Basile Verdeau

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Transition towards healthier and more sustainable food habits: What is the actual cost for parents facing financial hardship?

Basile Verdeau , Qhadira Kissangou Chumo , Sandrine Monnery-Patris
The 23rd International Congress of Nutrition of IUNS, French Society of Nutrition (SFN); French Federation of Nutrition (FFN); International Union of Nutritional Sciences (IUNS), Aug 2025, Paris, France
Communication dans un congrès hal-05241623 v1

Présentation d'une expérimentation de politique de chèque alimentaire menée à Dijon

Anaëlle Denieul--Barbot , Basile Verdeau
Incitatifs financiers pour promouvoir la consommation de fruits et légumes : quelles perspectives pour une démarche locale ?, Centre universitaire de médecine générale et santé publique (UniSanté), Nov 2025, Lausanne, Suisse
Communication dans un congrès hal-05436331 v1

Manger plus durable quand l’argent vient à manquer : représentations et coût perçu d’une alimentation plus saine et plus végétale par les consommatrices et consommateurs en difficulté financière en France

Basile Verdeau , Sandrine Monnery-Patris
Webinaire "Que pensent les gens de l’alimentation durable en France et au Québec ?", Pôle Bioalimentaire, Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF), Université Laval (CA, QC), Feb 2025, Webinaire, France
Communication dans un congrès hal-04995011 v1

Financial incentives for fruit, vegetables and pulses: A qualitative exploration of food choice motive changes among consumers facing food insecurity

Basile Verdeau , Sandrine Monnery-Patris
The British Feeding and Drinking Group (BFDG) 2024 Annual Meeting, Apr 2024, Cambridge, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-04668183 v1