Mélanie Deschasaux-Tanguy

Chargée de Recherche Inserm, Centre de Recherche en Epidémiologie et Statistiques, Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (CRESS-EREN)
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Documents
Affiliation actuelle
  • Nutritional Epidemiology Research Team | Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN [CRESS - U1153 / UMR_A 1125])

Domaines de recherche

Santé publique et épidémiologie Alimentation et Nutrition

Publications

Publications

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Comparisons of Nutri-Score and NutrInform Battery on consumer preferences, objective understanding, and food choices among Portuguese consumers

Théo Vasseur , Morgane Fialon , Pedro Marques-Vidal , Paula Pereira , Aline Meirhaeghe et al.
European Journal of Public Health, 2025, 35 (4), pp.708-713. ⟨10.1093/eurpub/ckaf089⟩
Article dans une revue hal-05227475 v1

The gut microbiome connects nutrition and human health

Yolanda Sanz , John Cryan , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Eran Elinav , Rebekka Lambrecht et al.
Nature reviews. Gastroenterology & hepatology, 2025, ⟨10.1038/s41575-025-01077-5⟩
Article dans une revue hal-05167108 v1

Metabolic profile of biodiverse diets in a healthy European cohort

Bernadette Chimera , Emine Koc Cakmak , Jessica Blanco-Lopez , Jeroen Berden , Carine Biessy et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2025, 122 (1), pp.208-220. ⟨10.1016/j.ajcnut.2025.04.016⟩
Article dans une revue hal-05167204 v1

Les édulcorants en question

Mélanie Deschasaux-Tanguy , Bernard Srour , Mathilde Touvier
Revue du Praticien (La), 2024, 74 (6), pp.673-676
Article dans une revue hal-04676001 v1
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Dietary index based on the Food Standards Agency nutrient profiling system and risk of Crohn's disease and ulcerative colitis

Antoine Meyer , Catherine Dong , Simon Chan , Mathilde Touvier , Chantal Julia et al.
Alimentary Pharmacology & Therapeutics (Suppl), 2024, 59 (4), pp.558-568. ⟨10.1111/apt.17835⟩
Article dans une revue hal-04454990 v1
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Complementarity between the updated version of the front-of-pack nutrition label Nutri-Score and the food-processing NOVA classification

Barthélemy Sarda , Emmanuelle Kesse-Guyot , Valérie Deschamps , Pauline Ducrot , Pilar Galan et al.
Public Health Nutrition, 2024, 27 (1), pp.e63. ⟨10.1017/S1368980024000296⟩
Article dans une revue hal-04442147 v1
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Nutritional quality of diet characterized by the Nutri-Score profiling system and cardiovascular disease risk: a prospective study in 7 European countries

Mélanie Deschasaux-Tanguy , Inge Huybrechts , Chantal Julia , Serge Hercberg , Barthélémy Sarda et al.
The Lancet Regional Health - Europe, 2024, 46, pp.101006. ⟨10.1016/j.lanepe.2024.101006⟩
Article dans une revue hal-05166672 v1
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Microbiome testing in Europe: navigating analytical, ethical and regulatory challenges

Julie Rodriguez , Magali Cordaillat-Simmons , Nelly Badalato , Bernard Berger , Heloise Breton et al.
Microbiome, 2024, 12 (1), pp.258. ⟨10.1186/s40168-024-01991-x⟩
Article dans une revue hal-05133447 v1
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Food additive emulsifiers and cancer risk: Results from the French prospective NutriNet-Santé cohort

Laury Sellem , Bernard Srour , Guillaume Javaux , Eloi Chazelas , Benoit Chassaing et al.
PLoS Medicine, 2024, 21 (2), pp.e1004338. ⟨10.1371/journal.pmed.1004338⟩
Article dans une revue hal-04669207 v1
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Food additive emulsifiers and the risk of type 2 diabetes: analysis of data from the NutriNet-Santé prospective cohort study

Clara Salame , Guillaume Javaux , Laury Sellem , Emilie Viennois , Fabien Szabo de Edelenyi et al.
The Lancet. Diabetes & Endocrinology , 2024, 12 (5), pp.339-349. ⟨10.1016/S2213-8587(24)00086-X⟩
Article dans une revue hal-04668298 v1

Correction: Acyl-coenzyme a binding protein (ACBP) - a risk factor for cancer diagnosis and an inhibitor of immunosurveillance

Léa Montégut , Peng Liu , Liwei Zhao , María Pérez-Lanzón , Hui Chen et al.
Molecular Cancer, 2024, 23 (1), pp.231. ⟨10.1186/s12943-024-02152-2⟩
Article dans une revue hal-05141728 v1
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Dietary behaviours of individuals with lynch syndrome at high risk of colorectal cancer: Results from the AAS-lynch study

Noémie Demaré , Chantal Julia , Alice Bellicha , Mourad Benallaoua , Amal Aït Omar et al.
Clinical Nutrition ESPEN, 2023, 57, pp.197-206. ⟨10.1016/j.clnesp.2023.06.017⟩
Article dans une revue hal-04408970 v1
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Carcinogenicity of aspartame, methyleugenol, and isoeugenol

Elio Riboli , Frederick Beland , Dirk Lachenmeier , M Matilde Marques , David Phillips et al.
Lancet Oncology, 2023, 24 (8), pp.848-850. ⟨10.1016/S1470-2045(23)00341-8⟩
Article dans une revue hal-04454946 v1
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Comparative understanding and preference of Nutri-Score and NutrInform Battery in a sample of Spanish consumers

Morgane Fialon , Nancy Babio , Jordi Salas-Salvadó , Pilar Galan , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
European Journal of Public Health, 2023, 33 (2), pp.293-298. ⟨10.1093/eurpub/ckad002⟩
Article dans une revue hal-04238614 v1
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Dietary exposure to nitrites and nitrates in association with type 2 diabetes risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort study

Bernard Srour , Eloi Chazelas , Nathalie Druesne-Pecollo , Younes Esseddik , Fabien Szabo de Edelenyi et al.
PLoS Medicine, 2023, 20 (1), pp.e1004149. ⟨10.1371/journal.pmed.1004149⟩
Article dans une revue hal-03956732 v1
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Food additive emulsifiers and risk of cardiovascular disease in the NutriNet-Santé cohort: prospective cohort study

Laury Sellem , Bernard Srour , Guillaume Javaux , Eloi Chazelas , Benoit Chassaing et al.
BMJ - British Medical Journal, 2023, 382, pp.e076058. ⟨10.1136/bmj-2023-076058⟩
Article dans une revue hal-04205056 v1
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Circulating insulin-like growth factors and risks of overall, aggressive and early-onset prostate cancer: a collaborative analysis of 20 prospective studies and Mendelian randomization analysis

Eleanor Watts , Aurora Perez-Cornago , Georgina Fensom , Karl Smith-Byrne , Urwah Noor et al.
International Journal of Epidemiology, 2023, 52 (1), pp.71-86. ⟨10.1093/ije/dyac124⟩
Article dans une revue hal-04454915 v1
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Effect of a new graphically modified Nutri-Score on the objective understanding of foods’ nutrient profile and ultraprocessing: a randomised controlled trial

Bernard Srour , Serge Hercberg , Pilar Galan , Carlos Augusto Monteiro , Fabien Szabo de Edelenyi et al.
BMJ Nutrition, Prevention & Health, 2023, 6 (1), pp.108-118. ⟨10.1136/bmjnph-2022-000599⟩
Article dans une revue hal-04454950 v1
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Nitrites, Nitrates, and Cardiovascular Outcomes: Are We Living “La Vie en Rose” With Pink Processed Meats?

Bernard Srour , Eloi Chazelas , Léopold K Fezeu , Guillaume Javaux , Fabrice H.F. Pierre et al.
Journal of the American Heart Association, 2022, 11 (24), pp.e027627. ⟨10.1161/JAHA.122.027627⟩
Article dans une revue hal-03908238 v1
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Nutri-Score and NutrInform Battery: Effects on Performance and Preference in Italian Consumers

Morgane Fialon , Mauro Serafini , Pilar Galan , Emmanuelle Kesse-Guyot , Mathilde Touvier et al.
Nutrients, 2022, 14 (17), pp.3511. ⟨10.3390/nu14173511⟩
Article dans une revue hal-04213397 v1
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Association between positive psychological traits and changes in dietary behaviour related to first COVID-19 lockdown: A general population-based study

Margaux Robert , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Rebecca Shankland , Nathalie Druesne-Pecollo , Younes Esseddik et al.
Appetite, 2022, 171, pp.105885. ⟨10.1016/j.appet.2021.105885⟩
Article dans une revue hal-03714210 v1
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Dairy product consumption and risk of cancer: A short report from the NutriNet‐Santé prospective cohort study

Mélanie Deschasaux-Tanguy , Laura Barrubés Piñol , Laury Sellem , Charlotte Debras , Bernard Srour et al.
International Journal of Cancer, 2022, 150 (12), pp.1978-1986. ⟨10.1002/ijc.33935⟩
Article dans une revue hal-03622713 v1

Are foods ‘healthy’ or ‘healthier’? Front-of-pack labelling and the concept of healthiness applied to foods

Chantal Julia , Morgane Fialon , Pilar Galan , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Valentina Andreeva et al.
British Journal of Nutrition, 2022, 127 (6), pp.948-952. ⟨10.1017/S0007114521001458⟩
Article dans une revue hal-03654302 v1
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Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Sante´ population-based cohort study

Charlotte Debras , Eloi Chazelas , Bernard Srour , Nathalie Druesne-Pecollo , Younes Esseddik et al.
PLoS Medicine, 2022, 19 (3), pp.e1003950. ⟨10.1371/journal.pmed.1003950⟩
Article dans une revue hal-03714153 v1
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Correlates of Changes in Physical Activity and Sedentary Behaviors during the COVID-19 Lockdown in France: The NutriNet-Santé Cohort Study

Hélène Charreire , Charlotte Verdot , Fabien Szabo de Edelenyi , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Bernard Srour et al.
International Journal of Environmental Research and Public Health, 2022, 19 (19), pp.12370. ⟨10.3390/ijerph191912370⟩
Article dans une revue hal-03839943 v1
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Resilience Is Associated with Less Eating Disorder Symptoms in the NutriNet-Santé Cohort Study

Margaux Robert , Rebecca Shankland , Valentina Andreeva , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
International Journal of Environmental Research and Public Health, 2022, 19 (3), pp.1-14. ⟨10.3390/ijerph19031471⟩
Article dans une revue hal-03577116 v1
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Nitrites and nitrates from food additives and natural sources and cancer risk: results from the NutriNet-Santé cohort

Eloi Chazelas , Fabrice H.F. Pierre , Nathalie Druesne-Pecollo , Younes Esseddik , Fabien Szabo de Edelenyi et al.
International Journal of Epidemiology, 2022, 51 (4), pp.1106-1119. ⟨10.1093/ije/dyac046⟩
Article dans une revue hal-03624104 v1
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The Plasma Oxylipin Signature Provides a Deep Phenotyping of Metabolic Syndrome Complementary to the Clinical Criteria

Céline Dalle , Jérémy Tournayre , Malwina Mainka , Alicja Basiak-Rasała , Mélanie Pétéra et al.
International Journal of Molecular Sciences, 2022, 23 (19), pp.11688. ⟨10.3390/ijms231911688⟩
Article dans une revue hal-03839966 v1

Dietary exposure to acrylamide and breast cancer risk: results from the NutriNet-Santé cohort

Alice Bellicha , Gaëlle Wendeu-Foyet , Xavier Coumoul , Meriem Koual , Fabrice Pierre et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2022, 116 (4), pp.911-919. ⟨10.1093/ajcn/nqac167⟩
Article dans une revue hal-03776445 v1

Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols (FODMAPs) and Cancer Risk in the Prospective NutriNet-Santé Cohort

Charlotte Debras , Eloi Chazelas , Bernard Srour , Chantal Julia , Élodie Schneider et al.
Journal of Nutrition, 2022, 152 (4), pp.1059-1069. ⟨10.1093/jn/nxab379⟩
Article dans une revue hal-03714206 v1
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The gut microbiota and depressive symptoms across ethnic groups

Jos Bosch , Max Nieuwdorp , Aeilko Zwinderman , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Djawad Radjabzadeh et al.
Nature Communications, 2022, 13 (1), pp.7129. ⟨10.1038/s41467-022-34504-1⟩
Article dans une revue hal-04454934 v1
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Consumption of dairy products and CVD risk: results from the French prospective cohort NutriNet-Santé

Laury Sellem , Bernard Srour , Kim Jackson , Serge Hercberg , Pilar Galan et al.
British Journal of Nutrition, 2022, 127 (5), pp.752-762. ⟨10.1017/S0007114521001422⟩
Article dans une revue hal-03711076 v1

Glycaemic index, glycaemic load and cancer risk: results from the prospective NutriNet-Santé cohort

Charlotte Debras , Eloi Chazelas , Bernard Srour , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
International Journal of Epidemiology, 2022, 51 (1), pp.250-264. ⟨10.1093/ije/dyab169⟩
Article dans une revue hal-03714192 v1

Associations between Resilience and Food Intake Are Mediated by Emotional Eating in the NutriNet-Santé Study

Margaux Robert , Rebecca Shankland , Alice Bellicha , Emmanuelle Kesse-Guyot , Mélanie Deschasaux-Tanguy et al.
Journal of Nutrition, 2022, 152 (8), pp.1907-1915. ⟨10.1093/jn/nxac124⟩
Article dans une revue hal-04454906 v1
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Ultra-processed food intake and eating disorders: Cross-sectional associations among French adults

Natasha Figueiredo , Junko Kose , Bernard Srour , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
Journal of Behavioral Addictions, 2022, 11 (2), pp.588-599. ⟨10.1556/2006.2022.00009⟩
Article dans une revue hal-03638843 v1
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Food additive emulsifiers and cancer risk: results from the French prospective NutriNet-Santé cohort

Laury Sellem , B Srour , E Chazelas , C Debras , B Chassaing et al.
European Journal of Public Health, 2022, 32 (Supplement_3), ⟨10.1093/eurpub/ckac129.015⟩
Article dans une revue hal-04047780 v1
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Diet and physical activity during the coronavirus disease 2019 (COVID-19) lockdown (March–May 2020): results from the French NutriNet-Santé cohort study

Mélanie Deschasaux-Tanguy , Nathalie Druesne-Pecollo , Younes Esseddik , Fabien Szabo De edelenyi , Benjamin Allès et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2021, 113 (4), pp.924-938. ⟨10.1093/ajcn/nqaa336⟩
Article dans une revue hal-03274093 v2
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Impact of the Front-of-Pack Label Nutri-Score on the Nutritional Quality of Food Choices in a Quasi-Experimental Trial in Catering

Chantal Julia , Nathalie Arnault , Cédric Agaësse , Morgane Fialon , Mélanie Deschasaux-Tanguy et al.
Nutrients, 2021, 13 (12), pp.4530. ⟨10.3390/nu13124530⟩
Article dans une revue hal-03623173 v1
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Body weight, body composition and the risk of SARS‐CoV‐2 infection in a large population‐based sample

Mélanie Deschasaux-Tanguy , Laurent Bourhis , Xavier Lamballerie , Fabrice Carrat , Mathilde Touvier
Journal of Internal Medicine, 2021, 290 (6), pp.1268-1271. ⟨10.1111/joim.13364⟩
Article dans une revue hal-03714174 v2
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Analyzing Type 2 Diabetes Associations with the Gut Microbiome in Individuals from Two Ethnic Backgrounds Living in the Same Geographic Area

Manon Balvers , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Bert-Jan van den Born , Koos Zwinderman , Max Nieuwdorp et al.
Nutrients, 2021, 13 (9), pp.3289. ⟨10.3390/nu13093289⟩
Article dans une revue hal-03714168 v1
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Food biodiversity and total and cause-specific mortality in 9 European countries: An analysis of a prospective cohort study

Giles Hanley-Cook , Inge Huybrechts , Carine Biessy , Roseline Remans , Gina Kennedy et al.
PLoS Medicine, 2021, 18 (10), pp.e1003834. ⟨10.1371/journal.pmed.1003834⟩
Article dans une revue hal-03714195 v1

NMR metabolomic profiles associated with long-term risk of prostate cancer

Lucie Lecuyer , Agnès Victor Bala , Aïcha Demidem , Adrien Rossary , Nadia Bouchemal et al.
Metabolomics, 2021, 17 (3), ⟨10.1007/s11306-021-01780-9⟩
Article dans une revue hal-03176033 v1
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Prospective association between dietary pesticide exposure profiles and postmenopausal breast-cancer risk in the NutriNet-Santé cohort

Pauline Rebouillat , Rodolphe Vidal , Jean Pierre Cravedi , Bruno Taupier-Letage , Laurent Debrauwer et al.
International Journal of Epidemiology, 2021, 50 (4), pp.1184-1198. ⟨10.1093/ije/dyab015⟩
Article dans une revue hal-03170770 v1
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Consumption of Ultra-Processed Food and Its Association with Sociodemographic Characteristics and Diet Quality in a Representative Sample of French Adults

Giovanna Calixto Andrade , Chantal Julia , Benjamin Allès , Bernard Srour , Serge Hercberg et al.
Nutrients, 2021, 13 (2), pp.682. ⟨10.3390/nu13020682⟩
Article dans une revue hal-03706175 v1
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Associations between untargeted plasma metabolomic signatures and gut microbiota composition in the Milieu Intérieur population of healthy adults

Valentin Partula , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Stanislas Mondot , Agnès Victor-Bala , Nadia Bouchemal et al.
British Journal of Nutrition, 2021, 126 (7), pp. 982-992. ⟨10.1017/S0007114520004870⟩
Article dans une revue hal-03073792 v1

Anxiety is a potential effect modifier of the association between red and processed meat consumption and cancer risk: findings from the NutriNet-Santé cohort

Marie Beslay , Bernard Srour , Mélanie Deschasaux , Edwin Fouché , Nathalie Naud et al.
European Journal of Nutrition, 2021, 60 (4), pp.1887-1896. ⟨10.1007/s00394-020-02381-3⟩
Article dans une revue hal-02941841 v1

Ultraprocessed Food Consumption and Risk of Type 2 Diabetes Among Participants of the NutriNet-Santé Prospective Cohort

Bernard Srour , Leopold Fezeu , Emmanuelle Kesse-Guyot , Benjamin Allès , Charlotte Debras et al.
JAMA Internal Medicine, 2020, 180 (2), pp.283-291. ⟨10.1001/jamainternmed.2019.5942⟩
Article dans une revue inserm-02438070 v1

Sugary Drinks, Artificially-Sweetened Beverages, and Cardiovascular Disease in the NutriNet-Santé Cohort

Eloi Chazelas , Charlotte Debras , Bernard Srour , Léopold Fezeu , Chantal Julia et al.
Journal of the American College of Cardiology, 2020, 76 (18), pp.2175-2177. ⟨10.1016/j.jacc.2020.08.075⟩
Article dans une revue hal-02995895 v1
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Association between nutritional profiles of foods underlying Nutri-Score front-of-pack labels and mortality: EPIC cohort study in 10 European countries

Mélanie Deschasaux , Inge Huybrechts , Chantal Julia , Serge Hercberg , Manon Egnell et al.
BMJ - British Medical Journal, 2020, pp.m3173. ⟨10.1136/bmj.m3173⟩
Article dans une revue hal-02995881 v1
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Food additives: distribution and co-occurrence in 126,000 food products of the French market

Eloi Chazelas , Mélanie Deschasaux , Bernard Srour , Emmanuelle Kesse-Guyot , Chantal Julia et al.
Scientific Reports, 2020, 10 (1), pp.3980. ⟨10.1038/s41598-020-60948-w⟩
Article dans une revue inserm-02504186 v1
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Associations between consumption of dietary fibers and the risk of cardiovascular diseases, cancers, type 2 diabetes, and mortality in the prospective NutriNet-Santé cohort

Valentin Partula , Mélanie Deschasaux , Nathalie Druesne-Pecollo , Paule Latino-Martel , Elisa Desmetz et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2020, ⟨10.1093/ajcn/nqaa063⟩
Article dans une revue pasteur-02641647 v2

Diet-Related Metabolomic Signature of Long-Term Breast Cancer Risk Using Penalized Regression: An Exploratory Study in the SU.VI.MAX Cohort

Lucie Lécuyer , Céline Dalle , Sophie Lefèvre-Arbogast , Pierre Micheau , Bernard Lyan et al.
Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, 2020, 29 (2), pp.396-405. ⟨10.1158/1055-9965.EPI-19-0900⟩
Article dans une revue hal-02528315 v1
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Ultra-processed food intake in association with BMI change and risk of overweight and obesity: A prospective analysis of the French NutriNet-Santé cohort

Marie Beslay , Bernard Srour , Caroline Méjean , Benjamin Allès , Thibault Fiolet et al.
PLoS Medicine, 2020, 17 (8), ⟨10.1371/journal.pmed.1003256⟩
Article dans une revue hal-02926835 v1

Untargeted plasma metabolomic profiles associated with overall diet in women from the SU.VI.MAX cohort

Lucie Lécuyer , Céline Dalle , Pierre Micheau , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno et al.
European Journal of Nutrition, 2020, 59 (8), pp.3425-3439. ⟨10.1007/s00394-020-02177-5⟩
Article dans une revue hal-02628198 v1

Association Between Adult Acne and Dietary Behaviors: Findings From the NutriNet-Santé Prospective Cohort Study

Laetitia Penso , Mathilde Touvier , Mélanie Deschasaux , Fabien Szabo de Edelenyi , Serge Hercberg et al.
JAMA Dermatology, 2020, 156 (8), pp.854-862. ⟨10.1001/jamadermatol.2020.1602⟩
Article dans une revue hal-02926875 v1

Total and added sugar intakes, sugar types, and cancer risk: results from the prospective NutriNet-Santé cohort

Charlotte Debras , Eloi Chazelas , Bernard Srour , Emmanuelle Kesse-Guyot , Chantal Julia et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2020, 112, pp.1267-1279. ⟨10.1093/ajcn/nqaa246⟩
Article dans une revue hal-02995892 v1

Soja et cancer du sein : des relations ambiguës

Marina Touillaud , Mathilde Touvier , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel
The Conversation France, 2019
Article dans une revue hal-02618439 v1

Associations between usual diet and gut microbiota composition: results from the Milieu Intérieur cross-sectional study

Valentin Partula , Stanislas Mondot , Marion J. Torres , Emmanuelle Kesse-Guyot , Mélanie Deschasaux et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2019, 109 (5), pp.1472-1483. ⟨10.1093/ajcn/nqz029⟩
Article dans une revue pasteur-02173426 v1
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Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort

Eloi Chazelas , Bernard Srour , Elisa Desmetz , Emmanuelle Kesse-Guyot , Chantal Julia et al.
BMJ, 2019, 366, pp.l2408. ⟨10.1136/bmj.l2408⟩
Article dans une revue hal-02528337 v1

Quantitative assessment of dietary supplement intake in 77,000 French adults: impact on nutritional intake inadequacy and excessive intake

Philippine Fassier , Manon Egnell , Camille Pouchieu , Marie-Paule Vasson , Patrice Cohen et al.
European Journal of Nutrition, 2019, 58 (7), pp.2679-2692. ⟨10.1007/s00394-018-1815-x⟩
Article dans une revue hal-02332563 v1

A Collaborative Analysis of Individual Participant Data from 19 Prospective Studies Assesses Circulating Vitamin D and Prostate Cancer Risk

Ruth C. Travis , Aurora Perez-Cornago , Paul N. Appleby , Demetrius Albanes , Corinne E. Joshu et al.
Cancer Research, 2019, 79 (1), pp.274-285. ⟨10.1158/0008-5472.CAN-18-2318⟩
Article dans une revue hal-02438466 v1
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Ultra-processed food intake and risk of cardiovascular disease: prospective cohort study (NutriNet-Santé)

Bernard Srour , Leopold Fezeu , Emmanuelle Kesse-Guyot , Benjamin Allès , Caroline Mejean et al.
BMJ, 2019, 365, pp.l1451. ⟨10.1136/bmj.l1451⟩
Article dans une revue hal-02177544 v1

Plasma metabolomic signatures associated with long-term breast cancer risk in the SU.VI.MAX prospective cohort

Lucie Lécuyer , Céline Dalle , Bernard Lyan , Aïcha Demidem , Adrien Rossary et al.
Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, 2019, 28 (8), pp.1300-1307. ⟨10.1158/1055-9965.epi-19-0154⟩
Article dans une revue hal-02282293 v1
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The associations of anthropometric, behavioural and sociodemographic factors with circulating concentrations of IGF‐I, IGF‐II, IGFBP‐1, IGFBP‐2 and IGFBP‐3 in a pooled analysis of 16,024 men from 22 studies

Eleanor Watts , Aurora Perez‐cornago , Paul Appleby , Demetrius Albanes , Eva Ardanaz et al.
International Journal of Cancer, 2019, 145 (12), pp.3244-3256. ⟨10.1002/ijc.32276⟩
Article dans une revue hal-02528185 v1
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Origine ethnique et composition du microbiote intestinal

Mélanie Deschasaux , Koos Zwinderman , Max Nieuwdorp
Médecine/Sciences, 2019, 35 (5), pp.401-404. ⟨10.1051/medsci/2019089⟩
Article dans une revue hal-02177547 v1

Saturated, mono- and polyunsaturated fatty acid intake and cancer risk: results from the French prospective cohort NutriNet-Santé

Laury Sellem , Bernard Srour , Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
European Journal of Nutrition, 2019, 58 (4), pp.1515-1527. ⟨10.1007/s00394-018-1682-5⟩
Article dans une revue inserm-02438104 v1

Fasting and weight-loss restrictive diet practices among 2,700 cancer survivors: results from the NutriNet-Santé cohort

Philippine Fassier , Bernard Srour , Bruno Raynard , Laurent Zelek , Patrice Cohen et al.
International Journal of Cancer, 2018, 143 (11), pp.2687-2697. ⟨10.1002/ijc.31646⟩
Article dans une revue hal-01943649 v1

Association between a pro plant-based dietary score and cancer risk in the prospective NutriNet-santé cohort

Abou Kane-Diallo , Bernard Srour , Laury Sellem , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel et al.
International Journal of Cancer, 2018, 143 (9), pp.2168-2176. ⟨10.1002/ijc.31593⟩
Article dans une revue inserm-02438095 v1

Circadian nutritional behaviours and cancer risk: New insights from the NutriNet‐santé prospective cohort study: Disclaimers

Bernard Srour , Sabine Plancoulaine , Valentina Andreeva , Philippine Fassier , Chantal Julia et al.
International Journal of Cancer, 2018, 143 (10), pp.2369-2379. ⟨10.1002/ijc.31584⟩
Article dans une revue inserm-02438099 v1
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Depicting the composition of gut microbiota in a population with varied ethnic origins but shared geography

Mélanie Deschasaux , Kristien Bouter , Andrei Prodan , Evgeni Levin , Albert K. Groen et al.
Nature Medicine, 2018, 24 (10), pp.1526-1531. ⟨10.1038/s41591-018-0160-1⟩
Article dans une revue hal-02276326 v1
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Nutritional quality of food as represented by the FSAm-NPS nutrient profiling system underlying the Nutri-Score label and cancer risk in Europe: Results from the EPIC prospective cohort study

Mélanie Deschasaux , Inge Huybrechts , Neil Murphy , Chantal Julia , Serge Hercberg et al.
PLoS Medicine, 2018, 15 (9), pp.e1002651. ⟨10.1371/journal.pmed.1002651⟩
Article dans une revue hal-02177559 v1

Nutrition et cancers digestifs

Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel , Mathilde Touvier
La Revue du Praticien Médecine Générale, 2018, 32 (1012), pp.876-877
Article dans une revue (article de synthèse) hal-02618138 v1

NMR metabolomic signatures reveal predictive plasma metabolites associated with long-term risk of developing breast cancer

Lucie Lécuyer , Agnès Victor Bala , Mélanie Deschasaux , Nadia Bouchemal , Mohamed Nawfal Triba et al.
International Journal of Epidemiology, 2018, 47 (2), pp.484-494. ⟨10.1093/ije/dyx271⟩
Article dans une revue hal-01790303 v1
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Cancer-Specific and General Nutritional Scores and Cancer Risk: Results from the Prospective NutriNet-Santé Cohort

Céline Lavalette , Moufidath Adjibade , Bernard Srour , Laury Sellem , Thibault Fiolet et al.
Cancer Research, 2018, 78 (15), pp.4427-4435. ⟨10.1158/0008-5472.CAN-18-0155⟩
Article dans une revue inserm-02438091 v1
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Consumption of ultra-processed foods and cancer risk: results from NutriNet-Santé prospective cohort

Thibault Fiolet , Bernard Srour , Laury Sellem , Emmanuelle Kesse-Guyot , Benjamin Allès et al.
BMJ, 2018, 360, ⟨10.1136/bmj.k322⟩
Article dans une revue hal-02178347 v1
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Sociodemographic and economic factors are associated with weight gain between before and after cancer diagnosis: results from the prospective population-based NutriNet-Santé cohort

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Patrick Bachmann , Marina S. Touillaud , Nathalie Druesne-Pecollo et al.
Oncotarget, 2017, 8 (33), pp.54640-54653. ⟨10.18632/oncotarget.17676⟩
Article dans une revue hal-02528237 v1
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Red and processed meat intake and cancer risk: Results from the prospective NutriNet-Santé cohort study

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel , Serge Hercberg , Maria del Pilar Galan Hercberg et al.
International Journal of Cancer, 2017, in press (2), ⟨10.1002/ijc.31046⟩
Article dans une revue hal-01608688 v1

Compléments alimentaires : quel intérêt nutritionnel et quels risques potentiels ?

Mathilde Touvier , Philippine Fassier , Paule Latino Martel , Mélanie Deschasaux
Revue du Praticien (La), 2017, 5, pp.471-477
Article dans une revue (article de synthèse) hal-02626003 v1
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Are self-reported unhealthy food choices associated with an increased risk of breast cancer? Prospective cohort study using the British Food Standards Agency nutrient profiling system

Mélanie Deschasaux , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot , Lucie Lécuyer , Solia Adriouch et al.
BMJ Open, 2017, 7 (6), pp.e013718. ⟨10.1136/bmjopen-2016-013718⟩
Article dans une revue hal-02276333 v1

Association between a dietary quality index based on the food standard agency nutrient profiling system and cardiovascular disease risk among French adults

Solia Adriouch , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot , Pauline Ducrot , Sandrine Peneau et al.
International Journal of Cardiology, 2017, 234, pp.22-27. ⟨10.1016/j.ijcard.2017.02.092⟩
Article dans une revue hal-01606731 v1

Plasma vitamin D status and recurrent depressive symptoms in the French SU.VI.MAX cohort

Caroline Collin , Karen Assmann , Mélanie Deschasaux , Valentina Andreeva , Cédric Lemogne et al.
European Journal of Nutrition, 2017, 56 (7), pp.2289-2298. ⟨10.1007/s00394-016-1269-y⟩
Article dans une revue hal-02528263 v1
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Modifications in dietary and alcohol intakes between before and after cancer diagnosis: Results from the prospective population-based NutriNet-Sante cohort

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Lucie Lecuyer , Patrick Bachmann , Marina Touillaud et al.
International Journal of Cancer, 2017, 141 (3), pp.457-470. ⟨10.1002/ijc.30704⟩
Article dans une revue hal-01604912 v1

Antioxidant intake from diet and supplements and risk of digestive cancers in middle-aged adults: results from the prospective NutriNet-Sante cohort

Manon Egnell , Philippine Fassier , Lucie Lecuyer , Rebeca Gonzalez , Laurent Zelek et al.
British Journal of Nutrition, 2017, 118 (7), pp.541-549. ⟨10.1017/s0007114517002392⟩
Article dans une revue hal-01648178 v1
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B-Vitamin Intake from Diet and Supplements and Breast Cancer Risk in Middle-Aged Women: Results from the Prospective NutriNet-Santé Cohort

Manon Egnell , Philippine Fassier , Lucie Lécuyer , Laurent Zelek , Marie-Paule Vasson et al.
Nutrients, 2017, 9 (5), 16 p. ⟨10.3390/nu9050488⟩
Article dans une revue hal-01608835 v1
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Alcoholic beverages, obesity, physical activity and other nutritional factors, and cancer risk: A review of the evidence

Paule Latino-Martel , Vanessa Cottet , Nathalie Druesne-Pecollo , Fabrice H.F. Pierre , Marina Touillaud et al.
Critical Reviews in Oncology/Hematology, 2016, 99, pp.308 - 323. ⟨10.1016/j.critrevonc.2016.01.002⟩
Article dans une revue hal-01440350 v1

Weight Status and Alcohol Intake Modify the Association between Vitamin D and Breast Cancer Risk

Mélanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino-Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
Journal of Nutrition, 2016, 146 (3), pp.576-585. ⟨10.3945/jn.115.221481⟩
Article dans une revue hal-02276383 v1
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Rôle bénéfique ou délétère des compléments alimentaires en prévention primaire et au cours du cancer

Mathilde Touvier , Philippine Fassier , Mélanie Deschasaux , Paule Latino Martel
Pratiques en Nutrition : santé et alimentation, 2016, 12 (46), pp.27-31. ⟨10.1016/j.pranut.2016.03.007⟩
Article dans une revue (article de synthèse) hal-02629866 v1

Prospective association between a dietary quality index based on a nutrient profiling system and cardiovascular disease risk

Solia Adriouch , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot , Caroline Méjean , Pauline Ducrot et al.
European Journal of Preventive Cardiology, 2016, 23 (15), pp.1669-1676. ⟨10.1177/2047487316640659⟩
Article dans une revue hal-02438765 v1

Selenium and prostate cancer: analysis of individual participant data from fifteen prospective studies

Naomi E. Allen , Ruth C. Travis , Paul N. Appleby , Demetrius Albanes , Matt J. Barnett et al.
JNCI: Journal of the National Cancer Institute, 2016, 108 (11), ⟨10.1093/jnci/djw153⟩
Article dans une revue hal-01607635 v1
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Objectifs nutritionnels prioritaires pour la prévention primaire des cancers

Paule Latino-Martel , Vanessa Cottet , Nathalie Pecollo , Fabrice H.F. Pierre , Marina Touillaud et al.
Pratiques en Nutrition : santé et alimentation, 2016, 12 (46), pp.10-13. ⟨10.1016/j.pranut.2016.03.003⟩
Article dans une revue (article de synthèse) hal-01607891 v1
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Dietary iron intake and breast cancer risk: modulation by an antioxidant supplementation

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Valentin Partula , Paule Latino-Martel , Bernard Srour et al.
Oncotarget, 2016, 7 (48), pp.78994-79002. ⟨10.18632/oncotarget.12592⟩
Article dans une revue hal-01604165 v1
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Variations of physical activity and sedentary behavior between before and after cancer diagnosis: Results from the prospective population-based NutriNet-Sante cohort

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Valentin Partula , Bernard Srour , Patrick Bachmann et al.
Medicine, 2016, 95 (40), pp.1-10. ⟨10.1097/MD.0000000000004629⟩
Article dans une revue hal-01606684 v1
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Quick and Easy Screening for Vitamin D Insufficiency in Adults: A Scoring System to Be Implemented in Daily Clinical Practice

Mélanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Valentina Andreeva , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
Medicine, 2016, 95 (7), pp.e2783. ⟨10.1097/MD.0000000000002783⟩
Article dans une revue hal-02276362 v1
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Associations between fruit, vegetable and legume intakes and prostate cancer risk: results from the prospective Supplémentation en Vitamines et Minéraux Antioxydants (SU.VI.MAX) cohort

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Pilar Galan , Serge Hercberg , Laurent Zelek et al.
British Journal of Nutrition, 2016, 115 (9), pp.1579-1585. ⟨10.1017/S0007114516000520⟩
Article dans une revue hal-02438756 v1

Prospective association between the Dietary Inflammatory Index and mortality: modulation by antioxidant supplementation in the SU.VI.MAX randomized control trial

L. Graffouillere , M. Deschasaux , François Mariotti , Lola Neufcourt , N. Shivappa et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2016, 103 (3), pp.878-885. ⟨10.3945/ajcn.115.126243⟩
Article dans une revue hal-01576901 v1

The Dietary Inflammatory Index Is Associated with Prostate Cancer Risk in French Middle-Aged Adults in a Prospective Study

L. Graffouillere , M. Deschasaux , François Mariotti , Lola Neufcourt , N. Shivappa et al.
Journal of Nutrition, 2016, 146 (4), pp.785-791. ⟨10.3945/jn.115.225623⟩
Article dans une revue hal-01576903 v1
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What do people know and believe about vitamin D?

Mélanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Valentin Partula , Lucie Lecuyer , Rebeca Gonzalez et al.
Nutrients, 2016, 8 (11), pp.1-15. ⟨10.3390/nu8110718⟩
Article dans une revue hal-01605005 v1
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A prospective study of plasma 25-hydroxyvitamin D concentration and prostate cancer risk

Mélanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino-Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
British Journal of Nutrition, 2016, 115 (2), pp.305-314. ⟨10.1017/S0007114515004353⟩
Article dans une revue hal-02276442 v1
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A Meta-analysis of Individual Participant Data Reveals an Association between Circulating Levels of IGF-I and Prostate Cancer Risk

Ruth Travis , Paul Appleby , Richard Martin , Jeff M.P. Holly , Demetrius Albanes et al.
Cancer Research, 2016, 76 (8), pp.2288-2300. ⟨10.1158/0008-5472.CAN-15-1551⟩
Article dans une revue hal-02528053 v1

Prospective association between dietary folate intake and skin cancer risk: results from the Supplémentation en Vitamines et Minéraux Antioxydants cohort

Mathilde Donnenfeld , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel , Abou Diallo , Pilar Galan et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2015, 102 (2), pp.471-478. ⟨10.3945/ajcn.115.109041⟩
Article dans une revue hal-02438677 v1

Determinants of Vitamin D Status in Caucasian Adults: Influence of Sun Exposure, Dietary Intake, Sociodemographic, Lifestyle, Anthropometric, and Genetic Factors

Mathilde Touvier , Mélanie Deschasaux , Marion Montourcy , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
Journal of Investigative Dermatology, 2015, 135 (2), pp.378 - 388. ⟨10.1038/jid.2014.400⟩
Article dans une revue hal-01614372 v1

Prospective associations between vitamin D status, vitamin D–related gene polymorphisms, and risk of tobacco-related cancers

Mélanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino-Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2015, 102 (5), pp.1207-1215. ⟨10.3945/ajcn.115.110510⟩
Article dans une revue hal-02276465 v1
Image document

Prospective association between cancer risk and an individual dietary index based on the British Food Standards Agency Nutrient Profiling System

Mathilde Donnenfeld , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot , Caroline Méjean , Pauline Ducrot et al.
British Journal of Nutrition, 2015, 114 (10), pp.1702-1710. ⟨10.1017/S0007114515003384⟩
Article dans une revue hal-02438742 v1

Prospective association between alcohol intake and hormone-dependent cancer risk: modulation by dietary fiber intake

Anne-Sophie Chhim , Philippine Fassier , Paule Latino-Martel , Nathalie Druesne-Pecollo , Laurent Zelek et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2015, 102 (1), pp.182-189. ⟨10.3945/ajcn.114.098418⟩
Article dans une revue hal-02438655 v1
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Midlife plasma vitamin D concentrations and performance in different cognitive domains assessed 13 years later

Karen Assmann , Mathilde Touvier , Valentina Andreeva , Mélanie Deschasaux , Thierry Constans et al.
British Journal of Nutrition, 2015, 113 (10), pp.1628-1637. ⟨10.1017/S0007114515001051⟩
Article dans une revue hal-02528275 v1

Dietary Total and Insoluble Fiber Intakes Are Inversely Associated with Prostate Cancer Risk

Mélanie Deschasaux , Camille Pouchieu , Mathilde His , Serge Hercberg , Paule Latino-Martel et al.
Journal of Nutrition, 2014, 144 (4), pp.504-510. ⟨10.3945/jn.113.189670⟩
Article dans une revue hal-02276490 v1

Prospective association between red and processed meat intakes and breast cancer risk: modulation by an antioxidant supplementation in the SU.VI.MAX randomized controlled trial

Camille Pouchieu , Mélanie Deschasaux , Serge Hercberg , Nathalie Druesne-Pecollo , Paule Latino-Martel et al.
International Journal of Epidemiology, 2014, 43 (5), pp.1583-1592. ⟨10.1093/ije/dyu134⟩
Article dans une revue hal-02438598 v1

Prospective associations between serum biomarkers of lipid metabolism and overall, breast and prostate cancer risk

Mathilde His , Laurent Zelek , Mélanie Deschasaux , Camille Pouchieu , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
European Journal of Epidemiology, 2014, 29 (2), pp.119-132. ⟨10.1007/s10654-014-9884-5⟩
Article dans une revue hal-02438528 v1

Interpretation of Plasma PTH Concentrations According to 25OHD Status, Gender, Age, Weight Status, and Calcium Intake: Importance of the Reference Values

Mathilde Touvier , Mélanie Deschasaux , Marion Montourcy , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 2014, 99 (4), pp.1196-1203. ⟨10.1210/jc.2013-3349⟩
Article dans une revue hal-02061577 v1
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Prospective Association between Dietary Fiber Intake and Breast Cancer Risk

Mélanie Deschasaux , Laurent Zelek , Camille Pouchieu , Mathilde His , Serge Hercberg et al.
PLoS ONE, 2013, 8 (11), pp.e79718. ⟨10.1371/journal.pone.0079718⟩
Article dans une revue hal-02276494 v1

Le fer héminique des viandes rouges induit la formation luminale de produits de lipoperoxydation menant à une hypersensibilité viscérale

Alice Le Brun , Valérie Tondereau , Anaïs Mazenc , Nathalie Naud , Charline Buisson et al.
Journées NACRe, Nov 2024, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04954086 v1

Heme iron from red meat consumption generates luminal reactive lipoperoxydation products leading to visceral hypersensitivity

Alice Le Brun , Anaïs Mazenc , Valérie Tondereau , Nathalie Naud , Charline Buisson et al.
Microbiome, Intestine and Brain Orchestra, Oct 2024, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-04954007 v1

Potential of the plasma oxylipin signature to better understand and predict cardiometabolic dysregulations

Cécile Gladine , Céline Dalle , Jérémy Tournayre , Malwina Mainka , Alicja Basiak-Rasała et al.
Société Française pour l’Etude des Lipides (SFEL). Journées Chevreul, Jan 2023, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04817101 v1

Gratitude is associated with a healthier diet in a general population based-study.

Margaux Robert , Rebecca Shankland , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Emmanuelle Kesse-Guyot , Julia Baudry et al.
10th European Conference on Positive Psychology, Jun 2022, Reykavik, Iceland
Communication dans un congrès hal-04731003 v1

Resilience is associated with healthier food intake and less eating disorders in a population-based study

Sandrine Péneau , Margaux Robert , Rebecca Shankland , Valentina A. Andreeva , Mélanie Deschasaux-Tanguy et al.
10th European Conference on Positive Psychology, Jun 2022, Reyjavik, Iceland
Communication dans un congrès hal-04731031 v1

Les traits psychologiques positifs sont associés aux changements de comportement alimentaire liés au confinement du COVID-19 dans la cohorte NutriNet-Santé

Margaux Robert , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Rebecca Shankland , Nathalie Druesne-Pecollo , Younes Esseddik et al.
38èmes journée scientifiques de l’AFERO, Jan 2022, On line, France. pp.S87, ⟨10.1016/j.nupar.2021.12.172⟩
Communication dans un congrès hal-04732531 v1

The plasma oxylipin signature for a fine phenotyping of metabolic syndrome

Cécile Gladine , Céline Dalle , Jérémy Tournayre , Malwina Mainka , Alicja Basiak-Rasała et al.
Gordon Research Conference in Lipidomics, Aug 2022, Newry, Maine, United States
Communication dans un congrès hal-04816968 v1

Lipidomic profiling identifies consistent and performant oxylipin signatures of cardiometabolic syndrome

Cécile Gladine , Céline Dalle , Jérémy Tournayre , Malwina Mainka , Alicja Basiak-Rasała et al.
9th International Singapore Lipid Symposium (iSLS9), Feb 2021, Singapore, Singapore
Communication dans un congrès hal-04817083 v1

Positive psychological traits are associated with dietary behavior during the COVID-19 lockdown in a general population-based study

Margaux Robert , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Rebecca Shankland , Nathalie Druesne-Pecollo , Younes Esseddik et al.
British Feeding and Drinking Group 45th Annual Conference, Mar 2021, Online, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-04730968 v1

Nitrites and nitrates from food additives and cancer risk: results from the NutriNet-Sante cohort

Eloi Chazelas , Fabrice H.F. Pierre , Nathalie Druesne Pecollo , S. Gigandet , Bernard Srour et al.
14th European Public Health Conference Public health futures in a changing world, Nov 2021, {virtual], France. ⟨10.1093/eurpub/ckab165.244⟩
Communication dans un congrès hal-03534714 v1

Positive psychological traits are associated with dietary behavior during the COVID-19 lockdown in a general population-based study

Margaux Robert , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Rebecca Shankland , Nathalie Druesne-Pecollo , Younes Esseddik et al.
35th Annual Conference of the European Health Psychology Society (EHPS), Aug 2021, Online (Covid), France
Communication dans un congrès hal-04731046 v1

Prospective associations between the nutritional quality of foods consumed (graded by the FSAm-NPS underlying the Nutri-Score) and mortality in Europe

Mélanie Deschasaux , Inge Huybrechts , Neil Murphy , Chantal Julia , Serge Hercberg et al.
13th European Nutrition Conference ( FENS 2019), Malnutrition in an obese world : European perspectives, Federation of European Nutrition Societies (FENS), Oct 2019, Dublin, Ireland. pp.E129, ⟨10.1017/S0029665120000774⟩
Communication dans un congrès hal-02915467 v1

Consumption of dairy products and cardiovascular disease risk: results from the French prospective cohort NutriNet-Santé

Laury Sellem , Bernard Srour , Kim Jackson , Serge Hercberg , Pilar Galan et al.
13th European Nutrition Conference FENS 2019. Malnutrition in an Obese World: European Perspectives, FENS, Oct 2019, Dublin, Ireland. pp.E152, ⟨10.1017/S0029665120001007⟩
Communication dans un congrès hal-02911843 v1

Signatures métabolomiques associés à des profils alimentaires spécifiques dans la cohorte SU.VI.MAX

Lucie Lecuyer , Céline Dalle , Pierre Micheau , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno et al.
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. pp.1 - 114
Communication dans un congrès hal-02241161 v1
Image document

Consommation de sucre et risque de cancer du sein dans la cohorte NutriNet-Santé

Charlotte Debras , Eloi Chazelas , Bernard Srour , Laurent Zelek , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
Colloque « Nutrition & cancer. Que sait-on aujourd’hui, quels enjeux pour la recherche de demain ? », Dec 2019, Paris, France
Communication dans un congrès inserm-02438332 v1
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Consommation de sucre et risque de cancer du sein dans la cohorte NutriNet-Santé

Charlotte Debras , Eloi Chazelas , Bernard Srour , Laurent Zelek , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2019, Rennes, France
Communication dans un congrès inserm-02438232 v1

Nutritional quality of food consumed (graded by the FSAm-NPS / Nutri-Score) and mortality in Europe

Mélanie Deschasaux , I. Huybrechts , N. Murphy , Chantal Julia , Serge Hercberg et al.
12th European Public Health Conference Building bridges for solidarity and public health, Nov 2019, Marseille, France. ⟨10.1093/eurpub/ckz185.414⟩
Communication dans un congrès hal-02914075 v1

Association entre profils métabolomiques plasmatiques par RMN et risque à long terme de développer un cancer de la prostate.

Lucie Lecuyer , Agnès Victor Bala , Nadia Bouchemal , Mohamed Nawfal Triba , Aïcha Demidem et al.
Journées Francophones de Nutrition 2018, Nov 2018, Nice, France. pp.1 - 114
Communication dans un congrès hal-02240944 v1
Image document

NMR metabolomic signatures reveal predictive plasma metabolites associated with long-term risk of developing breast cancer

Lucie Lécuyer , Agnès Victor Bala , Mélanie Deschasaux , Nadia Bouchemal , Mohamed Nawfal Triba et al.
San Antonio Breast Cancer Symposium, Dec 2017, San Antonio, TX, United States. ⟨10.1158/1538-7445.SABCS17-P1-02-01⟩
Communication dans un congrès hal-01790304 v1

NMR metabolomic signatures reveal predictive plasma metabolites associated with long-term risk of developing prostate cancer

Agnès Victor Bala , Lucie Lecuyer , Nadia Bouchemal , Mohamed Nawfal Triba , Adrien Rossary et al.
11èmes journées scientifiques du RFMF 2018, May 2018, Liège, Belgium
Communication dans un congrès hal-02241358 v1

Plasma metabolomic signatures associated with long-term breast cancer risk in the SU.VI.MAX prospective cohort.

Lucie Lecuyer , Céline Dalle , Bernard Lyan , Aïcha Demidem , Adrien Rossary et al.
San Antonio Breast Cancer Symposium 2018, Dec 2018, San antonio, United States
Communication dans un congrès hal-02240913 v1

Associations entre profils métabolomiques plasmatiques rmn et composition du microbiote intestinal au sein d’une population d’adultes francais en bonne santé

Valentin Partula , Stanislas Mondot , Marion Torres , Emmanuelle Kesse-Guyot , Lucie Lecuyer et al.
JFN 2018 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.221⟩
Communication dans un congrès hal-02736028 v1

Qualité nutritionnelle des aliments définie par le score fsam-nps sous-tendant le logo nutri-Score et risque de cancer en Europe: résultats de la cohorte epic

Mélanie Deschasaux , Inge Huybrechts , N Murphy , Chantal Julia , Serge Hercberg et al.
JFN 2018, Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.229⟩
Communication dans un congrès hal-02734611 v1

Identification de biomarqueurs nutritionnels par une approche métabolomique en spectrométrie de masse

Céline Dalle , Lucie Lecuyer , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno , Bernard Lyan et al.
Journées Francophones de Nutrition 2017, Dec 2017, Nantes, France. pp.335-336, ⟨10.1016/j.nupar.2018.09.217⟩
Communication dans un congrès hal-02241662 v1

Metabolomics applied to nutritional epidemiology to identify biomarkers of food intake in the framework of the Metabo-Breast cancer project, SU.VI.MAX cohort

Lucie Lecuyer , Céline Dalle , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno , Bernard Lyan et al.
Congrès SMMAP 2017 (Spectrométrie de Masse, Métabolomique et Analyse Protéomique), Oct 2017, Marne la Vallée Chessy, France
Communication dans un congrès hal-02241985 v1

Nutrition et risque de cancer : nouveaux horizons ouverts par les régulations circadiennes

Bernard Srour , Sabine Plancoulaine , Valentina Andreeva , Philippine Fassier , Chantal Julia et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Dec 2017, Nantes, France
Communication dans un congrès hal-02735431 v1
Image document

Pratiques du jeûne et de régimes restrictifs pour perdre du poids parmi 2 700 survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé

Philippine Fassier , Bernard Srour , Bruno Raynard , Laurent Zelek , Patrice Cohen et al.
Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Fondation ARC.; Réseau National Alimentation Cancer Recherche (réseau NACRe). FRA., Nov 2017, Paris, France. 48 p
Communication dans un congrès hal-02738319 v1
Image document

Association entre la consommation de viande rouge et de charcuteries et le risque de cancers

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Benjamin Allès , Paule Latino-Martel , Serge Hercberg et al.
Journées francophones de nutrition (JFN 2016) ; Montpellier (France) - (2016-11-30 - 2016-12-02) / Congrès, 2017, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.024⟩
Communication dans un congrès hal-02735108 v1

Consommation d'aliments ultra-transformés et risque de cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé

Thibault Fiolet , Bernard Srour , Laury Sellem , Emmanuelle Kesse-Guyot , Benjamin Allès et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Dec 2017, Nantes, France
Communication dans un congrès hal-02738217 v1

Pratiques du jeûne et de régimes restrictifs pour perdre du poids parmi 2 700 survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé

Philippine Fassier , Bernard Srour , Bruno Raynard , Laurent Zelek , P. Cohen et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Société Française de Nutrition (SFN) et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), Dec 2017, Nantes, France. pp.238-239, ⟨10.1016/j.nupar.2018.09.021⟩
Communication dans un congrès hal-02736583 v1
Image document

Signatures métabolomiques par spectrométrie de masse et risque de cancer du sein

Lucie Lecuyer , Céline Dalle , Bernard Lyan , Mélanie Pétéra , Marie Lagrée et al.
Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Fondation ARC.; Réseau National Alimentation Cancer Recherche (réseau NACRe). FRA., Nov 2017, Paris, France. 48 p
Communication dans un congrès hal-02735580 v1
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Prospective association between breast cancer risk and an individual dietary index based on the British Food Standards Agency nutrient profiling system

Mélanie Deschasaux , Chantal Julia , Laurent Zelek , Emmanuelle Kesse-Guyot , Véronique Gourlet et al.
San Antonio Breast Cancer Symposium, Dec 2016, San Antonio, United States. pp.2 [abstract], ⟨10.1158/1538-7445.SABCS16-P4-13-01⟩
Communication dans un congrès hal-01605983 v1

Association entre un score mesurant le potentiel pro/anti-inflammatoire de l’alimentation (le DII) et la mortalité – modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’essai randomisé SU.VI.MAX

Laurie Graffouillère , Mélanie Deschasaux , François Mariotti , Lola Neufcourt , Nitin Shivappa et al.
Journées francophones de Nutrition, Dec 2015, Marseille, France. pp.63 - 64, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.079⟩
Communication dans un congrès hal-01584683 v1
Image document

Etude sur l’identification de biomarqueurs prédictifs du risque du cancer du sein par RMN métabolomique

Lucie Lecuyer , Agnès Victor Bala , Mélanie Deschasaux , Nadia Bouchemal , Mohamed Nawfal Triba et al.
Congrès SMMAP 2017 (Spectrométrie de Masse, Métabolomique et Analyse Protéomique), Oct 2017, Marne la Vallée Chessy, France
Communication dans un congrès hal-02242053 v1
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Sociodemographic and economic factors are essential determinants of weight gain between before and after cancer diagnosis: Results from the prospective population-based NutriNet-Sante cohort

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Valentin Partula , Lucie Lecuyer , Bernard Srour et al.
San Antonio Breast Cancer Symposium, Dec 2016, San Antonio, United States. pp.2, ⟨10.1158/1538-7445.SABCS16-P5-13-01⟩
Communication dans un congrès hal-01603941 v1
Image document

Consommation d'aliments ultra-transformés et risque de cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé

Thibault Fiolet , Bernard Srour , Laury Sellem , Emmanuelle Kesse-Guyot , Benjamin Allès et al.
Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Fondation ARC.; Réseau National Alimentation Cancer Recherche (réseau NACRe). FRA., Nov 2017, Paris, France. 48 p
Communication dans un congrès hal-02738260 v1

Association entre un score reflétant la qualité globale de l’alimentation (FSA-NPS DI) et le risque de cancer du sein

Melanie Deschasaux , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot , Lucie Lecuyer , Solia Adriouch et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.071⟩
Communication dans un congrès hal-02741000 v1

Que sait ou croit savoir le public à propos de la vitamine D ?

Melanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Valentin Partula , Lucie Lecuyer , Rebeca Gonzalez et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.050⟩
Communication dans un congrès hal-02740389 v1

Variations of body weight, physical activity, and dietary and alcohol intake between before and after cancer diagnosis: results from the prospective population-based NutriNet-Santé cohort

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Patrick Bachmann , Marina Touillaud , Nathalie Druesne Pecollo et al.
25. AICR Research Conference, Nov 2016, Bethesda, Maryland, United States
Communication dans un congrès hal-02795432 v1

Apports alimentaires, via les compléments alimentaires et totaux en antioxydants et risque de cancers digestifs dans la cohorte prospective NutriNet-Santé

Mathilde Touvier , Manon Egnell , Philippine Fassier , Lucie Lecuyer , Serge Hercberg et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Société Française de Nutrition (SFN). et Société française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.026⟩
Communication dans un congrès hal-02740788 v1

Apports en vitamines du groupe B et risque de cancer du sein : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé

Mathilde Touvier , Manon Egnell , Philippine Fassier , Lucie Lecuyer , Serge Hercberg et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.049⟩
Communication dans un congrès hal-02744053 v1

NMR metabolomic analysis of breast cancer risk in the SU.VI.MAX prospective cohort study

Lucie Lecuyer , Agnès Victor Bala , Mélanie Deschasaux , Philippe Savarin , Mathilde Touvier
25th AICR Research Conference, Nov 2016, North Bethesda, United States
Communication dans un congrès hal-02242456 v1

Déterminants de la prise de poids après diagnostic de cancer dans la cohorte prospective NutriNet-Santé (France)

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Patrick Bachmann , Marina Touillaud , Nathalie Druesne Pecollo et al.
7. Congrès International d'Epidémiologie ADELF-EPITER : "Epidémiologie et Santé Publique", Association des Epidémiologistes de Langue Française (ADELF). FRA.; Association pour le Développement de l'Epidémiologie de Terrain (EPITER). FRA., Sep 2016, Rennes, France. ⟨10.1016/j.respe.2016.06.030⟩
Communication dans un congrès hal-02742110 v1
Image document

Découverte de métabolites prédictifs du risque de cancer du sein : approche métabolomique RMN appliquée à l’épidémiologie nutritionnelle

Lucie Lecuyer , Agnès Victor Bala , Mélanie Deschasaux , Nadia Bouchemal , Mohamed Nawfal Triba et al.
Journées Francophones de Nutrition 2016, Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.025⟩
Communication dans un congrès hal-02240903 v1
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Etude prospective des liens entre consommation d'alcool et risque de cancers hormono-dépendants : modulation par l'apport en fibres alimentaires

Mélanie Deschasaux , Anne Sophie Chhim , Philippine Fassier , Paule Latino-Martel , Nathalie Pecollo et al.
Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02740359 v1

Association prospective entre vitamine D (statut plasmatique et polymorphismes génétiques) et risque de cancers liés au tabac

Melanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Société Francaise de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA.; Société Française de Nutrition (SFN). FRA., Dec 2015, Marseille, France
Communication dans un congrès hal-02740422 v1

Apport alimentaire en fer et risque de cancer du sein – modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’essai contrôlé randomisé SU.VI.MAX

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel , Serge Hercberg , Fabrice H.F. Pierre et al.
Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01603473 v1
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Prospective association between cardiovascular disease risk and an individual dietary index based on the British FSA-NPS

Solia Adriouch , Emmanuelle Kesse-Guyot , Chantal Julia , Pauline Ducrot , Caroline Mejean et al.
12th Europ12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.2
Communication dans un congrès hal-02738714 v1

Variation de poids après un diagnostic de cancer et facteurs socio-économiques, démographiques, et cliniques associés : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Patrick Bachmann , Marina Touillaud , Nathalie Druesne Pecollo et al.
13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Société Francaise de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA.; Société Française de Nutrition (SFN). FRA., Dec 2015, Marseille, France. ⟨10.1016/j.nupar.2016.01.026⟩
Communication dans un congrès hal-02739912 v1

Association entre un score mesurant le potentiel pro/anti-inflammatoire de l’alimentation (le DII) et le risque de cancer : résultats de la cohorte prospective SU.VI.MAX

Laurie Graffouillère , Melanie Deschasaux , François Mariotti , Lola Neufcourt , Nitin Shivappa et al.
13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Société Francaise de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA.; Société Française de Nutrition (SFN). FRA., Dec 2015, Marseille, France
Communication dans un congrès hal-02740378 v1

Association entre un score mesurant le potentiel pro/anti-inflammatoire de l'alimentation (le DII) et le risque de cancer : résultats de la cohorte prospective SU.VI.MAX

Laurie Graffouillère , Mélanie Deschasaux , François Mariotti , Lola Neufcourt , Nitin Shivappa et al.
Journées francophones de Nutrition, Dec 2015, Marseille, France
Communication dans un congrès hal-01584677 v1
Image document

Screening of subjects at risk of severe vitamin D deficiendy: a clustering approach

Mathilde Touvier , Melanie Deschasaux , Marion Montourcy , Angela Sutton , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.2
Communication dans un congrès hal-02742804 v1

Apport alimentaire en fer et risque de cancer du sein – modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’étude SU.VI.MAX.

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel , Serge Hercberg , Fabrice H.F. Pierre et al.
Journées Francophones de Nutrition, JFN 2015, Dec 2015, Marseille, France. ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.083⟩
Communication dans un congrès hal-01603474 v1
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Prospective associations between vitamin D status, vitamin D-related gene polymorphisms and risk of tobacco-related cancers

Mélanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino-Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.2
Communication dans un congrès hal-02740040 v1
Image document

Prospective association between dietary folate intake and skin cancer risk: results from the SU.VI.MAX cohort

Philippine Fassier , Mathilde Donnenfeld , Melanie Deschasaux , Paule Latino-Martel , Abou Diallo et al.
12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.2
Communication dans un congrès hal-02744251 v1
Image document

Association entre un score mesurant le potentiel pro/anti-inflammatoire de l'alimentation (le DII) et l'incidence de cancer et la mortalité dans l'essai SU.VI.MAX

Mathilde Touvier , Laurie Graffouillère , Mélanie Deschasaux , Lola Neufcourt , Paule Latino-Martel et al.
Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02740361 v1
Image document

A prospective study of plasma 25-hydroxyvitamin D and parathyroid hormone concentrations and prostate cancer risk

Melanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino-Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.1
Communication dans un congrès hal-02740980 v1
Image document

Prospective association between cancer risk and an individual dietary index based on the British Food Standard Agency nutrient profiling system

Mathilde Touvier , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot , Philippine Fassier , Pauline Ducrot et al.
12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.1
Communication dans un congrès hal-02740298 v1

Importance des valeurs de référence dans l’interprétation des concentrations plasmatiques en PTH : influence du statut en vitamine D, du sexe, de l’âge, du statut pondéral et des apports en calcium

Mathilde Touvier , Mélanie Deschasaux , Marion Montourcy , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Société Française de Nutrition (SFN). FRA.; Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Dec 2014, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès hal-02740332 v1

Etude prospective des liens entre consommation d'alcool et risque de cancers hormono-dépendants : modulation par l'apport en fibres alimentaires

Anne-Sophie Chhim , Philippine Fassier , Paule Latino Martel , Nathalie Druesne Pecollo , Laurent Zelek et al.
12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Société Française de Nutrition (SFN). FRA.; Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Dec 2014, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès hal-02740335 v1
Image document

Etude prospective des liens entre les apports en viande rouge et charcuteries et le risque de cancer du sein : modulation par les antioxydants

Camille Pouchieu , Mélanie Deschasaux , Serge Hercberg , Nathalie Pecollo , Paule Latino-Martel et al.
Journée Nutrition cancer CLARA-NACRe, 2014, Lyon, France
Communication dans un congrès hal-02739041 v1

Consommation de viandes rouges et charcuteries et risque de cancer du sein – modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’étude SU.VI.MAX

Camille Pouchieu , Melanie Deschasaux , Serge Hercberg , Nathalie Druesne Pecollo , Paule Latino Martel et al.
12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Société Française de Nutrition (SFN). FRA.; Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Dec 2014, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès hal-02740394 v1

Relationships between diet, fatty acids and oxylipins in healthy individuals : new insights from two independent cohort studies

Cécile Gladine , Céline Dalle , Jérémy Tournayre , Malwina Mainka , Alicja Basiak-Rasała et al.
15th International ISSFAL Congress, Jul 2023, Nantes, France
Poster de conférence hal-04820311 v1

Relationships between diet, fatty acids and oxylipins in healthy individuals : new insights from two independent cohort studies

Cécile Gladine , Céline Dalle , Jérémy Tournayre , Malwina Mainka , Alicja Basiak-Rasała et al.
14th European Nutrition Conference FENS 2023, Nov 2023, Belgrade, Serbia
Poster de conférence hal-04820359 v1

L’analyse du métabolome urinaire, une source de marqueurs de l’altération du microbiote intestinal par un régime riche en viande rouge dans la cohorte NutriNet-Santé et dans une étude animale

Loïc Mervant , Marie Tremblay-Franco , Maïwenn Olier , Emilien Jamin , Mélanie Deschasaux-Tanguy et al.
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France
Poster de conférence hal-04206398 v1

La résilience est associée aux troubles du comportement alimentaire dans la cohorte NutriNet-Santé.

Margaux Robert , Rebecca Shankland , Valentina A. Andreeva , Mélanie Deschasaux-Tanguy , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2021, Lille, France
Poster de conférence hal-04732754 v1

DIA-profiling combined to untargeted metabolomics reveals urinary metabolome alteration and exposure to electrophilic metabolites by red meat consumption

Loic Mervant , Marie Tremblay-Franco , Emilien Jamin , Jean-François Martin , Charline Buisson et al.
ASMS, 2021, Philadelphia (U.S.A.), France
Poster de conférence hal-04178859 v1
Image document

Sugar consumption and breast cancer risk: results from NutriNet-Santé prospective cohort

Charlotte Debras , Eloi Chazelas , Bernard Srour , Laurent Zelek , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
San Antonio Breast Cancer Symposium, Dec 2019, San Antonio, United States.
Poster de conférence inserm-02438216 v1

Consommation de boissons sucrées et risque de cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé

Eloi Chazelas , Bernard Srour , Elisa Desmetz , Emmanuelle Kesse-Guyot , Chantal Julia et al.
JFN 2018 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2019, Nice, France. , 2018, ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.429⟩
Poster de conférence hal-02734662 v1
Image document

Ultra-processed food intake and risk of type 2 diabetes in a French cohort of middle-aged adults

Bernard Srour , Leopold Fezeu , Emmanuelle Kesse-Guyot , Benjamin Allès , Caroline Méjean et al.
13th European Nutrition Conference (FENS 2019). Malnutrition in an obese world : European perspectives, Oct 2019, Dublin, Ireland. Cambridge University Press (CUP), Proceedings of the Nutrition Society, 79 (OCE2), pp.E533, 2020, ⟨10.1017/S0029665120004826⟩
Poster de conférence hal-02908797 v1

Consumption of ultra-processed foods and the risk of overweight and obesity, and weight trajectories in the French cohort NutriNet-Santé

Bernard Srour , Marie Beslay , Caroline Méjean , Benjamin Allès , Thibault Fiolet et al.
13th European Nutrition Conference - Malnutrition in an obese world: European perspectives (FENS 2019), Oct 2019, Dublin, Ireland. Proceedings of the Nutrition Society, 79 (OCE2), pp.E212, 2020, 13th European Nutrition Conference - Malnutrition in an obese world: European perspectives. ⟨10.1017/S0029665120003559⟩
Poster de conférence hal-02377022 v1

Modulation de l’association positive entre consommation de viande rouge et risque de cancer par l’anxiété générale dans la cohorte NutriNet-Santé

Marie Beslay , Bernard Srour , Mélanie Deschasaux , Edwin Fouché , Nathalie Naud et al.
Journées francophones de Nutrition 2019, Nov 2019, Rennes, France
Poster de conférence hal-02941487 v1

Association entre profils métabolomiques plasmatiques par rmn et risque à long terme de développer un cancer de la prostate

Lucie Lecuyer , A Victor-Bala , N Bouchemal , Mohamed Nawfal Triba , Aïcha Demidem et al.
JFN 2018 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. , 2018, ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.420⟩
Poster de conférence hal-02733973 v1

Signatures métabolomiques associées à des profils alimentaires spécifiques dans la cohorte su.vi.max

Lucie Lecuyer , Céline Dalle , Pierre Micheau , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno et al.
JFN 2018 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. , 2018, ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.427⟩
Poster de conférence hal-02734666 v1

NMR metabolomic signatures reveal predictive plasma metabolites associated with long-term risk of developing breast cancer

Lucie Lecuyer , Agnès Victor Bala , Mélanie Deschasaux , Nadia Bouchemal , Mohamed Nawfal Triba et al.
Fourth International Congress of Translational Research in Human Nutrition ICTRHN 2017, Jun 2017, Clermont-Ferrand, France. 45 p., 2017, 4th International Congress of Translational Research in Human Nutrition & Cancer:Abstract Book
Poster de conférence hal-01595231 v1

Associations entre les consommations alimentaires et la composition du microbiote intestinal au sein d’une population d’adultes français en bonne santé

Valentin Partula , Stanislas Mondot , M. Torres , Emmanuelle Kesse-Guyot , Mélanie Deschasaux et al.
Journées Francophone de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophone de Nutrition - livre des résumés
Poster de conférence hal-02736974 v1

Associations entre scores nutritionnels et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé

Céline Lavalette , Moufidath Adjibade , Bernard Srour , Laury Sellem , Thibault Fiolet et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition - livre des résumés
Poster de conférence hal-02734747 v1
Image document

B-vitamin intake from diet and supplements and breast cancer risk in middle-aged women: Results from the prospective NutriNet-Santé cohort

Manon Egnell , Philippine Fassier , Lucie Lécuyer , Laurent Zelek , Marie-Paule Vasson et al.
40. Annual San Antonio Breast Cancer Symposium (SABCS 2017), Dec 2017, San Antonio, Texas, United States. American Association for Cancer Research, Cancer Research, 78 (4, Supplement), 2018, Cancer Research. ⟨10.1158/1538-7445.SABCS17-P5-12-02⟩
Poster de conférence hal-01857982 v1

Nutrition and cancer in primary prevention: new insights from circadian regulation

Bernard Srour , Sabine Plancoulaine , Valentina Andreeva , Philippine Fassier , Lucie Lecuyer et al.
21. International Congress of Nutrition (ICN), Oct 2017, Buenos Aires, Argentina. Karger, Annals of Nutrition and Metabolism, 71 (Suppl. 2), 1433 p., 2017, IUNS 21st International Congress of Nutrition Buenos Aires, Argentina, October 15–20, 2017. Abstracts
Poster de conférence hal-02736259 v1

Connaissances et opinions vis-à-vis de certains facteurs nutritionnels chez les survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé

Philippine Fassier , Bernard Srour , Laurent Zelek , Benjamin Allès , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition - Livre des résumés
Poster de conférence hal-02737344 v1
Image document

Identification de biomarqueurs nutritionnels par une approche métabolomique en spectrométrie de masse

Céline Dalle , Lucie Lecuyer , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno , Bernard Lyan et al.
JFN 2017, Journées Francophones de Nutrition, Dec 2017, Nantes, France. 2017
Poster de conférence hal-02734571 v1
Image document

Metabolomics applied to nutritional epidemiology to identify biomarkers of food intake in the framework of the Metabo-Breast cancer project, SU.VI.MAX cohort

Céline Dalle , Lucie Lecuyer , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno , Bernard Lyan et al.
4. International Congress of Translational Research in Human Nutrition (ICTRHN 2017), Jun 2017, Clermont-Ferrand, France. , 45 p., 2017, 4th International Congress of Translational Research in Human Nutrition: Nutrition and Cancer
Poster de conférence hal-02737154 v1

Opinions vis-à-vis de la consommation d’alcool chez les survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé

Philippine Fassier , Bernard Srour , Laurent Zelek , P. Cohen , P. Bachmann et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition - Livre des résumés
Poster de conférence hal-02734058 v1

Associations entre scores nutritionnels et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé

Céline Lavalette , Moufidath Adjibade , Bernard Srour , Laury Sellem , Thibault Fiolet et al.
Colloque NACRe-Fondation ARC "Cancer : les actualités de la recherche en nutrition", Nov 2017, Paris, France. , 2017
Poster de conférence hal-02734513 v1
Image document

Association entre régime pro-végétal et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé

Abou Diallo , Bernard Srour , Laury Sellem , Mélanie Deschasaux , Paule Latino Martel et al.
Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Nov 2017, Paris, France. , 48 p., 2017, Livret de participants du colloque « Cancer : les actualités de la recherche en nutrition »
Poster de conférence hal-02736895 v1

Association entre régime pro-végétal et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé

Abou Diallo , Bernard Srour , L. Sellem , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition - Livre des résumés
Poster de conférence hal-02736358 v1

Quantitative assessment of dietary supplement intake in 77 000 French adults: Impact on nutritional inadequacy, excessive intake, and extent of "at risk" practices

Philippine Fassier , Manon Egnell , Bernard Srour , Marie-Paule Vasson , Pilar Galan et al.
21. International Congress of Nutrition (ICN), Oct 2017, Buenos Aires, Argentina. Karger, Annals of Nutrition and Metabolism, 71 (Suppl. 2), 1433 p., 2017, Annals of Nutrition and Metabolism
Poster de conférence hal-01857677 v1

Metabolomics applied to nutritional epidemiology to identify biomarkers of food intake in the framework of the Metabo-Breast cancer project, SU.VI.MAX cohort

Céline Dalle , Lucie Lecuyer , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno , Bernard Lyan et al.
4th International Congress of Translational Research in Human Nutrition (ICTRHN) 2017, Jun 2017, Clermont Ferrand, France
Poster de conférence hal-02242452 v1
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Opinion vis-à-vis de la consommation d'alcool chez les survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé

Philippine Fassier , Bernard Srour , Laurent Zelek , Patrice Cohen , Patrick Bachmann et al.
Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Nov 2017, Paris, France. , 48 p., 2017, Livret de participants du colloque « Cancer : les actualités de la recherche en nutrition »
Poster de conférence hal-02737650 v1

Consommation d’acides gras saturés, mono- et polyinsaturés et risque de cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé

L. Sellem , Bernard Srour , Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017) - Livre des résumés
Poster de conférence hal-02737998 v1

Signatures métabolomiques par spectrométrie de masse et risque de cancer du sein

Lucie Lecuyer , Céline Dalle , Bernard Lyan , Mélanie Pétéra , Marie Lagree et al.
JFN 2017, Journées Francophones de Nutrition, Dec 2017, Nantes, France. , 460 p., 2017, Journées Francophones de Nutrition - Livre des résumés
Poster de conférence hal-01734684 v1

Modification de l’alimentation et de la consommation d’alcool entre avant et après le diagnostic d’un cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Lucie Lecuyer , P. Bachmann , M. Touillard et al.
Journées Francophones de Nutrtion (JFN 2016), Nov 2016, Montpellier, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 2016, Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016) - Livre des résumés
Poster de conférence hal-02739909 v1
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Prospective association between the dietary inflammatory index and cancer risk and mortality: results from the SU.VI.MAX cohort

Mathilde Touvier , Mélanie Deschasaux , François Mariotti , Lola Neufcourt , Nitin Shivappa et al.
IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts
Poster de conférence hal-02740337 v1

Variation de l’activité physique et de la sédentarité entre avant et après un diagnostic de cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Valentin Partula , Bernard Srour , P. Bachmann et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Nov 2016, Montpellier, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 2016, Journées Francophones de Nutrtion - Livre des résumés
Poster de conférence hal-02739904 v1
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Prospective association between dietary folate intake and skin cancer risk: results from the SU.VI.MAX cohort

Mathilde Touvier , Mélanie Deschasaux , Paule Latino Martel , Abou Diallo , Pilar Galan et al.
IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts
Poster de conférence hal-02740341 v1
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Dietary iron and breast cancer risk - modulation by an antioxidant supplementation in the SU.VI.MAX randomized controlled trial

Melanie Deschasaux , Mathilde Touvier , Fabrice H.F. Pierre , Françoise Guéraud , Philippine Fassier et al.
IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts
Poster de conférence hal-02743356 v1
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Prospective association between cancer risk and an individual dietary index based on the British Food Standards Agency nutrient profiling system

Mathilde Touvier , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot , Caroline Méjean , Pauline Ducrot et al.
IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts
Poster de conférence hal-02740340 v1
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Weight status and alcohol intake modify the association between vitamin D and breast cancer risk

Melanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts
Poster de conférence hal-02743355 v1
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Sociodemographic and economic factors are essential determinants of weight gain between before and after cancer diagnosis: results from the prospective NutriNet-Santé cohort

Philippine Fassier , Laurent Zelek , Patrick Bachmann , Marina Touillaud , Nathalie Druesne Pecollo et al.
IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts
Poster de conférence hal-02740897 v1
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A prospective study of plasma 25-hydroxyvitamin D concentration and prostate cancer risk

Melanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts
Poster de conférence hal-02741787 v1
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Prospective associations between vitamin D status, vitamin D-related gene polymorphisms, and risk of tobacco-related cancers

Melanie Deschasaux , Paule Latino Martel , Jean-Claude Souberbielle , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts
Poster de conférence hal-02740715 v1
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Association prospective entre apport alimentaire en folates et risque de cancers de la peau

Mélanie Deschasaux , Mathilde Donnenfeld , Paule Latino Martel , Abou Diallo , Pilar Galan et al.
Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer », Oct 2015, Paris, France. , 62 p., 2015, Dossier participant du Colloque NACRe « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »
Poster de conférence hal-02740374 v1

Étude prospective de l’association entre vitamine D et risque de cancer de la prostate

Melanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.089⟩
Poster de conférence hal-02743027 v1

A prospective study of plasma 25OHD and PTH concentrations and prostate cancer risk

Mélanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
8. European Congress of Epidemiology, Jun 2015, Maastricht, Netherlands. Springer Science - Business Media B.V., European Journal of Epidemiology, 30 (8, Supplement), 293 p., 2015, Healthy Living: The European Congress of Epidemiology, 2015. ⟨10.1017/S0007114515004353⟩
Poster de conférence hal-02741311 v1
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Détection de sujets à risque d'insuffisance en vitamine D : développement d'un score basé sur des caractéristiques individuelles pour une utilisation simple en pratique clinique

Melanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Valentina Andreeva , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France. , 2015
Poster de conférence hal-02742821 v1

Statut en vitamine D et risque de cancer : modulation par des facteurs alimentaires, biologiques, anthropométriques et génétiques

Melanie Deschasaux , Paule Latino Martel
Journée de recherche de l'IFRB de l'Université Paris 13, Jun 2015, Bobigny, France. 2015
Poster de conférence hal-02792715 v1

Association entre le risque de cancer et un score individuel de qualité de l’alimentation basé sur un système de profilage nutritionnel des aliments dans la cohorte SU.VI.MAX

Mathilde Donnenfeld , Chantal Julia , Emmanuelle Kesse-Guyot , Caroline Méjean , Pauline Ducrot et al.
13es Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.058⟩
Poster de conférence hal-02740369 v1
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Association prospective entre la consommation de fruits, légumes et légumes secs et le risque de cancer de la prostate dans la cohorte SU.VI.MAX

Abou Diallo , Melanie Deschasaux , Maria del Pilar Galan , Serge Hercberg , Laurent Zelek et al.
Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France. , 2015
Poster de conférence hal-02741958 v1

Association prospective entre la consommation de fruits, légumes et légumineuses et le risque de cancer de la prostate : résultats issus de la cohorte SU.VI.MAX

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Pilar Galan , Serge Hercberg , Laurent Zelek et al.
13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.106⟩
Poster de conférence hal-02740345 v1

Rapport INCa 2015 « Nutrition et prévention primaire des cancers : actualisation des données scientifiques »

Raphaëlle Ancellin , Vanessa Cottet , Nathalie Druesne Pecollo , Fabrice H.F. Pierre , Marina Touillaud et al.
Journées Francophones de Nutrition JFN 2015, Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 639 p., 2015, JFN 2015-Livre des résumés. ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.097⟩
Poster de conférence hal-02742330 v1

Détection des individus à risque d’insuffisance en vitamine D : développement et validation d’un score basé sur des caractéristiques individuelles pour une utilisation simple en pratique clinique

Melanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Valentina Andreeva , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.096⟩
Poster de conférence hal-02740483 v1

Epidemiological inconsistency of the vitamin D-breast cancer relationship: Are weight status and alcohol intake key modulators?

Mélanie Deschasaux , Jean-Claude Souberbielle , Paule Latino-Martel , Angela Sutton , Nathalie Charnaux et al.
Healthy Living: The European Congress of Epidemiology, Jun 2015, Maastricht, Netherlands. , 2015
Poster de conférence hal-02740343 v1

Association prospective entre apport alimentaire en folates et risque de cancers de la peau

Mathilde Donnenfeld , Melanie Deschasaux , Paule Latino Martel , Abou Diallo , Pilar Galan et al.
13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.077⟩
Poster de conférence hal-02740845 v1
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Etude prospective des liens entre consommation de fibres et risque de cancer du sein

Mélanie Deschasaux , Laurent Zelek , Camille Pouchieu , Mathilde His , Serge Hercberg et al.
Journée « Nutrition et Cancer » CLARA-NACRe, Jun 2014, Lyon, France. , 62 p., 2014, Journée Nutrition et Cancer : Focus sur obésité et contaminants alimentaires. Thématiques émergentes
Poster de conférence hal-02740366 v1
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Etude prospective des liens entre taux d'acides gras plasmatiques et risque de cancer (au global et du sein) : modulation par les antioxydants

Camille Pouchieu , Mélanie Deschasaux , Véronique Chajès , François Laporte , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
Journée « Nutrition et Cancer » CLARA-NACRe, Jun 2014, Lyon, France. , 62 p., 2014, Journée Nutrition et Cancer : Focus sur obésité et contaminants alimentaires. Thématiques émergentes
Poster de conférence hal-02740363 v1

Association prospective entre vitamine D (statut plasmatique et polymorphismes génétiques) et risque de cancer du sein : modulation par le statut pondéral et la consommation d’alcool

Mélanie Deschasaux , J. C. Souberbielle , Paule Latino Martel , A. Sutton , N. Charnaux et al.
12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Dec 2014, Bruxelles, Belgique. Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme, Nutrition Clinique et Métabolisme, 28, 2014, ⟨10.1016/S0985-0562(14)70883-0⟩
Poster de conférence hal-02740303 v1

Déterminants du statut en vitamine D chez des adultes de type caucasien : influence de l’exposition solaire, des apports alimentaires, du mode de vie et de facteurs sociodémographiques,anthropométriques et génétiques

Mathilde Touvier , Melanie Deschasaux , Marion Montourcy , A. Sutton , N. Charnaux et al.
12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Dec 2014, Bruxelles, Belgique. Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme, Nutrition Clinique et Métabolisme, 28, 2014
Poster de conférence hal-02741760 v1
Image document

Etude prospective des liens entre consommation de fibres et risque de cancer de la prostate

Mélanie Deschasaux , Camille Pouchieu , Mathilde His , Serge Hercberg , Maria del Pilar Galan Hercberg et al.
Journée Nutrition cancer CLARA-NACRe, 2014, Lyon, France. , 2014
Poster de conférence hal-02740365 v1

Fibres alimentaires

Martine Champ , Stanislas Bruley Des Varannes , Melanie Deschasaux , Fabienne Guillon , Catherine Michel et al.
Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable, Coll. Sciences et techniques agroalimentaires, Lavoisier Tec & Doc., 2019
Chapitre d'ouvrage hal-02790225 v1

Facteurs nutritionnels et cancer colorectal : alimentation, activité physique, obésité, diabète

Melanie Deschasaux , Paule Latino Martel , Mathilde Touvier
Dépistage et prévention des cancers colorectaux, Editions Le Grand Métier, 2018
Chapitre d'ouvrage hal-02791483 v1