Nathalie Peyrebonne

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Documents

Publications

Publications

Usages et mises en scène du voile dans La celosa de sí-misma de Tirso de Molina

Nathalie Peyrebonne

Les Langues néo-latines : revue de langues vivantes romanes, 2025, 415

Article dans une revue hal-04812504v1

De l’art de se mettre au lit : bonnes manières nocturnes dans l’Espagne du Siècle d’Or

Nathalie Peyrebonne

HispanismeS, 2025, Hors-série 7, pp.172-190. ⟨10.4000/13hsm⟩

Article dans une revue hal-03776236v1

Espejos, Relojes, Despertadores, Menosprecios, Avisos y otros textos para no perderse: Desengaños en la España del Siglo de Oro

Nathalie Peyrebonne

e-Spania - Revue interdisciplinaire d’études hispaniques médiévales et modernes, 2024, El desengaño (siglos XVI-XVII) / Structures corporatistes dans la Monarchie Hispanique (XVIe-XVIIe siècles), 49, ⟨10.4000/12joo⟩

Article dans une revue hal-04749440v1
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« Allá van leyes do quieren reyes (Guillén de Castro): poder absoluto y desengaño »

Nathalie Peyrebonne

e-Spania - Revue interdisciplinaire d’études hispaniques médiévales et modernes, 2021, Droit, politique et littérature dans l'Espagne du Siècle d'Or, 38, ⟨10.4000/e-spania.38722⟩

Article dans une revue hal-03145959v1

Enseigner la distinction : le rôle de l'alimentation. Le traité de González de Salcedo, Pedro, "Nutrición real

Nathalie Peyrebonne

Conceφtos, 2021, pp.70-78. ⟨10.46608/conceptos2021a/art5⟩

Article dans une revue hal-03509284v1
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Des mets et des mots : nommer les mets dans la littérature du XVIe siècle espagnol

Nathalie Peyrebonne

Topiques, études satoriennes, 2020, Le manger et le bore dans la fiction narrative, 5, ⟨10.7202/1081524ar⟩

Article dans une revue hal-03321791v1

Écrire le manque et l’abondance : le repas dans la littérature espagnole (XVIe et XVIIe siècles)

Nathalie Peyrebonne

Sociopoétiques, 2018, Sociopoétique du repas, 3

Article dans une revue halshs-01957263v1
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De la traduction fictive à la traduction transgressive : l’exemple du don Quichotte

Nathalie Peyrebonne

Alizés : Revue angliciste de La Réunion, 2016, Traduction-Edition, 40, pp.69-78

Article dans une revue hal-01398733v1
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Le portrait. Champ d'expérimentation

Nathalie Peyrebonne

Filología, 2014, 44, pp.186-187

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-04752162v1
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En torno a la faldriquera: vestidos, cortes y recortes en Rinconete y Cortadillo

Nathalie Peyrebonne

Caracol, 2013, 1 (n°6), pp.122

Article dans une revue hal-01398193v1
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Identité perdue puis retrouvée, ou le passage par l’altérité : la peste à Valence au XVIIe siècle

Nathalie Peyrebonne

Líneas : Revue Interdisciplinaire d'Études Hispaniques, 2011, Pouvoirs et écritures l’Autre en question dans l’ère hispanique - XVe-XVIIIe siècles, 1

Article dans une revue hal-01396664v1
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Résistances Quichottesques aux XX e et XXI e Siècles

Nathalie Peyrebonne

Pandora : Revue d'études hispaniques, 2009, « Résistances », n°8

Article dans une revue hal-01396619v1

Le manger et le boire dans le Libro de la vida de sainte Thérèse d'Avila

Nathalie Peyrebonne

Annali dell'Istituto Universitario Orientale, 1999, Sezione Romanza, XLI, 2

Article dans une revue halshs-01395891v1

Pensar el alimento, el caso costarricense

Nathalie Peyrebonne

L'autre Caraïbe perspectives de recherche depuis la Sorbonne Nouvelle, Alejandro Gomez Pernia; Elodie Blestel; Didier Aubert; Nathalie Peyrebonne, Jun 2024, Paris Sorbonne Nouvelle, Francia

Communication dans un congrès hal-04622563v1

« Manger pour soi, manger pour l’autre : représentations de la table espagnole du Siècle d’or »

Nathalie Peyrebonne

"A la table de l'intime: scénographies de l'hospitalité", Equipe de recherche interdisciplinaire "Intime", laboratoire TIL, Université de Bourgogne, May 2024, Dijon, France

Communication dans un congrès hal-04581477v1

« Productos de América : un tratado de León Pinelo sobre el chocolate [1636] »

Nathalie Peyrebonne

Jornadas de Investigación del Centro de Investigaciones históricas de América Central (CIHAC), Universidad de Costa Rica, Nov 2023, San José, Costa Rica

Communication dans un congrès hal-04579004v1

XVIe siècle : naissance du théâtre espagnol et installation sur scène du motif alimentaire

Nathalie Peyrebonne

Sixième Convention Internationale d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation, l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA), May 2021, Tours, France

Communication dans un congrès hal-03252916v1

Métamorphoses olfactives dans le Don Quichotte

Nathalie Peyrebonne

Métamorphoses et mutations dans la littérature, les arts et l’histoire des idées en Espagne, France, Italie (XVe-XVIIIe siècles), Nov 2018, Paris, France

Communication dans un congrès halshs-01919086v1

« La chair, la viande à table : typologie, discours, constructions imaginaires dans l’Espagne du Siècle d’Or »

Nathalie Peyrebonne

Chair et bonne chère à la Renaissance, « Les 6e rencontres de Bournazel, colloque international organisé le 23 septembre 2017 par l’Université Montpellier 3 et le château de Bournazel, Sep 2017, Bournazel, France

Communication dans un congrès hal-01592767v1
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Un cas de conscience, le chocolat : sur le traité de León Pinelo, Cuestión moral, si el chocolate quebranta el ayuno eclesiástico [1636]

Nathalie Peyrebonne

De la “boisson des dieux” aux Salons du chocolat : variations sur le cacao américain, Catherine Heymann, Nikita Harwich, Jun 2016, Nanterre, France

Communication dans un congrès hal-01398752v1

L’ivresse dans l’Espagne du Siècle d’Or : définition, effets et traitements

Nathalie Peyrebonne

Alcool et société. L’ivresse, entre le bien et le mal, Matthieu LECOUTRE Apr 2015, Tours, France

Communication dans un congrès hal-01398741v1

Le cuisinier en Espagne au Siècle d’Or, représentations littéraires

Nathalie Peyrebonne

Métiers et alimentation à l’époque moderne (France, Espagne, Italie), Nathalie Peyrebonne, Corinne Fiorato, Jun 2015, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01398747v1

Paradis alimentaires : variations espagnoles autour du Pays de Cocagne (XVIe siècle)

Nathalie Peyrebonne

L’excès alimentaire dans la littérature comique du XVIe siècle, Matthieu Lecoutre, Goulven Oiry, Carole Primot, Nov 2012, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01398590v1

Le banquet dans la littérature espagnole des XVIe et XVIIe siècles

Nathalie Peyrebonne

Les festins et les arts, Amos Fergombe, Dec 2008, Arras, France

Communication dans un congrès hal-01396634v1
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Le Lazarillo et le rire

Nathalie Peyrebonne

Le rire, ses formes et ses fonctions, Venko Kanev, Daniel Vives, José Vicente Lozano, Feb 2007, Rouen, France

Communication dans un congrès hal-01396576v1

Guevara o el arte de la cita deformada: un proceso de escritura

Nathalie Peyrebonne

González Martínez, Déborah; Pilar Lorenzo Gradín; Carmen de Santiago. La trama del texto. Fuentes literarias y cultura escrita en la Edad Media y el Renacimiento, Instituto de Estudios Medievales y Renacentistas y de Humanidades Digitales, 2024, 978-84-125391-4-1

Chapitre d'ouvrage hal-03776240v1

L’Horloge des princes, Le Réveille-matin des courtisans et autres livres horlogers en Espagne et en France aux XVIe et XVIIe siècles

Nathalie Peyrebonne , Marie-Claire Thomine

Irène Salas. Les métaphores du livre à la Renaissance, Droz, 2023

Chapitre d'ouvrage hal-04139295v1

Érudition et savoirs ordinaires dans le livre de cuisine espagnol au Siècle d’or

Nathalie Peyrebonne

Martins Azar Filho, Celso; Giocanti, Sylvia; Ottaviani, Didier. Ignorance savante et savoirs ordinaires à la Renaissance, Classiques Garnier, 2022, Constitution de la modernité, 978-2-406-14152-5

Chapitre d'ouvrage hal-03418794v1

Boire et manger du sang dans l’Espagne du Siècle d’Or

Nathalie Peyrebonne

Figures du sang dans l’Europe moderne : symboles, sciences, sociétés, Editions Orbis Tertius, 2022, Europe Méditerranéenne Occidentale des Temps Modernes (EMOTEM), 978-2-36783-241-8

Chapitre d'ouvrage hal-04001662v1

« Lorenzo de Sepúlveda, Comedia de Sepúlveda, Prologue (Manuscrit, vers 1565-1566) » (transcription et éd. critique)

Nathalie Peyrebonne

Marc Vuillermoz; Anne Cayuela; Christophe Couderc. Les idées du théâtre. Paratextes français, italiens et espagnols des XVIe et XVIIe siècles, Droz, 2020, 978-2-600-05919-0

Chapitre d'ouvrage hal-01396693v1

Visages secrets, voiles féminins dans l’Espagne du Siècle d’Or (León Pinelo, 1641)

Nathalie Peyrebonne

Marc Zuili; Dardo Scavino. Variations sur le secret dans le monde hispanophone, Honoré Champion, 2019, Variations sur le secret dans le monde hispanophone, 9782745350633

Chapitre d'ouvrage hal-01398607v1

Temporalités alimentaires à l’époque moderne en Espagne, la fabrique d’un présent contrôlé et retenu

Nathalie Peyrebonne

Crémoux, Françoise; Fournel, Jean-Louis; Lucas Fiorato, Corinne. Le présent fabriqué (Espagne/Italie - XVe-XVIIe siècles), Classiques Garnier, 2019, Le présent fabriqué dans l’Espagne et l’Italie des XVe-XVII siècles, 978-2-406-08507-2. ⟨10.15122/isbn.978-2-406-08509-6.p.0223⟩

Chapitre d'ouvrage hal-01398715v1

Listes féminines au Siècle d’Or: les recetarios face aux livres de cuisine

Nathalie Peyrebonne

Biaggini, Olivier; Guérin, philippe. Entre les choses et les mots. Usages et prestiges des listes, Presses Sorbonne Nouvelle, 2019, 978-2-37906-024-3

Chapitre d'ouvrage hal-01459042v1
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Le mépris de la cour : la littérature anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles). Préface

Nathalie Peyrebonne , Alexandre Tarrête , Marie-Claire Thomine

Le mépris de la cour : la littérature anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles), 35, Sorbonne Université Presses, pp.7-8, 2018, Cahiers V. L. Saulnier, 979-10-231-0590-2. ⟨10.70551/IKUL4179⟩

Chapitre d'ouvrage hal-05048055v1

Reorganização dos saberes e nova sociabilidade no Renascimento : o caso da literatura culinária espanhola

Nathalie Peyrebonne

Celso Martins Azar; Didier Ottaviani; Pedro Süssekind. Arte, ciências e filosofia no Renascimento, Castro Editora Ltda, 2018, O Livro Científico no Renascimento, 978-85-421-0650-3

Chapitre d'ouvrage hal-01398721v1

L’or potable dans les textes espagnols du Siècle d’Or

Nathalie Peyrebonne

Hélène Tropé; Pierre Civil; Philippe Rabaté. Or, trésor, dette. Les valeurs dans l'Espagne des XVIe et XVIIe siècles, Editions Orbis Tertius, 2017, Or, trésor, dette. Les valeurs dans l’Espagne des XVIe et XVIIe siècles, 9782367830933

Chapitre d'ouvrage hal-01398759v1

Comer en Nápoles en tiempos de Pedro de Toledo: recreaciones literarias españolas

Nathalie Peyrebonne

Encarnación Sánchez García. Rinascimento meridionale. Napoli e il viceré Pedro de Toledo (1532-1553), Tullio Pironti Editore, 2016, 978-88-7937-719-5

Chapitre d'ouvrage hal-01398728v1

Littérature, mythe et histoire: les Amazones de Tirso de Molina

Nathalie Peyrebonne

J. Enrique Duarte, Isabel Ibañez. El hombre histórico y su puesta en discurso, Instituto de Estudios Auriseculares/Institute of Golden Age Studies, 2015, 978-1-938795-07-7

Chapitre d'ouvrage hal-01398197v1

La mesa, la cocina y la mujer: representaciones literarias en la España del siglo XVI

Nathalie Peyrebonne

Encarnación Medina Arjona, Paz Gómez Moreno. Escritura y vida cotidiana de las mujeres de los Siglo de Oro (Contexto mediterráneo), ediciones Alfar, 2015, 978-84-7898-627-9

Chapitre d'ouvrage hal-01398194v1

L’Église diabolique et ses ministres, les connaître et les combattre selon Martín de Castañega (Tratado de las supersticiones y hechicerías y de la posibilidad y remedio dellas, 1529)

Nathalie Peyrebonne

Hélène Tropé. S’opposer dans l’Espagne des XVIe et XVIIe siècles. Perspectives historiques et représentations culturelles, Presses Sorbonne Nouvelle, 2014, 978-2-87854-630-9

Chapitre d'ouvrage hal-01396690v1

Rinconete y Cortadillo, leer y ser leído, y sin peligro

Nathalie Peyrebonne

Jorge R. G. Sagastune. Las novelas ejemplares cuatrocientos años después, Publicaciones Fundación Málaga, 2014, 978-84-6169-111-1

Chapitre d'ouvrage hal-01398705v1

Traduire les titres : enjeux et pratiques

Nathalie Peyrebonne

C. Gillard, H. Ponnau-Ravololonirina. Traduction – trahison. La traduction en contextes multilingues et multiculturels, Université de La Réunion/Epica Editions, 2014, 978-2-905861-24-5

Chapitre d'ouvrage hal-01398707v1

La crítica del poder como respaldo del poder: reflexión sobre el Menosprecio de corte… de Antonio de Guevara

Nathalie Peyrebonne

Jesús M. Usunáriz, Edwin Williamson. La autoridad política y el poder de las letras en el Siglo de Oro, editorial Iberoamericana-Vervuert, 2013, colección Biblioteca Áurea Hispánica n°93, 9788484897828

Chapitre d'ouvrage hal-01396666v1

Nombrar y cocinar en el Quijote: segundones bautizados en la cocina

Nathalie Peyrebonne

María Stoopen. Segundones en el Quijote : de personajes, invenciones y otras minucias, Universidad Nacional Autónoma de México, 2013, 978-607-02-4307-3

Chapitre d'ouvrage hal-01396686v1

Vagabonds modernes et policés au XVIe siècle espagnol: Le réveille-matin des courtisans, d’Antonio de Guevara

Nathalie Peyrebonne

Francis Desvois et Morag J. Munro-Landi. Le vagabond en Occident du Moyen-Âge au XIXe siècle, 2 vol., L’Harmattan, 2012, 9782296991545 / 9782296991538

Chapitre d'ouvrage hal-01396674v1

Le vin-poison dans la littérature espagnole du Siècle d’Or

Nathalie Peyrebonne

Sarah Voinier, Guillaume Winter. Poison(s) et antidote(s) dans les écrits de l’Europe des XVIe et XVIIe siècles, Presses Universitaires de l’Artois, 2011, 978-2-84832-136-3

Chapitre d'ouvrage hal-01396581v1

L’Aristocloche : contre-chant quichottesque dans le Paris des années 60

Nathalie Peyrebonne

Pierre-Laurent Savouret. Polar. En quête de… l’Autre, Éditions de l’Université de Savoie, 2011, 978-2-915797-75-6

Chapitre d'ouvrage hal-01396631v1
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La mesa y el alimento: espacios de sociabilidad alimenticios en el Quijote

Nathalie Peyrebonne

Jorge Chen Sham. Los espacios de sociabilidad en la narrativa cervantina, Editrorial Arlekín / Université Sorbonne Nouvelle / Crillash, 2011, 9789968474078

Chapitre d'ouvrage hal-01396648v1
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Alfonso de Ulloa, un éloge hispano-italien de Charles Quint

Nathalie Peyrebonne

Boillet Danièle; Grassi Liliana. Forme e Occasioni dell’Encomio tra Cinque e Seicento, Pazini Fazzi, 2011, 978-88-6550-086-6

Chapitre d'ouvrage hal-01396597v1

Déjese ya de tener pendencia con la nieve..." : un tratado sobre la nieve en la España del siglo XVI

Nathalie Peyrebonne

Nathalie Peyrebonne, Pauline Renoux-Caron. Le milieu naturel en Espagne et en Italie (XVe-XVIIe siècles) : savoirs et représentations, Presses Sorbonne-Nouvelle, 2011, 9782878545463

Chapitre d'ouvrage hal-01396637v1

Bouches célestinesques : “una co... ¡o mal bocabro!, una comer, o cometa...comedia…”

Nathalie Peyrebonne

Nelly Labère. Être à table au Moyen-Âge, Casa de Velázquez, 2010, Collection de la Casa de Velázquez, volume 115, 978-84-96820-49-4. ⟨10.4000/books.cvz.1564⟩

Chapitre d'ouvrage hal-01396659v1

La Segunda parte del Lazarillo, réécriture aquatique d’un manuel du courtisan

Nathalie Peyrebonne

L’imaginaire des espaces aquatiques en Espagne et au Portugal, Presses Sorbonne Nouvelle, 2009, 978-2-87854-441-1

Chapitre d'ouvrage halshs-01396053v1

Femme fardée/ femme monstrueuse au Siècle d’Or

Nathalie Peyrebonne

Francis Desvois. Le monstre (Espagne et Amérique latine), L’Harmattan, 2009, 978-2-296-094999-4

Chapitre d'ouvrage hal-01396608v1

El paratexto en los libros de cocina en la España del siglo XVI

Nathalie Peyrebonne

María Soledad Arredondo, Pierre Civil, Michel Moner Paratextos en la literatura española (siglos XV-XVIII), Casa de Velázquez, 2009, 978-84-96820-32-6

Chapitre d'ouvrage halshs-01396068v1

Trahir à gauche. Le gaucher, archétype du félon dans la littérature espagnole du Siècle d’Or

Nathalie Peyrebonne

Jean-Jacques Pollet, Jacques Sys. Les représentations de la trahison dans l’imaginaire des lettres européennes et des cultures occidentales, Artois Presse Université, 2007, 978-2-84832-074-8

Chapitre d'ouvrage halshs-01396062v1

L’art culinaire en Espagne au XVIe siècle

Nathalie Peyrebonne

Antoine Fraile. Les arts dans le monde hispanique, Presses de l’Université d’Angers, 2007, 978-2-915751612-5

Chapitre d'ouvrage hal-01396589v1
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L’aliment comme marqueur de l’altérité dans le Quichotte

Nathalie Peyrebonne

Philippe Meunier. La représentation de l’Autre dans le Don Quichotte de Cervantès, Publications de l'Université de Saint-Etienne, 2007, 978-2-86272-437-9

Chapitre d'ouvrage halshs-01396064v1

L’Espagne aux confins de l’Occident

Nathalie Peyrebonne

Jean-Paul Rosaye, Charles Coutel. Les sens de l’Occident, 2006, 2-84832-050-8

Chapitre d'ouvrage halshs-01396056v1

L’entre-deux américain, le cas de Amazonas en las Indias de Tirso de Molina

Nathalie Peyrebonne

Maurice Melrose, Cécile Bertin-Elisabeth, Corinne Mencé-Caster. Penser l’entre-deux : entre hispanité et américanité, Manuscrit-Université, 2005, 2-7481-5432-0

Chapitre d'ouvrage halshs-01396059v1

Vraisemblance, invraisemblance, ressemblance dans Don Gil de las calzas verdes de Tirso de Molina

Nathalie Peyrebonne

Isabel Ibáñez. Similitud y verosimilitud en el teatro del Siglo de Oro / Vraisemblance et ressemblance dans le théâtre du Siècle d’Or, Ediciones Universidad de Navarra, 2005, 84-313-2298-5

Chapitre d'ouvrage halshs-01396054v1
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Écrire l’ivresse en Espagne au siècle d’or

Nathalie Peyrebonne

Nathalie Peyrebonne, Hélène Barrière. L’ivresse dans tous ses états en littérature, 2004, 2-84832-016-8

Chapitre d'ouvrage halshs-01396020v1

“Los de las galeras” en el Arte de marear de Antonio de Guevara

Nathalie Peyrebonne

Maria Gracia Profeti. Lo sguardo sull’altro, Alinea Editrice, 2003, 88-8125-711-4

Chapitre d'ouvrage halshs-01396017v1

Mettre en scène le pain eucharistique dans l'Espagne du XVIe siècle

Nathalie Peyrebonne

Emmanuel Godo. Littératures, rites et liturgies, 2002, 2-911416-68-6

Chapitre d'ouvrage halshs-01396013v1

Le vin et l'eau dans l'Espagne du Siècle d'Or

Nathalie Peyrebonne

Écriture, pouvoir et société en Espagne aux XVIe et XVIIe siècles. Hommage du CRES à Augustin Redondo, Publications de la Sorbonne / Presses de la Sorbonne Nouvelle, 2001, 2-87854-244-4

Chapitre d'ouvrage halshs-01395895v1

Le corps et le sang du Christ : l'Eucharistie en Espagne au siècle d'Or

Nathalie Peyrebonne

Françoise Heitz, Annick Johnson. Les figures du Christ dans l'art, l'histoire et la littérature, , 2001, 2-7475-1882-5

Chapitre d'ouvrage halshs-01396011v1
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El escrito o el festín de las palabras en el Renacimiento

Nathalie Peyrebonne

Augustin Redondo, Pedro Manuel Cátedra. L'écrit dans l'Espagne su Siècle d'Or, pratiques et représentation, 14, Publications de la Sorbonne ; Universidad de Salamanca,, 1999, Travaux du Centre de recherche sur l'Espagne des XVIe et XVIIe siècles, 2-85944-365-7 (Paris) - 84-7481-928-8 (Salamanca)

Chapitre d'ouvrage halshs-01395866v1

La table, lieu de formation de l'enfant au XVIe siècle

Nathalie Peyrebonne

Augustin Redondo. La formation de l'enfant en Espagne aux XVIe et XVIIe siècles, Publications de la Sorbonne / Presses de la Sorbonne Nouvelle, 1996, Travaux du Centre de recherche sur l'Espagne des XVIe et XVIIe siècles, 2-87854-148-0

Chapitre d'ouvrage halshs-01395863v1

Quand l'esprit vient à manquer : la bêtise: France, Italie, Espagne

Nathalie Peyrebonne , Paloma Bravo , Philippe Guérin

Presses Sorbonne Nouvelle, 2024, Littérature française et comparée, 978-2379061134

Ouvrages hal-04563773v1

Métamorphoses et mutations dans la littérature, les arts et l’histoire des idées. Espagne, France, Italie (XVIe-XVIIIe siècle)

Nathalie Peyrebonne

Nathalie Peyrebonne; Pierre Civil; Roberto Mondola; Encarnación Sánchez García. Editions Honoré Champion, 2022, 9782745357182

Ouvrages hal-03556789v1

Textes en mouvement. Transmettre, échanger, collectionner au Siècle d’or

Paloma Bravo , Nathalie Peyrebonne , Pauline Renoux-Caron , Hélène Tropé

Presses Sorbonne Nouvelle, 2021, “Monde hispanophone / travaux du CRES”, 978-2379060700

Ouvrages (ouvrage de synthèse) hal-04723561v1

Textes en mouvement. Transmettre, échanger, collectionner au siècle d'or

Paloma Bravo , Nathalie Peyrebonne , Pauline Renoux-Caron , Hélène Tropé

2021

Ouvrages hal-03357439v1

Textes en mouvement. Transmettre, échanger, collectionner au siècle d'or

Paloma Bravo , Nathalie Peyrebonne , Pauline Renoux-Caron , Hélène Tropé

2021

Ouvrages hal-03550418v1

Textes en mouvement. Transmettre, échanger, collectionner au siècle d’or,

Paloma Bravo , Pauline Renoux-Caron , Nathalie Peyrebonne , Hélène Tropé

Presses de La Sorbonne Nouvelle, 2021, 10 2379060703

Ouvrages hal-04303821v1
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Le mépris de la cour : la littérature anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles)

Nathalie Peyrebonne , Alexandre Tarrête , Marie-Claire Thomine

Sorbonne Université Presses, 35, 330 p., 2018, Cahiers V. L. Saulnier, 979-10-231-0590-2. ⟨10.70551/XAVA2592⟩

Ouvrages hal-05154317v1

Las bizarrías de Belisa

Nathalie Peyrebonne

Clásicos Hispánicos Edobne, 39, 2013, Pablo Jauralde Pou, B00WOS4HGY

Ouvrages halshs-01395859v1

Antonio de Guevara, Du mespris de la court et de la louange de la vie rustique, édition bilingue critique

Nathalie Peyrebonne

Classiques Garnier, 2012, Textes de la Renaissance, 978-2-8124-0774-1

Ouvrages halshs-01395852v1
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Les coups d'éclats de Belisa, Lope de Vega (Las bizarrías de Belisa)

Nathalie Peyrebonne

Juan Carlos Garrot Zambrana. Centre d’études Supérieures de la Renaissance Université François-Rabelais de Tours, CNRS/UMR 7323, Las bizarrías de Belisa / Les coups d’éclats de Belisa, 2012, Traductions introuvables, Philippe Vendrix, ISSN - 1760-4745

Ouvrages halshs-01395728v1

Le milieu naturel en Espagne et en Italie. Savoirs et représentations (XVIe – XVIIe siècles)

Nathalie Peyrebonne , Pauline Renoux-Caron

Presses de la Sorbonne-Nouvelle, 2011, Travaux du CRES, 978-2-87854-546-3

Ouvrages hal-04642377v1

Le milieu naturel en Espagne et en Italie. Savoirs et représentations (XVIe – XVIIe siècles)

Nathalie Peyrebonne , Pauline Renoux-Caron

Presses Sorbonne Nouvelle, 2011, 287854546X

Ouvrages hal-04723607v1

Roberto de Nola, Le livre de cuisine, traduction du texte espagnol et édition critique

Nathalie Peyrebonne

Classiques Garnier, 2011, Textes de la Renaissance, 978-2-8124-0302-6

Ouvrages halshs-01395847v1

Antonio de Guevara, Le réveille-matin des courtisans ou Moyens légitimes pour parvenir à la faveur et pour s'y maintenir, éd. bilingue critique

Nathalie Peyrebonne

, 1999, Textes de la Renaissance, Mercedes Blanco, 2-7453-0137-3

Ouvrages halshs-01395844v1

La table et les aliments dans les dialogues et le théâtre du XVIe siècle espagnol

Nathalie Peyrebonne

Presses universitaire du Septentrion, 1998, Thèse à la carte, 2-284-00762-7

Ouvrages halshs-01395838v1

Le Mépris de la cour : l’inspiration anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles), actes du colloque international V. L. Saulnier des 24 et 25 mars 2017

Marie-Claire Bichard Thomine , Nathalie Peyrebonne , Alexandre Tarrête

Le Mépris de la cour : l’inspiration anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles), Cahiers V.L.Saulnier (35), Sorbonne Université Presses, 2018

Proceedings/Recueil des communications hal-04469483v1

Les métiers de bouche à l’époque moderne

Nathalie Peyrebonne

Les métiers de bouche à l’époque moderne, Paris, France. Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François-Rabelais de Tours, 2018, 978-2-7535-7584-4

Proceedings/Recueil des communications halshs-01951480v1

Le mépris de la cour. La littérature anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècle)

Nathalie Peyrebonne , Marie-Claire Bichard Thomine , Alexandre Tarrête

Le Mépris de la cour : L’inspiration anti-aulique en Europe (XVIe – XVIIe siècles), Mar 2017, Paris, France. Presses de l’Université Paris-Sorbonne, 2018, 979-10-231-0590-2

Proceedings/Recueil des communications halshs-01951506v1

Le mépris de la cour

Nathalie Peyrebonne

Peyrebonne, Nathalie; Tarrête, Alexandre; Thomine, Marie-Claire. Le mépris de la cour, Mar 2017, Paris, France. Cahiers Saulniers, Presses Université Paris Sorbonne, 2017, 102310590X

Proceedings/Recueil des communications hal-01829104v1

Le milieu naturel en Espagne et en Italie (XVe-XVIIe siècles) : savoirs et représentations

Nathalie Peyrebonne , Pauline Renoux-Caron

Le milieu naturel en Espagne et en Italie (XVe-XVIIe siècles) : savoirs et représentations, Mar 2009, Paris, France. Presses Sorbonne Nouvelle, 2011, Travaux du Centre de Recherche sur l'Espagne des XVIe et XVIIe siècles, 978-2-87854-546-3

Proceedings/Recueil des communications halshs-01395850v1

L’ivresse dans tous ses états en littérature

Nathalie Peyrebonne , Hélène Barrière

L’ivresse dans tous ses états en littérature, Nov 2001, Arras, France. , 2004, 2-84832-016-8

Proceedings/Recueil des communications halshs-01395890v1