Aurélia Pernin
16
Documents
Présentation
Publications
10
1
1
1
1
1
1
3
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
10
9
7
3
3
3
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
10
5
4
4
2
1
1
Publications
|
|
Action antioxydante et antimicrobienne de composés phénoliques dans des milieux modèles et des émulsions riches en lipides insaturés(s'ouvre dans un nouvel onglet)Génie des procédés. Université Paris Saclay (COmUE), 2018. Français. ⟨NNT : 2018SACLA033⟩ |
Chargement...
Chargement...