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Louis MEYER

Doctorant (Thèse CIFRE : Université de Franche-Comté / Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté)
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Le cahier des charges de la filière Comté : préservation de l’identité au service de la durabilité

Louis Meyer
Rôle de l'origine dans la durabilité des systèmes alimentaires localisés en particulier, le rôle de l'économie circulaire dans les indications géographiques, Origine diversité territoire, Nov 2024, Parme (IT), France
Conference papers hal-04801685v1