Sabine Duvaleix

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Publications

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Dialogue entre philosophie et sciences : traduction du vivant pour une transformation de l’humanité

Sabine Duvaleix

NOV'AE, 2025, spécial 04 NOV'AE, pp.42-48. ⟨10.20870/Revue-NOVAE.2025.9672⟩

Article dans une revue hal-05318132v1
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Product innovation and export strategy

Kevin Randy Chemo Dzukou , Sabine Duvaleix , Karine Latouche

Journal of Economics and Management Strategy, 2025, 34 (1), pp.193-221. ⟨10.1111/jems.12579⟩

Article dans une revue hal-04452985v1
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The technical and economic effects of biodiversity standards on wheat production

Marie Lassalas , Sabine Duvaleix , Laure Latruffe

European Review of Agricultural Economics, In press, pp.1-34. ⟨10.1093/erae/jbad044/7591608⟩

Article dans une revue hal-04432065v1

Taking the diet of cows into consideration in designing payments to reduce enteric methane emissions on dairy farms

F. Le Gloux , S. Duvaleix , P. Dupraz

Journal of Dairy Science, 2023, 106 (10), pp.6961-6985. ⟨10.3168/jds.2022-22766⟩

Article dans une revue hal-04523596v1

How does transaction governance in the animal supply chain influence antibiotic use? A study of the French young bull sector

Axelle Poizat , Sabine Duvaleix , Jill Hobbs

Applied Economic Perspectives and Policy, 2022, ⟨10.1002/aepp.13262⟩

Article dans une revue hal-03661793v1
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European Farmer Perspectives and their Adoption of Ecological Practices

Andrew Barnes , Helena Hansson , Larissa Billaudet , Gaëlle Leduc , Gordana Manevska Tasevska et al.

EuroChoices, 2022, 21 (3), pp.5-12. ⟨10.1111/1746-692X.12371⟩

Article dans une revue hal-03906513v1

Product Innovation and Export Strategy: An Application to French Dairy Firms

Kevin Randy Chemo Dzukou , Sabine Duvaleix , Karine Latouche

SSRN Electronic Journal, In press, ⟨10.2139/ssrn.4173087⟩

Article dans une revue hal-04093766v1
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Geographical indications and trade: Firm-level evidence from the French cheese industry

Sabine Duvaleix-Treguer , Charlotte Emlinger , Carl Gaigné , Karine Latouche

Food Policy, 2021, 102, ⟨10.1016/j.foodpol.2021.102118⟩

Article dans une revue hal-03269987v1

Agricultural cooperatives and farm sustainability – A literature review

Ahmet Candemir , Sabine Duvaleix , Laure Latruffe

Journal of Economic Surveys, 2021, pp.1-27. ⟨10.1111/joes.12417⟩

Article dans une revue hal-03133010v1

Adopting Environmentally Friendly Farming Practices and the Role of Quality Labels and Producer Organisations: A Qualitative Analysis Based on Two European Case Studies

Sabine Duvaleix , Marie Lassalas , Laure Latruffe , Vasilia Konstantidelli , Irene Tzouramani

Sustainability, 2020, 12 (24), pp.10457. ⟨10.3390/su122410457⟩

Article dans une revue hal-03068373v1

Le marché des broutards en France. Organisation de la filière, transmission de l’information et qualité

Axelle Poizat , Sabine Duvaleix-Treguer , Arnaud Rault , Florence Beaugrand

Économie rurale, 2019, 368, pp.107-127

Article dans une revue hal-02625099v1

Rôles des organisations de producteurs dans les filières animales : négociation, conseil, commercialisation et création de valeur

Lisa Le Clerc , Zohra Bouamra , Sabine Duvaleix-Treguer , Pascale Magdelaine , Christine Roguet et al.

Notes et Etudes Socio-Economiques, 2019, 46, pp.59-79

Article dans une revue hal-02482199v1

L’usage du digital, facilitateur de la gouvernance ? Le cas des coopératives agricoles

Sabine Duvaleix-Treguer , Françoise Ledos , Guillaume Lepetit

Revue Internationale de l'Economie Sociale, 2019, 351 (1), pp.68-80

Article dans une revue hal-02021421v1
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Objectives’ alignment between members and agricultural cooperatives

François Bareille , Florence Beaugrand , Sabine Duvaleix-Treguer

Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 2017, 98 (1-2), pp.75-91. ⟨10.1007/s41130-017-0048-3⟩

Article dans une revue hal-01615938v1

On the Nature and Magnitude of Cost Economies in Hog Production

Carl Gaigné , Sabine Duvaleix-Treguer

Agricultural Economics, 2016, 47 (4), pp.465-476. ⟨10.1111/agec.12245⟩

Article dans une revue hal-01238428v1
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Prescriptive labeling of food products: a suitable policy instrument?

Sabine Duvaleix-Treguer , Louis-Georges Soler

Revue d'économie politique, 2016, 126 (5), pp.895-919. ⟨10.3917/redp.265.0895⟩

Article dans une revue hal-01482821v1

Contrats et modes de coordination en agriculture

Zohra Bouamra-Mechemache , Sabine Duvaleix-Treguer , Aude Ridier

Économie rurale, 2015, 345, pp.7-28

Article dans une revue hal-01123364v1

La contractualisation dans le secteur aviculture chair

Pascale Magdelaine , Guillaume Coutelet , Sabine Duvaleix-Treguer

Économie rurale, 2015, 345, pp.73-86. ⟨10.4000/economierurale.4573⟩

Article dans une revue hal-01123363v1

Contractualisation et modes de coordination dans les filières animales - Introduction

Zohra Bouamra-Mechemache , Sabine Duvaleix-Treguer , Pascale Magdelaine , Aude Ridier , Michel Rieu et al.

Économie rurale, 2015, 345, pp.4-6

Article dans une revue hal-01209048v1

Book review: Jeffrey Dorfman, Economics and Management of the Food Industry [Compte rendu de lecture]

Sabine Duvaleix-Treguer

Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies, 2014, 95 (3), pp.403-405. ⟨10.4074/S1966960714013095⟩

Article dans une revue hal-01208986v1

Firms'responses to nutritional policies

Sabine Duvaleix-Treguer , A. Hammoudi , L. Rouached , Louis-Georges Soler

European Review of Agricultural Economics, 2012, 39 (5), pp.843-877. ⟨10.1093/erae/jbs002⟩

Article dans une revue hal-00842543v1

Effects of constrained supply and price contracts on agricultural cooperatives

Vincent Hovelaque , Sabine Duvaleix-Treguer , Jean Cordier

European Journal of Operational Research, 2009, 199 (3), pp.769-780. ⟨10.1016/j.ejor.2008.08.005⟩

Article dans une revue istex hal-00729178v1

Innovation contractuelle entre les coopératives et leurs adhérents

Jean Cordier , Sabine Duvaleix-Treguer , Vincent Hovelaque

Economies et Sociétés. Série AG Systèmes agroalimentaires, 2004, 26 (3), pp.533-547

Article dans une revue hal-01190126v1
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Vers un nouvel engagement coopératif dans le secteur laitier

Sabine Duvaleix-Treguer , Jean Cordier , Vincent Hovelaque

Revue Internationale de l'Economie Sociale, 2003, 288 (288), pp.37-47. ⟨10.7202/1022198ar⟩

Article dans une revue hal-01830916v1
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Coût de la modification du régime alimentaire des vaches laitières permettant de réduire les émissions de méthane entérique dans les élevages

Fanny Le Gloux , Marie Laporte , Sabine Duvaleix , Pierre P. Dupraz , Elodie Letort

14. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS 2020), Apr 2021, Clermont Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-03338468v1

Comment les filières agricoles influencent-elles l’adoption de pratiques écologiques à l’échelle des exploitations ? Étude sur le secteur porcin

Marie Lassalas , Sabine Duvaleix-Treguer , Laure Latruffe

52. Journées de la Recherche Porcine en France, Institut du Porc (IFIP). FRA., Feb 2020, Paris, France. 6 p

Communication dans un congrès hal-02485082v1

Can agricultural cooperatives enhance the adoption of environmentally friendly practices on farms: a literature review

Ahmet Candemir , Sabine Duvaleix-Treguer , Laure Latruffe

13. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS 2019), European Association of Agricultural Economists (EAAE). INT., Dec 2019, Bordeaux, France. 14 p

Communication dans un congrès hal-02498975v1
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Product innovation and Export behaviour in French dairy industry

Kevin Randy Chemo Dzukou , Sabine Duvaleix-Treguer , Karine Latouche

Congrès de l’IATRC, International Agricultural Trade Research Center (IATRC). USA., Dec 2019, Washington, United States. 22 p

Communication dans un congrès hal-02503323v1
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On the competitiveness effects of quality labels: Evidence from French cheese industry

Sabine Duvaleix-Treguer , Charlotte Emlinger , Carl Gaigné , Karine Latouche

30. International conférence of agricultural economists, International Association of Agricultural Economists (IAAE). INT., 2018, Vancouver, Canada. 21 p

Communication dans un congrès hal-02787541v1

Vertical coordination and health control measures in the French young bull sector: a transaction cost analysis

Axelle Poizat , Sabine Duvaleix-Treguer , Florence Beaugrand

2. International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health (ISESSAH), May 2018, Montpellier, France. 102 p

Communication dans un congrès hal-02734131v1
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Producer organisations in the meat sector

Sabine Duvaleix-Treguer

The contribution of producer organisations to an efficient agri-food supply chain, European Commission., Sep 2018, Bruxelles, Belgium. 18 p

Communication dans un congrès hal-01923028v1

Organisation économique des secteurs agricoles

Sabine Duvaleix-Treguer

Etats Généraux de l'Alimentation, Atelier 6, Sep 2017, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02785303v1

Product innovation and export performances of French dairy firms

Kevin Randy Chemo Dzukou , Sabine Duvaleix-Treguer , Karine Latouche

15. congrès de l’EAAE, European Association of Agricultural Economists (EAAE). INT., Aug 2017, Parme, Italy. 11 p

Communication dans un congrès hal-02505910v1

Typologie des contrats dans la filière porcine française : réalité des pratiques

Estelle Antoine , Chloé Dupont , Michel Rieu , Sabine Duvaleix-Treguer , Zohra Bouamra-Mechemache

49. Journées de la Recherche Porcine, Jan 2017, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01831440v1

Un consommateur qui nourrit l'agriculteur ?

Sabine Duvaleix-Treguer

10. Rencontres de la Maison de l'Europe, Maison de l’Europe Rennes et Haute-Bretagne. Rennes, FRA., Nov 2017, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-02788262v1

Objectives’ alignment between members and agricultural cooperatives

François Bareille , Florence Beaugrand , Sabine Duvaleix-Treguer

149. EAAE Seminar ‘Structural change in agri-food chains: new relations between farm sector, food industry and retail sector’, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Laboratoire d'Etudes et de Recherches en Economie sur les Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (1302)., Oct 2016, Rennes, France. 23 p

Communication dans un congrès hal-01602986v1

Member Commitment in Agricultural Cooperatives : How do Innovation, Economic Participation and Governance Involvement Interlock ?

François Bareille , Sabine Duvaleix-Treguer , Florence Beaugrand

ICA Research International Conference 2015, May 2015, Paris, France. 1 p

Communication dans un congrès hal-01159238v1
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Quality and export performance: Evidence from cheese industry

Sabine Duvaleix-Treguer , Charlotte Emlinger , Carl Gaigné , Karine Latouche

145. EAAE Seminar “Intellectual Property Rights for Geographical Indications: What is at Stake in the TTIP?”, European Association of Agricultural Economists (EAAE). INT., Apr 2015, Parma, Italy. 11 p

Communication dans un congrès hal-01209053v1

Innovation and Member Commitment in Agricultural Cooperatives

François Bareille , Florence Beaugrand , Sabine Duvaleix-Treguer

89. Agricultural Economics Society Conference, Agricultural Economics Society (AES). GBR., Apr 2015, University of Warwick, United Kingdom. 18 p

Communication dans un congrès hal-01150809v1

Producer organizations and members performance in hog production

Sabine Duvaleix-Treguer , Carl Gaigné

2015 AAEA & WAEA Joint Annual Meeting, Agricultural and Applied Economics Association (AAEA). USA.; Western Agricultural Economics Association (WAEA). USA., Jul 2015, San Francisco, United States. 21 p

Communication dans un congrès hal-02794642v1

Prescriptive labeling: impacts on market and environmental issues

Sabine Duvaleix-Treguer , Louis-Georges Soler

64. Annual Meeting of the French Economic Association (AFSE), Jun 2015, Rennes, France. 23 p

Communication dans un congrès hal-01169626v1
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Nature et amplitude des économies de coûts en production porcine

Sabine Duvaleix-Treguer , Carl Gaigné

46. Journées de la Recherche Porcine, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage (1348).; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Toxicologie Alimentaire (1331).; Institut du Porc (IFIP). FRA., Feb 2014, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01208933v1

On the Nature and Magnitude of Cost Economies in Hog production

Sabine Duvaleix-Treguer , Carl Gaigné

14. EAAE Congress: "Agri-Food and Rural Innovations for Healthier Societies", European Association of Agricultural Economists (EAAE). INT., Aug 2014, Ljubljana, Slovenia. 13 p

Communication dans un congrès hal-01208983v1

Prescriptive labeling: impacts on market and environmental issues

Sabine Duvaleix-Treguer , Huong Hue Nguyen , Louis-Georges Soler

134. EAAE Seminar: "Labels on sustainability: an issue for consumers, producers, policy makers, and NGOs", Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UR Alimentation et Sciences Sociales (1303)., Mar 2013, Paris, France. 20 p

Communication dans un congrès hal-01208984v1

Firms' responses to nutritional policies

Sabine Duvaleix-Treguer , H. Hammoudi , L. Rouached , Louis-Georges Soler

115th Joint EAAE/AAEA Seminar, Sep 2010, Freising-Weihenstephan (DE), Germany

Communication dans un congrès hal-00729512v1
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Milk farmers' risk attitudes: influence of the dairy processing company

Geoffroy Belhenniche , Sabine Duvaleix-Treguer , Jean Cordier

3rd International European Forum on System Dynamics and Information in Food Networks, Feb 2009, Innsbruck (DE), Germany. pp.113-123

Communication dans un congrès hal-00730018v1
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Impact de l’augmentation de la volatilité des prix des commodités sur les coopératives laitières

Sabine Duvaleix-Treguer

Colloque SFER : les entreprises coopératives agricoles, mutations et perspectives, Feb 2008, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01462397v1
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Impact de l'augmentation de la volatilité des prix des commodités sur les coopératives laitières

Sabine Duvaleix-Treguer

Colloque SFER : les entreprises coopératives agricoles, mutations et perspectives, Feb 2008, Paris (FR), France

Communication dans un congrès hal-00729744v1

Effects of contracts on constrained supply chains

Vincent Hovelaque , Sabine Duvaleix-Treguer , Jean Cordier , . Business Process Consulting

ILS 2006. 1. International conference on Information Systems, Logistics and Supply Chain, May 2006, Lyon, France. n. p

Communication dans un congrès hal-02819061v1

Comportements coopératifs: vers de nouveaux contrats dans le secteur laitier

Sabine Duvaleix-Treguer , Jean Cordier , Vincent Hovelaque , Isabelle Lesage

Colloque LESSOR : Les chantiers de l'économie sociale et solidaire : Espace de pratiques et champs théoriques, Université de Haute Bretagne ( Rennes 2 ) (UR 2). Rennes, FRA., Apr 2003, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-01462689v1
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Stratégie de différenciation de la coopérative laitière

Sabine Duvaleix-Treguer , Jean Cordier , Vincent Hovelaque , . Société Française de Recherche Opérationnelle Et d'Aide À La Décision

5e Congrès de la Société Française de Recherche Opérationnelle et d'Aide à la Décision, Société Française de Recherche Opérationnelle et d'Aide à la Décision (SFROAD). FRA., Feb 2003, Avignon, France. 10 p

Communication dans un congrès hal-02342386v1
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Contract design for improving membership commitment in French cooperatives

Sabine Duvaleix-Treguer , Jean Cordier , Vincent Hovelaque , . American Agricultural Economics Association

American Agricultural Economics Association Annual Meeting, American Agricultural Economics Association (AAEA). Rennes, USA., Jul 2003, Montreal, Canada. 21 p

Communication dans un congrès hal-02342391v1
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Stratégie d'approvisionnement des coopératives laitières

Sabine Duvaleix-Treguer , Jean Cordier , Vincent Hovelaque , . Société Française d'Economie Rurale

Journëes européennes des thèses en économie et en gestion agricoles et agroalimentaires et rurales, Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA., Jun 2003, Montpellier, France. non paginé

Communication dans un congrès hal-02342388v1