Cécile COULON-LEROY
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Documents
Publications
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Publications
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How freeing the complexity of process systems in order to modeling global quality of products8. International Symposium In vino Analytica Scientia, Jul 2013, Reims, France. 224 p., 2013, Book of Abstracts. 8. International Symposium In vino Analytica Scientia
Poster de conférence
hal-02746325
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Vins et terroirs: du concept à la réalisation; ou la nécessaire appropriation individuelle d'un patrimoine collectifLes territoires du Vin, L'harmattan, Questions alimentaires et gastronomiques, 424 p., 2014, Questions alimentaires et gastronomiques, 978-2-343-02739-5
Chapitre d'ouvrage
hal-01371102
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Méthode de caractérisation systémique du fonctionnement de la vigne à partir de l'évaluation des effets combinés du milieu et des pratiques culturales pour prévoir les types de vinsAgronomie. Université d'Angers, 2012. Français. ⟨NNT : ⟩
Thèse
tel-00989784
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Méthode de caractérisation systémique du fonctionnement de la vigne, à partir de l'évaluation des effets combinés du milieu et des pratiques culturales, pour prévoir les types de vinsSciences agricoles. Université d'Angers, 2012. Français. ⟨NNT : ⟩
Thèse
tel-02809306
v1
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