
Alexandra Hondermarck
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Documents
Publications
Publications
La question de l’alimentation végétale n’est jamais neutre2025
Article de blog scientifique
hal-05095340
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Prophètes ou réformateurs ? Courants ésotériques, végétarisme et réforme sociale au tournant des XIXe et XXe sièclesAgorà & Co. Recherches francophones sur l’ésotérisme, 2024, 9791280508546
Chapitre d'ouvrage
hal-04837196
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Vegetarische Bewegung und LebensreformStefan Rindlisbacher, Eva Locher, Damir Skenderovic. Transnational, kolonial, aktuell - Neue Perspektiven auf die Geschichte der Lebensreform, Schwabe Verlag, 2024, 978-3-7965-5214. ⟨10.24894/978-3-7965-5214-4⟩
Chapitre d'ouvrage
hal-04837152
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Anaïs Albert, La Vie à crédit. La consommation des classes populaires à Paris (années 1880-1920)2022, pp.220-223. ⟨10.4000/rh19.8703⟩
Autre publication scientifique
hal-04230356
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Quelques mots sur la thèse… d’Alexandra Hondermarck2021
Autre publication scientifique
hal-03594075
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Thomas Bouchet, Nathalie Brémand (dir.), « Coopérer, s’associer », Cahiers Charles Fourier, n° 32, 20212021, ⟨10.4000/lectures.56164⟩
Autre publication scientifique
istex
hal-04230358
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Changer le monde par son assiette : retour historique sur le végétarisme2021
Autre publication scientifique
hal-03576246
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Jean-Claude Daumas (dir.), Les révolutions du commerce. France, XVIIIe-XXIe siècles2020, ⟨10.4000/lectures.48183⟩
Autre publication scientifique
hal-03594070
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Nicolas Sueur, La Pharmacie centrale de France. Une coopérative pharmaceutique au XIXe siècle2017, ⟨10.4000/lectures.28847⟩
Autre publication scientifique
hal-03594072
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VégétarismeDicoPolHiS, Dictionnaire Politique d'Histoire de la Santé, 2020
Notice d’encyclopédie ou de dictionnaire
hal-03594085
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