Amandine Rochedy
Présentation
Maître de conférences en sociologie
Publications
Publications
Être étudiant autiste et manger à l’université : ce que révèle l’expérience étudiante de l’accessibilité des temps et des espaces alimentairesColloque international ET Si, Edition 2026 "Vers des études supérieures réellement inclusives Formation et autodétermination", Julie DUMONTEIL (UR DIRE) et Delphine CONNES (UR CRJ), Apr 2026, Saint Denis (La Réunion), France |
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Représentations parentales sur la cantine scolaire39ieme Forum Agores. Restauration collective publique territoriale & savoir-faire des territoires, Association AGORES, Apr 2025, Dole, France |
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Familialisation des apprentissages alimentaires des enfants avec le Syndrome de Prader-WilliLes Journées Recherche de la filière DéfiScience, La filière DéfiScience, Jun 2023, Paris, France |
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La construction des savoirs expérientiels de la fratrie dans la gestion des pratiques alimentaires des enfants avec le syndrome de Prader-WilliQuels savoirs expérientiels pour quels usages ? Les savoirs expérientiels personnels, collectifs ou pairjectifs en débat, Programme EXPAIRs (Savoirs expérientiels au cœur de l’accompagnement et du soutien par les pairs), May 2023, Rennes, France |
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Gestion parentale de l'alimentation des enfants avec le Syndrome de Prader-WilliDeuxième édition du colloque interdisciplinaire international BECO, GIS BECO - Bébé, petite Enfance en COntextes, May 2022, Toulouse, France |
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Bouleversements au quotidien et socialisation alimentaire "par frottement" : Une évolution constante avec le rythme du premier enfantPremière édition du colloque interdisciplinaire international BECO, Colloque BECO - Bébé, petite Enfance en COntextes, May 2019, Toulouse, France |
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The diet of young eaters: a specific requirement requiring a reorganisation of family eating habitsOTHER WAYS OF EATING: Choices, Convictions, Restrictions, ODELA, Jun 2015, Barcelona, Spain |
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Young eater's diet : a complex situation making difficult the match with classical growth development modelsFENS – 12th European Nutrition Conference, Oct 2015, Berlin, Germany. 2015 |
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Les focus groups: étudier le fait alimentaire à travers des mises en discussion thématiquesOlivier Lepiller; Tristan Fournier; Nicolas Bricas; Muriel Figuié. Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs : MIAM, Éditions Quae, pp.227-240, 2021, 978-2-7592-3346-5. ⟨10.35690/978-2-7592-3347-2/c15⟩ |
Les reconfigurations sociales de la parentalité alimentaire lors de l’arrivée du premier enfantAnne Dupuy; Christine Menesson; Michelle Kelly-Irving; Chantal Zaouche Gaudron. Socialisation familiale des jeunes enfants, Érès, pp.149-169, 2021, ⟨10.3917/eres.dupuy.2021.01.0149⟩ |
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Regard croisé sur l'épreuve affective du terrain. Analyse des affects et chercheurs affectésStéphane Héas; Omar Zanna. Les émotions dans la recherche en sciences humaines et sociales. Épreuves du terrain, Presses Universitaires Rennes, pp.153-157, 2021, 9782753585409. ⟨10.4000/books.pur.150322⟩ |
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L’(auto-)biographie: une démarche compréhensive pour accéder à la subjectivité des mangeursOlivier Lepiller; Tristan Fournier; Nicolas Bricas; Muriel Figuié. Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs : MIAM, Éditions Quae, pp.145-155, 2021, 978-2-7592-3346-5. ⟨10.35690/978-2-7592-3347-2/c9⟩ |
Diversification alimentaire, recherche de naturalité et contraintes saisonnières dans la prime enfance. "Surtout à cette saison, on complète par un fruit cruCamille Adamiec; Marie-Pierre Julien; Faustine Régnier. L'alimentation au fil des saisons. La saisonnalité des pratiques alimentaires, Presses Universitaires de Rennes, pp.45-69, 2020, 9782869067387 |
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Feeding Young Children with Home-made Food: Routines, Necessary Disruptions and Production of Domestic RitualsNicoletta Diasio; Marie-Pierre Julien. Anthropology of Family Food Practices. Constraints, Adjustments, Innovations, Peter Lang, pp.183-215, 2019, 9782807602359 |
L’inclusion des élèves en situation de handicap dans la restauration scolaire2024, pp.37-39 |
Autismes et socialisations alimentaires : particularités alimentaires des enfants avec un Trouble du Spectre de l'Autisme et ajustements parentaux pour y faire faceSociologie. Université Toulouse 2 - Jean Jaurès, 2017. Français. ⟨NNT : ⟩ |