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LN

Lydiane Nabec

Professeure des Universités
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  • 1051119
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  • http://www.ritm.universite-paris-saclay.fr/profil/lydiane.nabec/

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Domaines de recherche


Publications

Informer les parents avec l’apposition du Nutri-Score sur les produits alimentaires destinés aux enfants : les effets de la marque

Lydiane Nabec , Nathalie Guichard , Valérie Hémar-Nicolas , Florence Durieux
Décisions Marketing, 2022, N° 106 (2), pp.11-30. ⟨10.3917/dm.106.0011⟩
Article dans une revue hal-04154320v1
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Nutri-Score and NutrInform Battery: Effects on Performance and Preference in Italian Consumers

Morgane Fialon , Mauro Serafini , Pilar Galan , Emmanuelle Kesse-Guyot , Mathilde Touvier
Nutrients, 2022, 14 (17), pp.3511. ⟨10.3390/nu14173511⟩
Article dans une revue hal-04213397v1
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Development of the SPUR tool: a profiling instrument for patient treatment behavior

Béatrice Tugaut , Selam Shah , Kevin Dolgin , Hanna Rebibo Seror , Benoit Arnould
Journal of patient-reported outcomes / J Patient Rep Outcomes, 2022, 6 (1), pp.61. ⟨10.1186/s41687-022-00470-x⟩
Article dans une revue halshs-03689578v1
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Legitimacy of Front-of-Pack Nutrition Labels: Controversy Over the Deployment of the Nutri-Score in Italy

Morgane Fialon , Lydiane Nabec , Chantal Julia
International journal of health policy and management, 2022, 11 (11), pp.2574-2587. ⟨10.34172/ijhpm.2022.6127⟩
Article dans une revue hal-03921107v1
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Implementing environmental labelling of food products in France

Arnaud Hélias , Hayo M. G. van Der Werf , Louis-Georges Soler , Franck Aggeri , Jean-Yves Dourmad
International Journal of Life Cycle Assessment, 2022, ⟨10.1007/s11367-022-02071-8⟩
Article dans une revue hal-03697547v1
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Finalization and Validation of Questionnaire and Algorithm of SPUR, a New Adherence Profiling Tool

Elodie de Bock , Kevin Dolgin , Léa Kombargi , Benoit Arnould , Tanguy Vilcot
Patient Preference and Adherence, 2022, ⟨10.2147/PPA.S354705⟩
Article dans une revue halshs-03665629v1

Les effets du Nutri-Score en France sur le consentement-à-payer des consommateurs à faible revenu

Lydiane Nabec , Stéphan Marette , Florence Durieux
Décisions Marketing, 2019, N° 96 (4), pp.69-88. ⟨10.7193/DM.096.69.88⟩
Article dans une revue hal-04213367v1
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Legitimacy of consumer associations and perceived vulnerability of their users: Effects on intentions to trust consumerist associations

Marie-Christine Lichtlé , Lydiane Nabec , Dominique Roux , Corinne Chevalier
Recherche et Applications en Marketing (English Edition), 2018, 33 (1), pp.53-72. ⟨10.1177/2051570718756553⟩
Article dans une revue hal-02022174v1
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Légitimité des associations de consommateurs et vulnérabilité perçue de leurs publics : quels effets sur l’intention de confiance envers les acteurs consuméristes ?

Marie-Christine Lichtlé , Lydiane Nabec , Dominique Roux , Corinne Chevalier
Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2017, 33 (1), pp.56-77. ⟨10.1177/0767370117738706⟩
Article dans une revue hal-02022171v1

Améliorer les comportements alimentaires avec l’étiquetage nutritionnel : vers un agenda de recherche au service du Bien-être des consommateurs

Lydiane Nabec
Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2017, 32 (2), pp.76-104. ⟨10.1177/0767370116667346⟩
Article dans une revue hal-02056344v1

Améliorer les comportements alimentaires avec l’étiquetage nutritionnel : vers un agenda de recherche au service du Bien-être des consommateurs

Lydiane Nabec
Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2017, 32 (2), pp.76-104. ⟨10.1177/0767370116667346⟩
Article dans une revue hal-04213410v1

Improving dietary behaviour with nutrition labelling: Towards a research agenda that serves consumer well-being

Lydiane Nabec
Recherche et Applications en Marketing (English Edition), 2017, 32 (2), pp.71-97. ⟨10.1177/2051570716685522⟩
Article dans une revue hal-04213342v1

Nutri-Score and NutrInform Battery: Effects on Performance and Preference in Italian Consumers

Lydiane Nabec
Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2017, 32 (2), pp.76-104. ⟨10.1177/0767370116667346⟩
Article dans une revue hal-04213336v1

Les effets d’alerte et de promotion des logos nutritionnels sur la face avant des packagings des produits agroalimentaires

Philippe Mérigot , Lydiane Nabec
Décisions Marketing, 2016, 83
Article dans une revue hal-01669321v1

Les parties prenantes consuméristes et l’impact de leur dynamique collective pour les entreprises

Dominique Roux , Corinne Chevalier , Lydiane Nabec
Décisions Marketing, 2015, 77 (Janvier-mars), pp.47-62
Article dans une revue hal-02022190v1

Légitimité et stratégies de légitimation des associations de consommateurs dans le paysage consumériste actuel

Lydiane Nabec , Corinne Chevalier , Eric Briat , Dominique Roux
Décisions Marketing, 2015, 78 (avril-juin), pp.63-77. ⟨10.7193/DM.078.63.77⟩
Article dans une revue hal-02022189v1

Les pratiques de lecture des étiquettes nutritionnelles: une analyse sémiotique des représentations des règles de nutrition

Isabelle Chalamon , Lydiane Nabec
Décisions Marketing, 2013, 70, pp.59-74. ⟨10.7193/DM.070.59.74⟩
Article dans une revue hal-02396364v1

L'enseigne : un capital pour le distributeur

Nathalie Fleck , Lydiane Nabec
Revue management & avenir, 2010, 38 (8), pp.14. ⟨10.3917/mav.038.0014⟩
Article dans une revue hal-02291870v1
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Le trilogie du Live Shopping émergeant en Chine : les atouts du marketing sensoriel

Dongfang Li , Lydiane Nabec
23rd International Marketing Trends Conference - IMTC 2024, ESCP Business School, Jan 2024, Venice, Italie
Communication dans un congrès hal-04445456v1
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Live streaming e-commerce, proposition d’une typologie des formats émergeants en Chine

Dongfang Li , Lydiane Nabec
22ème édition du colloque sur le Marketing Digital, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne; ESSCA School of Management, Sep 2023, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04233501v1
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Conception d’un Centre d’Expérimentation Pédagogique pour faciliter les échanges et la diffusion de l’innovation pédagogique

Valentine Duru , Marine Moyon , Fabienne Bernard , Julien Bobroff , Frederic Bouquet
Questions de Pédagogie dans l'Enseignement Supérieur 2022 - (S')engager et pouvoir (d')agir, la rochelle universtié, Jan 2022, la Rochelle, France. pp.268-279
Communication dans un congrès hal-04185416v1
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Accompagner l'innovation pédagogique via la création d'une Chaire de recherche-action dédiée

Marine Moyon , Jeanne Parmentier , Lydiane Nabec , Martin Riopel
Questions de Pédagogie dans l'Enseignement Supérieur 2022 - (S')engager et pouvoir (d')agir, Jan 2022, La Rochelle, France. pp.256-267
Communication dans un congrès hal-04204596v1
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Conception d'un Centre d'Expérimentation Pédagogique pour faciliter les échanges et la diffusion de l'innovation pédagogique

Valentine Duru , Marine Moyon , Fabienne Bernard , Julien Bobroff , Frédéric Bouquet
Questions de Pédagogie dans l'Enseignement Supérieur 2022- (S')engager et pouvoir (d')agir, Jan 2022, La Rochelle, France. pp.268-279
Communication dans un congrès hal-04204780v1

Prévention du risque de non-observance médicamenteuse: vers une échelle de mesure de l'intention des patients d'observer le traitement prescrit

Marie-Eve Laporte , Lydiane Nabec , Kevin Dolgin
8ème Congrès ARAMOS (association de recherche appliquée au management des organisations de santé), Oct 2020, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02929615v1

les effets d’alerte d’un Nutri-Score défavorable sur l’attitude et le comportement de parents à l’égard de produits gras-sucrés-salés destinés aux enfants

Lydiane Nabec , Florence Durieux , Nathalie Guichard , Valérie Hémar-Nicolas
35ème Conférence Internationale de l’Association Française du Marketing, May 2019, Le Havre, France
Communication dans un congrès hal-04162379v1
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Les logos nutritionnels sont-ils légitimes ? Analyse de l'effet de leur format selon l'expertise nutritionnelle des consommateurs

Lydiane Nabec , Philippe Mérigot , Chantal Julia
33ème congrès international de l'AFM (Association Française du Marketing), May 2017, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02310782v1

Se défendre face aux professionnels du marché : une analyse par la notion de compétence du consommateur

Lydiane Nabec , Dominique Roux
32ème congrès de l’Association Française de Marketing, May 2016, Lyon, France
Communication dans un congrès hal-02753452v1

L’enseigne : un capital pour le distributeur ?

Nathalie Fleck , Lydiane Nabec
Colloque International Etienne Thil, Oct 2009, La Rochelle, France
Communication dans un congrès hal-02955473v1
Image document

Towards environmental labelling of food products in France

Arnaud Hélias , Hayo van Der Werf , Louis-Georges Soler , Franck Aggeri , Jean-Yves Dourmad
Vazquez-Rowe, l.; Kahhat, R.; Munoz-Sovero, E. 13. International Conference on Life Cycle Assessment of Food 2022 (LCA Foods 2022), Oct 2022, Lima, Peru. , pp.782-784, 2022, Proceedings of the 13th International Conference on Life Cycle Assessment of Food (LCA Foods 2022). The role of emerging economies in global food security
Poster de conférence hal-04218649v1

Protection des consommateurs : les nouveaux enjeux du consumérisme

Dominique Roux , Lydiane Nabec
Éditions EMS, management & société, 217 p., 2016, Versus (Cormelles-le-Royal), ISSN 2270-695X, Eric Rémy, 978-2-84769-847-3
Ouvrages hal-02022242v1

Augmenter la perception du risque pour motiver le changement de comportement, une stratégie à utiliser avec précaution en santé publique

Marie-Eve Laporte , Lydiane Nabec
Marketing social et Nudges: comment changer les comportements en santé ?, éditions ems, 2022, 978-2-37687-548-2
Chapitre d'ouvrage hal-03938719v1

Les nouveaux formats d’étiquetage nutritionnel

Lydiane Nabec , Florence Durieux , Philippe Mérigot
Protection du consommateur. Les nouveaux enjeux du consumérisme, 2016
Chapitre d'ouvrage halshs-01676930v1

Les acteurs de la protection des consommateurs et la légitimité des associations de consommateurs

Corinne Chevalier , Lydiane Nabec , Dominique Roux
Dominique Roux; Lydiane Nabec. Protection des consommateurs : les nouveaux enjeux du consumérisme, Éditions EMS, management & société, pp.63-75, 2016, Versus (Cormelles-le-Royal), ISSN 2270-695X, 978-2-84769-847-3
Chapitre d'ouvrage hal-02022299v1