Vincent PAYET
Statisticien et enseignant de statistique à L'ISARA-ISEMA à Lyon
10
Documents
Publications
|
Des produits biologiques ou locaux dans mon panier ? Forme d'arbitrage des consommateurs d'une grande zone urbaineJournées de Recherche en Sciences Sociales, SFER, Dec 2016, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02087845v1
|
Multivariate analysis of beef carcass quality characteristics processed by a slaughterhouse in Brazil.73th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP),, 2022, 978-90-8686-385-3
Proceedings/Recueil des communications
hal-04653467v1
|