Carole Puig
Publications
Publications
L'église Sainte-Marie-des-Camp (Passa, 66) et les collégiales du diocèse d'ElneJournées d'études sur Saint-Jean-le-Vieux de Perpignan, de l'église paroissiale au monument historique, DRAC Occitanie; Ville de Perpignan, Oct 2025, Perpignan, France |
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Effects of underground silo storage on long-term grain preservation: 10 years of experiment20th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany (IWGP), Jul 2025, Groningue, Netherlands |
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Exploitation des espaces boisés et arboriculture fruitière dans les régions littorales de Catalogne septentrionale durant le Moyen Âge : une approche archéobotaniqueTroisième Journée d’Etudes du programme SyLitMéd du LA3M UMR7298 : Échanges et littoraux nourriciers médiévaux en Méditerranée nord-occidentale (VIIIe-XIIe siècles), Anne CLOAREC-QUILLON; André CONSTANT, May 2024, Aix-en-Provence, France |
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Histoire et valorisation du patrimoine variétal de l’olivier en Occitanie méditerranéenne : approche multiscalaire et intégrative d’un héritage culturel et biologique exceptionnelSéminaire Mercurio III L’Olivier et l’huile d’olive, journée offerte à Jean-Pierre Brun, Professeur au collège de France, S. Mauné LabEx Archimede Montpellier, UMR 5140 ASM., Apr 2023, Montpellier, France |
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Social, cultural and territoiral changes in the Eastern Pyrenees between the 9th-14th c. CA : what role for climate change ?28th European Archaéologial Assication Meeting, Aug 2022, Budapest, Hungary |
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Social, cultural and territorial changes in the Eastern Pyrenees between the 9th-14th c. CE: what role for climate change?European Archaeologial Association Meeting, European Archaeologial Association, Aug 2022, Budapest, Hungary |
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Du vignoble à la lie : regards croisés sur les productions vitivinicoles à Perpignan et dans sa campagneProduire le vin dans la ville, le raisin et ses transformations au Moyen Âge et à l’Époque moderne, Oct 2019, Toulouse, France |
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Archaeobotanical contribution to the history of farming practices in medieval northern Catalonia (8th-13th c.)Archaeology of peasantry, From the Late Prehistory to the European Common Agriculture Policy, XI Conference on Medieval Archaeology in Northen Iberia, Oct 2018, Vitoria-Gasteiz, Spain |
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Productions vitivinicoles en Roussillon antique et médiéval : à la croisée des sources historiques et archéobotaniquesLes métiers de l’alimentation en Méditerranée occidentale (Antiquité-Temps modernes) : évolution des savoir-faire, techniques et manières de consommer, Apr 2017, Madrid, Espagne |
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Les opérations de Taxo-Les Gavarettes et Taxo-L’Orangeraie à Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales) : premiers aperçus de la formation d’un village roussillonnais (VIIe-XIe siècles)L’habitat rural du haut Moyen Âge en France (Ve-XIe siècles) : Dynamiques du peuplement, formes, fonctions et statuts des établissements : 36e Journées internationales d’archéologie mérovingienne de l’AFAM, Montpellier - Musée archéologique de Lattes, Oct 2015, Lattes, France |
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Lower Mediterranean Plain accelerated evolution during Little Ice Age: geoarchaeological insight in the Tech basin (Roussillon, Gulf of Lion, Western Mediterranean)Landscape Archaeology: Egypt and the Mediterranean World, Sep 2011, Le Caire, Egypt. pp.94-104, ⟨10.1016/j.quaint.2011.06.049⟩ |
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Les changements de tracés des cours d'eau d'après les sources historiques et géomorphologiques dans la plaine du Roussillon entre le XIIe et le XVe siècleTable ronde : archéologie et histoire Romaine, Nov 2007, Capestang, France. pp.297-312 |
Les prémices du Petit Age Glaciaire en Roussillon à travers le prisme des sources écritesChangement global, effets locaux : le Petit Age Glaciaire dans le Sud de la France, May 2007, Lattes, France. pp.191-205 |
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Les caprices des fleuves : changements de tracés au travers des sources historiques et géomorphologiques dans la plaine du Roussillon depuis le XIIe siècleLes plaines littorales en Méditerranée nord-occidentale - Regards croisés d'histoire, d'archéologie et de géographie de la Protohistoire au Moyen-Age, Nov 2007, Capestang (34), France. pp.297-311 |
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La plaine du Roussillon au cours de l'Holocène : acquis de la recherche et perspectivesArchéologie des rivages méditerranéens : 50 ans de recherche, Oct 2009, Arles, France. pp.39-46 |
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Réponse des bassin-versants du Roussillon entre le XIIe et le XIXe siècle : un impact du Petit Age Glaciaire ?Changement global, effets locaux : le Petit Age Glaciaire dans le Sud de la France : impacts morphogéniques et sociétaux, May 2007, Lattes, France. pp.207-215 |
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Impact du Petit Age Glaciaire sur les plaines alluviales méditerranéenne françaises : apport de la géoarchéologie à l'évolution du bassin du RoussillonOld'men river, geoarcheological aspects of rivers and river plains, Sep 2006, Belgique. pp.185-197 |
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Sociétés, milieux, ressources : un nouveau paradigme pour les médiévistesCongrès de la SHMESP, May 2007, Cergy-Pontoise, France. pp.95-132, ⟨10.3406/shmes.2007.1947⟩ |
Ille-sur-Têt (66). Impasse de la Rodona / 10 rue de l'Hôpital 2. Rapport final d'opération. SondagesS.A.R.L. ACTER. 2023, pp.173 |
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18, rue de Verdun[Rapport de recherche] Inrap. 2006, 277 p |
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Ligne à grande vitesse Perpignan-Montesquieu (66). Structuration et mise en valeur des terroirs historiques en roussillon : une approche croisée à partir de la photo-interprétation et des sources écrites[Rapport de recherche] Inrap. 2005, 49 p |
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Archaeobotanical contribution to the history of farming practices in medieval northern Catalonia (8th-14th c.)Archaeology and History of Peasantries 1. From the Late Prehistory to the Middle Ages, Université du Pays Basque, pp.163-182, 2020, Documentos de Arqueologia medieval, 8413192528 |
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Regard pluriel sur les plantes de l'héritage arabo-islamique en France médiévaleRICHARTE Catherine, GAYRAUD Roland-Pierre et POISSON Jean-Michel. Héritages arabo-islamiques dans l'Europe méditerranéenne, La Découverte, pp.347-376, 2015, 978-2-7071-8622-5 |
Communities and rivers in the Roussillon: resisting environmental changeMartin Carver et Jan Klapste. The archaeology of medieval Europe. Twelfth to Sixteenth Centuries, Aarhus University Press, pp.55-57, 2011 |
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La plaine du Roussillon au cours de l'Holocène : apport d'une démarche géoarchéologique et géomorphologique à la connaissance des interactions homme-milieuArchéologie des rivages méditerranéens : 50 ans de recherche, Errance, pp.37-46, 2010 |
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Les capbreus du roi de Majorque 1292-1294De l’estime au cadastre en Europe. Le Moyen Âge, Institut de la gestion publique et du développement économique, pp.437-456, 2006, ⟨10.4000/books.igpde.12097⟩ |
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À l’origine des premières taxes douanières : les leudaires en Roussillon et en Cerdagne (XIIIe-milieu du XIVe siècle)Douanes, États et Frontières dans l’Est des Pyrénées de l’Antiquité à nos jours, Presses universitaires de Perpignan, 2005, ⟨10.4000/books.pupvd.6667⟩ |
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Les ressources de l’étang et de la mer, dans la partie occidentale du Golfe du Lion (du XIIe au XIVe siècle)L’homme et l’animal dans les sociétés méditerranéennes, Presses universitaires de Perpignan; Presses universitaires de Perpignan, pp.93-122, 2000, ⟨10.4000/books.pupvd.29267⟩ |
Des fruits d'ici et d'ailleurs – Regards sur l’histoire de quelques fruits consommés en EuropeRuas M.-P.; Mane Perrine; Bouby Laurent; Pradat Bénédicte; Durand Aline; Puig Carole; Terral Jean-Frédéric; Boissinot Philippe. Omniscience, 2016, 2916097473 |
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Les plaines littorales en Méditerranée nord-occidentale. Regards croisés d’histoire, d’archéologie et de géographie de la Protohistoire au Moyen Âge. Actes de la table ronde de Capestang (Hérault), 16-17 novembre 2007. Editions Monique Mergoil, Montagnac, 2012, 316 p., (Archéologie du Paysage, 1).2012 |
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Les plaines littorales en Méditerranée nord-occidentale. Regards croisés d'histoire, d'archéologie et de géographie de la Protohistoire au Moyen-AgeMonique Mergoil, pp.317, 2011 |
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Perpignan (Pyrénées-Orientales). PCR : Cartographie patrimoniale et évolution morphologique de Perpignan (ixe-xixe s.)2009, pp.344. ⟨10.4000/archeomed.20986⟩ |