Jan SMOLINSKI

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Sociologie

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Publications

Numérique, alimentation et proximité

Jan Smolinski , Quentin Chancé , Elisabeth Lambert
Presses Universitaires de Rennes. Presses Universitaires Rennes, 2025, Espace et Territoires, 978-2-7535-9849-2
Ouvrages hal-05072249 v1

Numérique, Alimentation et Proximité : illustrations à l’échelle bas-rhinoise

Jan Smolinski , Quentin Chancé , Elisabeth Lambert
Presses Universitaires de Rennes. PUR, A paraître, Espace et territoires
Ouvrages hal-04352414 v1
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Les compromis sociotechniques d’intégration de la blockchain aux chaines d’approvisionnement agri-alimentaires : une analyse articulant théorie de l’acteur-réseau et objet-frontière

Jan Smolinski , Florent Saucède , Catherine Pardo , Fatiha Fort
28ème Colloque Etienne Thil, Oct 2025, Martigues, France
Communication dans un congrès hal-05443288 v1

La technologie blockchain au service de supply chains alimentaires plus durables, une complexe concordance des temps

Jan Smolinski , Florent Saucède , Catherine Pardo , Fatiha Fort
27. Colloque Etienne Thil, Oct 2024, Montpellier, France
Communication dans un congrès hal-04746350 v1

Mise en application d'une découverte équipée du monde

Cedric Calvignac , Jan Smolinski
14ème séminaire Marsouin, May 2016, Douarnenez, France
Communication dans un congrès hal-04857201 v1

Mise en application d'une découverte équipée du monde

Jan Smolinski , Cedric Calvignac
Mobilités et (r)évolutions numériques, 15° colloque du groupe "Mobilités Spatiales, Fluidité sociale", Nov 2016, Champs sur marne, France
Communication dans un congrès hal-04857199 v1
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Governing Consumer Information in the Digital Age: Lessons from a Controversy Between a Food Rating App and Processed Meat Manufacturers

Élisabeth Lambert , Jan Smolinski
International Journal of Digital Law and Governance, 2024, ⟨10.1515/ijdlg-2023-0005⟩
Article dans une revue hal-04627187 v1
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D’une posture de suspicion à celle de confiance dans les applications numériques pour une alimentation saine. Analyse socio-juridique des décisions judiciaires contre Yuca

Jan Smolinski , Elisabeth Lambert
Amplitude du droit, 2024, 3, 40 p. ⟨10.56078/amplitude-droit.650⟩
Article dans une revue hal-04352486 v1

How can the use of a mobile application change the course of a sightseeing tour? A question of pace, gaze and information processing

Cedric Calvignac , Jan Smolinski
Tourist Studies, 2020, 20 (1), pp.49-74. ⟨10.1177/1468797619885955⟩
Article dans une revue hal-02904405 v1

Effets de l’usage d’une application mobile sur l’exploration touristique du centre historique d’Albi

Jan Smolinski , Cedric Calvignac
NETCOM : Réseaux, communication et territoires / Networks and Communications Studies, 2017, 31-3/4, pp.519-548. ⟨10.4000/netcom.2805⟩
Article dans une revue hal-02096387 v1

Explorer le monde avec application

Cedric Calvignac , Jan Smolinski
Revue d'Anthropologie des Connaissances, 2017, 11,4 (4), pp.677. ⟨10.3917/rac.037.0677⟩
Article dans une revue hal-02096363 v1

Prescrire un itinéraire touristique par la médiation d’un écrit d’écran

Cedric Calvignac , Jan Smolinski
Communication [Information Médias Théories] : revue québécoise des recherches et des pratiques en communication et information, 2017, vol. 34/2, ⟨10.4000/communication.7317⟩
Article dans une revue hal-02096384 v1
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Traces et espaces de consommation : une socio-géographie numérique de l'usage des QR-codes

Franck Cochoy , Jan Smolinski
NETCOM : Réseaux, communication et territoires / Networks and Communications Studies, 2016, ⟨10.4000/netcom.2320⟩
Article dans une revue hal-02090406 v1

Traces and consumer spaces: socio-geographical digital technology of QR-code use

Franck Cochoy , Jan Smolinski
NETCOM : Réseaux, communication et territoires / Networks and Communications Studies, 2016, 30-1/2, pp.61-80. ⟨10.4000/netcom.2320⟩
Article dans une revue hal-04173787 v1

Wine interactive labelling: towards self-packaging?

Franck Cochoy , Frédéric Couret , Aurélie Lachèze , Jan Smolinski
Sciences de la société : Les cahiers du LERASS, 2010, 80, pp.94-110. ⟨10.4000/sds.700⟩
Article dans une revue hal-02089519 v1

From the logs of QR-code readers. A socio-log-y of digital consumption

Franck Cochoy , Jan Smolinski
Cochoy, F., Hagberg, H., Petersson McIntyre, M., Sörum, N. Digitalizing consumption, Tracing How Devices Shape Consumer Culture, Routledge, pp.225-245, 2017, 9780367875497
Chapitre d'ouvrage hal-04174656 v1

From marketing to ‘market-things’ and ‘market-ITing’: Accounting for technicized and digitalized consumption: Accounting for technicized and digitalized consumption

Franck Cochoy , Jan Smolinski , Jean-Sébastien Vayre
Czarniawska, B. A Research Agenda for Management and Organization Studies, Edward Elgar, pp.26-37, 2016, ‎ 978-1784717018
Chapitre d'ouvrage hal-04174688 v1

From marketing to ‘market-things’ and ‘market-ITing’: Accounting for technicized and digitalized consumption

Jan Smolinski , Jean-Sébastien Vayre
A Research Agenda for Management and Organization Studies, Edward Edgar Publishing, 2016, 978 1 78471 701 8
Chapitre d'ouvrage halshs-02120208 v1