Gaïa Lépine

Chargée de recherche - Unité de Nutrition Humaine, INRAE, Université Clermont Auvergne, Clermont-Ferrand, France
6
Documents
Identifiants chercheurs
Contact

Publications

Publications

Impact of more plant-based diets on gut microbiota composition and function: a 1-month randomized cross-over trial in men at cardiometabolic risk

Gaïa Lépine , Anne-Marie A.-M. Davila-Gay , Gwendal Cueff , Florence Thirion , Laura Desnouveaux et al.

International Congress of Nutrition (IUNS-ICN), Aug 2025, Paris, France

Communication dans un congrès hal-05201981v1

Evaluer des stratégies nutritionnelles plus inclusives et identifier des leviers de personnalisation : apport d'un phénotypage multi-omique et multi-dimensionnel

Gaïa Lépine

Journées Francophones de la Nutrition, SFN et SFNCM, Dec 2025, Lyon, France

Communication dans un congrès hal-05596931v1

Evolution du métabolome plasmatique lors de la végétalisation protéique – un essai clinique croisé d’un mois chez des hommes à risque cardiométabolique

Gaïa Lépine , François Mariotti , Marie Tremblay-Franco , Marie-Anne Verny , Jérémie David et al.

Assises Rhône-Alpes-Auvergne Nutrition/Santé, Oct 2024, Grenoble, France

Communication dans un congrès hal-05202013v1

Exploring the impact of plant protein vs. animal protein-rich diets in men at cardiometabolic risk: insights from plasma metabolome signatures

Gaïa Lépine , Marie Tremblay-Franco , François Mariotti , Jérémie David , Marion Courrent et al.

3rd Nordic Metabolomics Conference, Oct 2023, Trondheim, Norway

Communication dans un congrès hal-04354565v1

Effets métaboliques associés à la végétalisation protéique dans une population à risque cardiométabolique

Gaïa Lépine , Marie Tremblay-Franco , Didier Remond , Céline Chollet , Marion Courrent et al.

Journées Francophones de Nutrition 2023, Dec 2023, Marseille, France

Communication dans un congrès hal-04354573v1
Deposit thumbnail

Multi-omics phenotyping highlights organ-specific metabolic and inflammatory shifts associated with differential plant and animal protein intake in high fat fed rats

Gaïa Lépine , Hélène Fouillet , Marie Tremblay-Franco , Didier Remond , Nathalie Poupin et al.

eNuGOweek 2021, Sep 2021, Online, France

Communication dans un congrès hal-03338806v1