Mélanie RAGON
- Procédés Alimentaires et Microbiologiques [Dijon] (PAM)
Présentation
Publications
Publications
Le bactériophage MS2 : un substitut des norovirus humains à l’épreuve de procédés de écontamination thermique ou lumineux à ultra haute intensitéXVIIIème congrès de la Société Française de Génie des Procédés, Nov 2022, Toulouse, France |
|
Le bactériophage MS2 : un surrogate du norovirus humain à l’épreuve de procédés de décontamination thermique ou lumineux à ultra haute intensité ?18e congrès de la Société Française de Génie des Procédés, Nov 2022, Toulouse, France |
|
High Gas Pressure Survival/Reactivation of Soil Microorganisms8th International Conference on High Pressure Bioscience and Biotechnology, Jul 2014, Nantes, France |
|
High gas pressure survival/reactivation of soil microorganisms8th International Conference on High Pressure Bioscience and Biotechnology (HPBB 2014), Jul 2014, Nantes, France |
|
Survie et/ou réactivation de microorganismes du sol sous hautes pressions gazeusesWorkshop "interactions des miccrooganismes avec leurs environnements : adaptation, circulation", Jun 2012, Dijon, France |
|
|
|
Survie et/ou réactivation de microorganismes du sol sous hautes pressions gazeusesWorkshop Interactions des Microorganismes avec leurs Environnements : Circulation, Adaptation, Jun 2012, Dijon, France |
|
|
Cloning and overexpression of a yeast phytase gene in Pichia pastorisThe 4th Recombinant Protein Production Meeting: a comparative view on host physiology, Sep 2006, Barcelone, Spain. pp.P31, ⟨10.1186/1475-2859-5-S1-P31⟩ |
Management of Listeria monocytogenes on surfaces by the mean of Relative Air Humidity (RAH)International Congress on Engineering and Food 14, Jun 2023, Nantes, France |
|
Control of Listeria monocytogenes present on surfaces by managing the Relative Humidity of the air. International Congress on Engineering and FoodInternational Congress on Engineering and Food (ICEF14), 2023, Nantes, France |
|
Maîtrise de Listeria monocytogenes sur des surfaces par le contrôle de l’Humidité Relative de l’AirXVIIIème congrès de la Société Française de Génie des Procédés, Nov 2022, Toulouse, France |
|
Survie / réactivation de microorganismes du sol sous hautes pressions gazeusesWorkshop « Interactions des microorganismes avec leurs environnements : adaptation, circulation, 2012, Dijon, France |