thalamus de Montpellier

Stéphane Durand , Marc Conesa , Sylvain Olivier , Wionet Chantal , David Rubio et al.

Presses universitaires de la Méditerranée, 344 p., 2025, Histoire et société, Thomas Granier, 978-2-36781-489-6

Ouvrages hal-05281347v1

L’âge de la soie en piémont cévenol.

Odon Abbal , Cadoret Florian , Sylvie Carteirac-Cregut , Roland Castanet , Michel Costa et al.

Les Amis de Clio. Éditions de la Fenestrelle, 250 p., 2024, 978-2-37871-148-1

Ouvrages hal-04876202v1

Le cahier de vacances pour réussir en histoire

Isabelle Ortega , Louis Baldasseroni , Sylvain Olivier , Eric Teyssier

Studyrama Editions, 2022, 978-2-7495-5115-9

Ouvrages hal-04092608v1

La chronique française du Petit Thalamus (1502-1604)

Stéphane Durand , Marc Conesa , Chantal Wionet , Sylvain Olivier

, 2014

Ouvrages halshs-01558683v1

De Rivière à Lastours, histoire d'un village languedocien (XIIIe-XXe siècles)

Marie-Élise Gardel , Bruno Jaudon , Sylvain Olivier

Portet-sur-Garonne : Nouvelles éditions Loubatières, 184 p., 2011

Ouvrages hal-00607811v1

Histoire de Celles jusqu'au XIXe siècle

Christian Guiraud , Sylvain Olivier , Guilhem Beugnon , Michel Mauriès

Communauté de communes Lodévois & Larzac, p. 6-47., 2009, Celles Salagou, du ruisseau au lac

Ouvrages hal-00457693v1

Le genêt textile. Plante sauvage, plante cultivée

Sylvain Olivier , Catherine Llaty , Lucie Chabal , Magali Cullin-Mingaud , Aline Durand et al.

Lodève, Les Cahiers du Lodévois-Larzac, 144 p., 2009

Ouvrages hal-00457696v1

Billet du président. Archives, villes et campagnes gardoises

Sylvain Olivier

2025, Revue d'Histoire de Nîmes et du Gard, 2025, n° 40, p. 5-8

Autre publication scientifique hal-05548282v1

Billet du président. Le Gard et la SHNG dans les territoires de la région Occitanie

Sylvain Olivier

2024, Revue d'Histoire de Nîmes et du Gard, 2024, n° 39, p. 5-9

Autre publication scientifique hal-04876037v1

Billet du président. Résilience ou rupture ? De la SHMCNG à la SHNG

Sylvain Olivier

2023, Revue d'Histoire de Nîmes et du Gard, 2023, n° 38, p. 5-8

Autre publication scientifique hal-04876017v1

Les compoix du Lodévois, XIVe-XVIIIe siècles

Sylvain Olivier

2010, 5 p

Autre publication scientifique hal-00567642v1