Kimberley Girardon

16
Documents
Identifiants chercheurs

Compétences

Conduite d'expérimentation Gestion de projet

Publications

7
6
2
1
3
3
3
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
10
7
7
5
4
4
3
3
3
3
3
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
4
5
1
1
1
1
1
2
3
14
14

Publications

Freins et leviers à la création et au développement d’une filière alimentaire de protéines de macroalgues : le cas de la restauration hospitalière en Bretagne

Meriam Karâa , Kimberley Girardon , Hanane El Bahraoui , Mourad Makaci , Philippe Brest

Supply chain and project management in the new normal, PROLOG 2025: International Conference on Project & Logistics, Apr 2025, Marrakech, Morocco

Communication dans un congrès hal-05391822v1
Deposit thumbnail

Vers un approvisionnement local de la restauration hors domicile : le cas de Brest Métropole

Mourad Makaci , Kimberley Girardon , Meriam Karâa , Hanane El Bahraoui , Philippe Brest et al.

15e Conférence de l’AIRL-SCM, Excelia La Rochelle., May 2024, La Rochelle, France

Communication dans un congrès hal-04605199v1

Diversité des comportements de consommation face aux moisissures alimentaires : un arbitrage entre gaspillage alimentaire et risque sanitaire

Kimberley Girardon , Béatrice Sommier , R. Divard , Claire-Lise Ackermann , Patrick Gabriel et al.

3ème journée interdisciplinaire de recherche sur les pratiques alimentaires, la santé et le territoire, Laboratoire d'économie et de gestion de l'Ouest (LEGO), May 2024, Brest, France

Communication dans un congrès hal-04710695v1

DIVERSITÉ DES COMPORTEMENTS DE CONSOMMATION FACE AUX MOISISSURES ALIMENTAIRES : UN ARBITRAGE ENTRE GASPILLAGE ALIMENTAIRE ET RISQUE SANITAIRE

Béatrice Sommier , Kimberley Girardon , R. Divard , Claire-Lise Ackermann , Morgane Innocent et al.

Journées Normandes de Rehcerche sur la Consommation, Nimec, IAE Rouen, ESSCA, IAE Caen, Nov 2024, Rouen, France

Communication dans un congrès hal-04822638v1

La valeur perçue de l'impression alimentaire 3D de chocolat pour le consommateur

Annick Tamaro , Kimberley Girardon , Morgane Innocent , Nicolas Decourcelle

Séminaire annuel Marsouin 2023, May 2023, Lanester, France

Communication dans un congrès hal-04390725v1
Deposit thumbnail

LES DIFFÉRENTS MODES D’APPROPRIATION DE LA MAÎTRISE DE LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE

Morgane Innocent , Kimberley Girardon

36ème congrès international de l'association Française du Marketing, Association Française de Marketing, May 2020, Biarritz (communication acceptée – congrès annulé en raison du Covid-19), France

Communication dans un congrès hal-03946847v1
Deposit thumbnail

L’EMBODIMENT : UNE NOUVELLE FAÇON DE CONCEVOIR LES STEREOTYPES SUR LA PERSONNE AGEE ET LEUR INFLUENCE SUR L'ACTIVITE PHYSIQUE DES SENIORS

Kimberley Girardon , Marine Le Gall-Ely , Bertrand Urien

35ème congrès international de l’Association Française du Marketing, Association Française du Marketing, May 2019, Le Havre, France

Communication dans un congrès hal-04390789v1

La grounded cognition : une nouvelle façon de concevoir les stéréotypes de la personne âgée et leur influence sur l’activité physique des seniors

Kimberley Girardon , Marine Legall-Ely , Bertrand Urien

Workshop sur les consommateurs âgés, INSEEC, Sep 2018, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04390974v1

Analyse et compréhension du rôle déterminant des expériences corporelles dans l’expérience subjective du vieillissement et de leur influence sur les réponses comportementales des consommateurs âgés

Kimberley Girardon , Marine Le Gall-Ely , Bertrand Urien

Colloque doctoral de l’AFM, Association Française du Marketing, May 2015, Marrakech, Morocco

Communication dans un congrès hal-04390936v1