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Florence Pinton

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Publications

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PlantCoopLab, coopérer avec les plantes pour une alimentation durable

Sylvie Pouteau , Aurélie Javelle , Sébastien Mouret , Nicole Pignier , Florence Pinton-Lescure
Natures Sciences Sociétés, 2024, 32 (1), pp.98-104. ⟨10.1051/nss/2024028⟩
Journal articles hal-04685151v1

« Ces haies qui divisent » : une approche par le(s) territoire(s)

Florence F. Pinton
Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2024, 247 (3), pp.119-141. ⟨10.3917/pour.247.0119⟩
Journal articles hal-04501974v1

Le productivisme sur la sellette. Ce que la colère des agriculteurs nous dit des impasses du système agri-alimentaire actuel

Floriane Derbez , Nathalie Joly , Florence Pinton-Lescure , Yannick Sencébé
Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2024, 248, pp.7-16. ⟨10.3917/pour.248.0007⟩
Journal articles hal-04699589v1

Du désamour au désir, les haies reviennent de loin. Introduction

Philippe Hirou , Florence F. Pinton , Thibaut Preux , Christian Peltier , Isabelle Gaborieau
Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2024, 247 (3), pp.45-50. ⟨10.3917/pour.247.0045⟩
Journal articles hal-04501970v1

Farmer-gatherers of medicinal and aromatic plants (MAPs) in hexagonal France and in French Guiana: convergences, singularities and challenges

Lucie Dejouhanet , Florence F. Pinton
Développement durable et territoires, 2023, 14 (1), ⟨10.4000/developpementdurable.22334⟩
Journal articles hal-04181469v1
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Mettre en œuvre une agriculture de proximité : dynamiques foncières autour de l’installation de néo-agriculteurs en Île-de-France

Florence F. Pinton , Valentin Asselain , Juliette Sainclair
Économie rurale, 2023, 383, pp.69-83. ⟨10.4000/economierurale.11046⟩
Journal articles hal-04003387v1
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Bifurcation à AgroParisTech : quelle voie pour une formation résolument interdisciplinaire ?

Florence F. Pinton , Nathalie Frascaria-Lacoste
Natures Sciences Sociétés, 2022, 30 (2), pp.122-123. ⟨10.1051/nss/2022031⟩
Journal articles hal-03872655v1

Found again in translation? Standardizing the authenticity of guaraná among the Sateré-Mawé people (Brazilian Amazon)

Mélanie Congretel , Geoffroy Filoche , Henrique dos Santos Pereira , Florence F. Pinton
Journal of Ethnographic Theory - HAU, 2021, 11 (2), pp.579-600. ⟨10.1086/716714⟩
Journal articles hal-03522486v1
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On the unequal coexistence of agrifood systems in Brazil

Yannick Sencébé , Florence F. Pinton , Ademir Antonio Cazella
Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 2020, 101 (2-3), pp.191-212. ⟨10.1007/s41130-020-00099-8⟩
Journal articles hal-03141078v1
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Local knowledge, know‐how and knowledge mobilized in a globalized world: A new approach of indigenous local ecological knowledge

Mélanie Congretel , Florence F. Pinton
People and Nature, 2020, 2 (3), pp.527-543. ⟨10.1002/pan3.10142⟩
Journal articles halshs-02937670v1

Soberania versus segurança alimentar no Brasil: tensões e oposições em torno da agroecologia como projeto

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
Estudos Sociedade e Agricultura, 2019, 27 (1), pp.24-46. ⟨10.36920/esa-v27n1-2⟩
Journal articles hal-03232167v1

Normaliser le sauvage : l'expérience française des cueilleurs professionnels

Claire Julliand , Florence F. Pinton , Raphaële Garreta , Jean-Paul Lescure
EchoGéo, 2019, 2019 (47), ⟨10.4000/echogeo.16987⟩
Journal articles hal-03500063v1
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¿Innovar para resistir? La territorialización de la Guaraná en la Amazonia (Brasil)

Florence F. Pinton , Mélanie Congretel
Eutopía, 2016, 10, pp.25. ⟨10.17141/eutopia.10.2016.2404⟩
Journal articles halshs-02937694v1
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Disqualifier pour qualifier : enjeux et acteurs de la constitution d’une identité standard pour le guaraná de Maués

Mélanie Congretel , Florence F. Pinton
Développement durable et territoires, 2016, 7 (3), pp.1-24. ⟨10.4000/developpementdurable.11415⟩
Journal articles halshs-02940928v1
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Saberes e práticas locais dos produtores de guaraná (Paullinia cupana Kunth var. sorbilis) do médio Amazonas: duas organizações locais frente à inovação

Solène Tricaud , Florence F. Pinton , Henrique dos Santos Pereira
Boletim do Museu Paraense Emilio Goeldi. Ciências Humanas, 2016, 11 (1), pp.33-53. ⟨10.1590/1981.81222016000100004⟩
Journal articles hal-01587211v1

Ce que co-habiter veut dire : fragmentation et recomposition dans les communes rurales

Pierre Alphandéry , Yannick Sencébé , Florence F. Pinton
Ethnologie française, 2016, 161, pp.141-152. ⟨10.3917/ethn.161.0141⟩
Journal articles hal-01533867v1

¿Innovar para resistir? La territorialización del Guaraná en la Amazonia (Brasil)

Florence F. Pinton , Mélanie Congretel
Eutopía, 2016, 10, pp.25-40
Journal articles hal-01547569v1

Les concepts et les méthodes des sciences sociales pour la production et le partage des savoirs agronomiques le point de vue de la didactique professionnelle

Nathalie Joly , Florence F. Pinton
Agronomie, Environnement & Sociétés, 2016
Journal articles hal-02629815v1

Les sciences sociales : leurs concepts et leurs méthodes au service de la production et le partage des savoirs agronomiques. Le point de vue de la sociologie

Nathalie Joly , Florence F. Pinton
Agronomie, Environnement & Sociétés, 2016, 6 (2), pp.49-51
Journal articles hal-02637229v1
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Le producteur-cueilleur, un acteur de l’interstice ?

Florence F. Pinton , Claire Julliand , J.-P. Lescure
Anthropology of Food, 2015, 11 (S11)
Journal articles hal-01587204v1

Who owns guaraná?

Geoffroy Filoche , Florence F. Pinton
Journal of Agrarian Change, 2014, 14 (3), pp.380-399. ⟨10.1111/joac.12035⟩
Journal articles hal-01198235v1

De la période coloniale au développement durable

Florence F. Pinton
Revue d'Anthropologie des Connaissances, 2014, 8 (2), pp.425 - 450. ⟨10.3917/rac.023.0425⟩
Journal articles hal-01587191v1

Le contrôle des terres agricoles en France. Du gouvernement par les pairs à l'action des experts

Yannick Sencébé , Florence F. Pinton , Pierre P. Alphandéry
Sociologie, 2013, 4 (3), pp.251-268. ⟨10.3917/socio.043.0251⟩
Journal articles hal-01004098v1
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Accès à l’eau et clientélisme dans le Nordeste brésilien

Anne-Laure Collard , Julien Burte , Florence F. Pinton , Pedro Roberto Jacobi , Jean-Yves Jamin
Natures Sciences Sociétés, 2013, 21 (1), pp.35-44. ⟨10.1051/nss/2013060⟩
Journal articles hal-01547526v1
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L’invention du biome Cerrado

Catherine Aubertin , Florence F. Pinton
Confins - Revue franco-brésilienne de géographie/Revista franco-brasileira de geografia, 2013, 17, ⟨10.4000/confins.8218⟩
Journal articles hal-01547554v1

Biodiversité amazonienne : cet étrange objet de savoir

Florence F. Pinton
Natures Sciences Sociétés, 2011, pp.125-128
Journal articles hal-01060589v1

De la paysannerie française aux peuples de la forêt amazonienne

Florence F. Pinton
Etudes Françaises, 2009, pp.201-220
Journal articles hal-01060473v1
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Dona Flora et les cajous. Deux systèmes agricoles au sud-est du Piaui (Brésil)

Laure Emperaire , Florence F. Pinton
Journal d'Agriculture Traditionnelle et de Botanique Appliquée, 1986, 33 (1), pp.193-212. ⟨10.3406/jatba.1986.3951⟩
Journal articles hal-02151725v1
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Altérités végétales et durabilité alimentaire. Une approche par le travail

Aurelie Javelle , Florence F. Pinton
21ème séminaire d’ethnobotanique annuel du domaine européen de Salagon : qu’est ce qui fait pousser les plantes, Oct 2023, Salagon, France. 11 p
Conference papers hal-04567671v1
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Pour une éthique des relations avec les plantes dans l’agriculture et l’alimentation

Sylvie Pouteau , Florence F. Pinton
Les prospectives de l’Institut Ecologie et Environnement du CNRS, CNRS - Centre national de la recherche scientifique, Oct 2022, La Rochelle, France
Conference papers hal-04195552v1

Savoirs locaux , savoir-faire et savoirs mobilisés dans un monde globalisé : rendre visibles de nouvelles épistémologies

Florence F. Pinton , Mélanie Congretel
"Belém +30": 16th Congress of the International Society of Ethnobiology, XII Brazilian Symposium of Ethnobiology and Ethnoecology, International Society of Ethnobiology, Aug 2018, Belém, Brésil
Conference papers halshs-02941718v1

Gouverner la Sécurité alimentaire au Brésil : Un système national participatif

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
10. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS), Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA., Dec 2016, Paris, France
Conference papers hal-01547547v1
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Les Conférences Brésiliennes de sécurité alimentaire et nutritionnelle, une utopie sociale

Yannick Sencébé , Florence F. Pinton
10. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS), Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA., Dec 2016, Paris, France
Conference papers hal-01547543v1

Environnement contre Alimentation : quand des problèmes globaux entrent en confrontation

Florence F. Pinton
Journées d’étude sur le Brésil, Gouvernance et environnement dans le Brésil contemporain, Université Paris Nord (Paris 13). FRA., Jan 2016, Paris, France
Conference papers hal-01547544v1

Anthropologia da quinta Conferencia Nacional de Seguranca Alimentar e Nutricional (CONSEA)

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
VI encontro da rede dos estudos rurais, Aug 2016, Natal, Brazil
Conference papers hal-01547535v1

Ces haie qui divisent

Florence F. Pinton
6. rencontres de la Biodiversité, Apr 2014, Saint Sauveur en Puisaye, France. 55 p
Conference papers hal-01547552v1
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Agricultural biodiversity, knowledge systems and policy decisions

Clavel Danièle , Fabrice Flipo , Florence F. Pinton
Resilience and development: mobizing for transformation, May 2014, Montpellier, France. pp.4 - 8
Conference papers cirad-01082572v1

Sciences en sociétés : quelles médiations ?

Fabrice Flipo , Danièle Clavel , Florence F. Pinton
Interdisciplinarités entre natures et sociétés, Sep 2013, Cerisy-La-Salle, France
Conference papers hal-01283861v1

Présentation de la table ronde “Arranjos institucionais para pagamentos para serviços ecossistêmicos (PSE)

Florence F. Pinton
2. Seminário Internacional de Ciências do Ambiente e Sustentabilidade na Amazônia, Universidade Federal do Amazonas (UFAM). BRA., Jun 2012, Manaus, Brazil
Conference papers hal-01547538v1
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LA VALORISATION DU GUARANA EN AMAZONIE BRESILIENNE : CULTURE DE RENTE ET/OU CULTURE DES FILIERES

Florence F. Pinton
ISDA 2010, Jun 2010, Montpellier, France. 8 p
Conference papers hal-00525455v1
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Pays, patrimoine naturel et changement social en Puisaye

Pierre Alphandéry , Florence F. Pinton
Rencontres de Territoire Puisaye-Forterre, Conservatoire d’Espaces Naturels de Bourgogne (CEN de Bourgogne). FRA., Oct 2007, Saints en Puisaye, France
Conference papers hal-01198065v1

Chapitre 7 – De la lutte contre la faim à la promotion de la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Brésil

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
Antoine Bernard de Raymond; Delphine Thivet. Un monde sans faim ? : Gouverner la sécurité alimentaire, Presses de Sciences Po, pp.201-226, 2021, 9782724627701
Book sections hal-03247715v1

Gouverner la sécurité alimentaire au Brésil. Une approche sociale et participative des politiques alimentaires.

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
Quand l’alimentation se fait politique(s), , pp.103-124, 2020, 978-2-7535-7908-8
Book sections hal-03232241v1

De la mise en valeur coloniale au développement durable

Florence F. Pinton
Environnement et sciences sociales en France et en Allemagne, Armand Colin, 480 p., 2014, 9782343009544
Book sections hal-01547542v1

Les espaces protégés comme lieux de l'innovation sociale : de Madagascar, l'île rouge, à la forêt brésilienne

Florence F. Pinton , Hervé Rakoto-Ramiarantsoa , Catherine Aubertin
Laslaz, Lionel and Gauchon, Christophe and Duval, Mélanie and Héritier, Stéphane. Les espaces protégés : entre conflits et acceptation, Belin, pp.158-171, 2014, Mappemonde, 978-2-7011-8963-5
Book sections hal-01845824v1

Comment les peuples autochtones se sont fait reconnaître

Valérie Boisvert , Florence F. Pinton
Les sciences, ça nous regarde, Editions la Découverte, 292 p., 2013, 9782359250695
Book sections hal-01547539v1

Scènes locales de la biodiversité : statut, enjeux et cadre d'analyse

Florence F. Pinton , Pierre Alphandéry , Jean-Paul Billaud , Christian Deverre , Agnès Fortier
R. Barbier; P. Boudes; J.-P. Bozonnet; J. Candau; M. Dobré; N. Lewis; F. Rudolf. Manuel de sociologie de l'environnement, Presses de l'Université Laval, 2012, 978-2-7637-9554-6
Book sections hal-01197963v1

La nature en directive : l'exemple du réseau Natura 2000

J.P. Billaud , Pierre Alphandéry , Agnès Fortier , Florence F. Pinton
Repenser les campagnes, Ed. de l'Aube, 2002, 2-87678-706-7
Book sections hal-02831969v1
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Les plantes au travail. Repenser l’activité végétale pour des nourritures durables

Sylvie Pouteau , Aurelie Javelle , Romain Melot , Sébastien Mouret , Nicole Pignier
INRAE ; AgroParisTech; Université Paris-Saclay; Institut Agro Montpellier; Université de Limoges; Fondation Daniel et Nina Carasso. 2023, 11 p
Reports hal-04123500v1
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Approche globale des éthiques dans les relations sociétés/nature

Rémi Beau , Catherine Aubertin , Annabelle Aish , Anne Atlan , Sébastien Barot
CNRS - INEE. 2023, pp.211-219
Reports hal-04311761v1
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Travail humain - Travail animal - Travail des « autres vivants »

Sylvie Pouteau , Aurelie Javelle , Sébastien Mouret , Nicole Pignier , Florence F. Pinton
[Rapport de recherche] INRAE; AgroParisTech; Université Paris-Saclay; Institut Agro Montpellier; Université de Limoges; Fondation de France. 2022, 16 p
Reports hal-03566132v1
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Rapport de synthèse du groupe de travail « Territoire » AgroParisTech discuté au conseil scientifique d’AgroParisTech

Philippe Martin , Florence F. Pinton , Guy-El-Karim Berthomé , Thierry Bonaudo , Pierre Calvel
[Interne] INRAE. 2018, 30 p
Reports hal-02791715v1

Agriculteurs et territoires : quelles inscriptions pour quel développement ? Rapport scientifique de fin de projet (TERAGRI)

Yannick Sencébé , Danièle Capt , Sandrine Petit , Pierre Alphandéry , Florence F. Pinton
[0] auto-saisine. 2011, pp.47
Reports hal-01197959v1

Protection de l'eau et remembrement en Puisaye-Forterre. Monographie pour le programme Dialog

Florence F. Pinton , Yvon Le Caro
[Rapport de recherche] LADYSS. 2008
Reports halshs-00755862v1
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La mise en directive de la nature. De la directive Habitats au réseau Natura 2000, rapport pour le ministère de l’Environnement

Elisabeth Rémy , Pierre Alphandéry , J.P. Billaud , N. Bockel , Christian Deverre
[Rapport de recherche] Ministère de l’Environnement. 1999, 274 p
Reports hal-03525705v1