
Cécile Leborgne
Ingénieure de Recherche Chimie analytique vin et raisin
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10
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Affiliations actuelles
- Unité Expérimentale de Pech-Rouge (PECH ROUGE)
- Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Identifiants chercheurs
Domaines de recherche
Chimie
Publications
Publications
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Plan de gestion de données structure - Unité expérimentale de Pech Rouge - 0999 - Gruissan (11)Inrae Occitanie Montpellier, 2 place Pierre Viala, 34060 Montpellier. 2024
Rapport
(plan de gestion de données/data management plan)
hal-04834953
v1
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Déterminants du comportement des pigments au cours de la fermentation alcoolique des vins rosésAlimentation et Nutrition. Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement, 2022. Français. ⟨NNT : 2022AGRO0016⟩
Thèse
tel-03832277
v2
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