Nathalie Joly
Présentation
Publications
Publications
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Experiments in animal farming practice: the case of decreasing the use of antimicrobials in livestock (France)12. European IFSA Symposium, Harper Adams University, International Farming Systems Association (IFSA). AUT., Jul 2016, Newport, United Kingdom |
La rusticité revendiquée : pratiques, savoirs et compétences au service de nouvelles formes de sélection animale territorialisées en Pays BasqueNouvelles formes d’agriculture : pratiques ordinaires, débats publics et critique sociale, INRA SAD UMR Cesaer, Maison des Sciences de l'Homme de Dijon, Nov 2013, Dijon, France |
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Faire du conseil ou mettre en conformité ? Pratiques et dilemmes des conseillers face aux normes environnementalesJournées d'étude Tracer/auditer les denrées alimentaires, Sep 2011, Ivry sur Seine, France |
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Les chemins pour durer en élevage bovin laitier : diversité des logiques d’action sur le long terme en Ségala (Massif Central)16. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2009, Paris, France |
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Livestock farming, long term and uncertainties: what are the paths to last? A comparison between France and Uruguay.59. Annual Meeting of the EAAP, Aug 2008, Vilnius, Lithuania |
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Pratiques de la traçabilité en élevage : des compétences à ajuster13. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2006, Paris, France |
Les éleveurs seraient-ils bilingues ? Des compétences à articuler monde administratif et monde professionnel2. Congrès de l'Association Française de Sociologie, Sep 2006, Bordeaux, France |
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L'écrit qui convient. Traçabilité et pratiques administratives dans les milieux de l'élevage2. Congrès de l'Association Française de Sociologie, Sep 2006, Bordeaux, France |
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Les écrits comme supports de raisonnement dans les exploitations d'élevage12. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, 2005, Paris, France |
Le travail du crayon ou l'apprentissage d'une nouvelle professionnalité1. congrès de l'Association Française de Sociologie, Feb 2004, Villetaneuse, France |
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Transformations « en actes » d’un groupe professionnel : le cas de l’agricultureCongrès de l’Association Européenne de Sociologie à Murcia, Sep 2003, Murcia, Espagne |
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Agriculteurs et société : rapports au territoire et à la demande socialeAgriculture et société. Communication - Images - Médiations, Nov 2002, Nantes, France |
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Au delà de la norme : les écrits du travail agricole comme ressource cognitiveColloque bi-disciplinaire international de sociologie et psychologie sociale, Jun 2003, Poitiers, France |
Farm Accounts in Rural Europe, C. 1700-1914 : To Better Know One's Own ?Boydell & Brewer, pp.268, 2025, 9781805436829 |
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D'une agriculture l'autreQUAE; Educagri Editions. QUAE; Educagri Editions, 2023, Sciences en partage, 979-10-275-0506-7 |
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Mes documents sur l'exploitation : description et éléments de gestionACTA, pp.383, 2007 |
Chapter 11 : ConclusionFarm Accounts in Rural Europe, c.1700-1914: "To Better Know One's Own?", Boydell & Brewer; Boydell & Brewer Ltd, pp.214-221, 2025, 9781837651009. ⟨10.2307/jj.24440868.16⟩ |
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La fermière dans le regard des élites rurales du XIXème siècle : Sujet économique à part entière ou simple petite main comptable ?La vie des femmes dans les campagnes (France, xixe-xxe siècles), Presses universitaires de Rennes, pp.87-96, 2025, 979-10-413-0502-5. ⟨10.4000/14ypg⟩ |
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Chapter 1 : IntroductionFarm Accounts in Rural Europe, c.1700-1914: "To Better Know One's Own?", Boydell & Brewer; Boydell & Brewer Ltd, pp.1-27, 2025, 9781837651009. ⟨10.2307/jj.24440868.6⟩ |
Chapter 7 : Women that Count: The Missing Link in the Modernization of Agriculture in Nineteenth-Century FranceFarm Accounts in Rural Europe, c.1700-1914: "To Better Know One's Own?", Boydell & Brewer, pp.129-151, 2025, 9781837651009. ⟨10.2307/jj.24440868.12⟩ |
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Chapitre 4. Vendre en communD’une agriculture l’autre : Conflictualités, expérimentations, transmissions, Éditions Quae; Educagri, pp.59-72, 2023, 9782759236060 |
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Chapter 10: Reducing antibiotic use in livestock farmingNew Horizons for Innovation Studies, Edward Elgar Publishing, pp.168-181, 2023, Sociology, Social Policy and Education 2023, 9781803925547. ⟨10.4337/9781803925554.00020⟩ |
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Réduire l'utilisation des antibiotiques en élevageFaire sans, faire avec moins. Les nouveaux horizons de l'innovation, Presses de l'Ecole des mines, pp.127-139, 2022, 978-2-35671-763-4 |
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L’organisation comptable dans les exploitations agricoles françaises(milieu XIXe s.)Dictionnaire historique de comptabilité des entreprises, Presses Universitaires du Septentrion, 500 p., 2016, 978-2-7574-1131-5 |
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L'environnement par la réglementation - Transformations dans le métier de conseiller agricoleActivités professionnelles à l'épreuve de l'environnement, Octarès Editions, 2015, 9782366300390 |
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Faire preuve. Les écrits de traçabilité dans les exploitationsTic et agriculture, Editeur L'Harmattan, 244 p., 2012, 978-2-296-96724-3 |
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IntroductionL'alimentation sous contrôle. Tracer, auditer, conseiller., Educagri éditions /Editions Quae, pp.187, 2012 |
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Conseiller en contexte réglementéL'alimentation sous contrôle. Tracer, auditer, conseiller., Educagri Editions/Editions Quae, p. 61-75, 2012, Sciences en partage |
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L'écriture comme travail. Des éleveurs face aux exigences de traçabilitéLe travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation, L'Harmattan, 304 p., 2011, 978-2-296-14012-7 |
Tracing Cows: Practical and Administrative Logics in Tension ?The Anthropology of Writing : Understanding Textually Mediated Worlds, Continuum, pp.256, 2010, 9781441108852 |
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Soigner autrement. Parcours d'un groupe d'éleveurs vers l'agroécologie2017 |
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Réseau d'échange. Traçabilité et gestion de l'information dans les exploitations (2005-2008)[Rapport de recherche] Conseil Scientifique du SAD. 2008, 48 p |