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Les méthodes de biocontrôle sont elles vraiment des alternatives aux pesticides ?
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Anaïs Echchatbi (s'ouvre dans un nouvel onglet)
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Alexis Aulagnier (s'ouvre dans un nouvel onglet)
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Bastien Soutjis (s'ouvre dans un nouvel onglet)
L'agroécologie comme enjeu de luttes, Réseau "Transition en actes" (TACT), 2026, Montpellier, France
Communication dans un congrès
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Les réseaux du gluten : quand les consommateurs, producteurs et scientifiques font le marché sans le savoir
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Anaïs Echchatbi (s'ouvre dans un nouvel onglet)
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Grégori Akermann (s'ouvre dans un nouvel onglet)
9. Congrès de l'Association Française de Sociologie, Association Française de Sociologie, Jul 2021, Online, France
Communication dans un congrès
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Quand l’innovation sociale réoriente l’innovation technologique dans les systèmes agroalimentaires : le cas des chaînes locales autour des blés
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Yuna Chiffoleau (s'ouvre dans un nouvel onglet)
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Anaïs Echchatbi (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Printemps de l'Innovation, RRI Réseau de Recherche sur l'Innovation, Apr 2021, Online, France
Communication dans un congrès
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The diversity of food processes in organic short chains: the case of artisanal pasta
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Lucille Gey (s'ouvre dans un nouvel onglet)
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Marie Françoise Samson (s'ouvre dans un nouvel onglet)
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Kristel Moinet (s'ouvre dans un nouvel onglet)
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Grégori Akermann (s'ouvre dans un nouvel onglet)
,
Yuna Chiffoleau (s'ouvre dans un nouvel onglet)
et al.
Organic World Congress 2021, IFOAM - Organics International, Sep 2021, Rennes, France. 6p
Communication dans un congrès
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Le calcul et le prix. Une formulation collective des prix dans les filières céréales de proximité en Occitanie
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Anaïs Echchatbi (s'ouvre dans un nouvel onglet)
15. Journées de Recherches en Sciences Sociales (JRSS), INRAE; SFER; CIRAD, Dec 2021, Toulouse, France
Communication dans un congrès
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Une gestion collective du travail : dynamiques de construction d’une production engagée dans les filières céréales alternatives en Occitanie
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Anaïs Echchatbi (s'ouvre dans un nouvel onglet)
9. Congrès de l'Association Française de Sociologie, Association Française de Sociologie, Jul 2021, Online, France
Communication dans un congrès
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Evaluer et valoriser sans standardiser ? La mise en marché de produits hétérogènes dans les filières céréales alternatives
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Anaïs Echchatbi (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Séminaire Sociopolis, Dec 2020, Online, France
Communication dans un congrès
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Evaluer et valoriser sans standardiser ? La mise en marché de produits hétérogènes dans les filières céréales alternatives
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Anaïs Echchatbi (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Doctoriales de sociologie et d'économie, Université de Lille, Oct 2020, Online, France
Communication dans un congrès
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La récupération : échanger des objets, échanger des pratiques ? Normes et pratiques de consommation en débat dans un dispositif d’échanges alternatif
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Anaïs Echchatbi (s'ouvre dans un nouvel onglet)
8. Congrès de l'Association Française de Sociologie, AFS Association Française de Sociologie, Aug 2019, Aix-en-Provence, France
Communication dans un congrès
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