 
    Stephanie CHAMBARON
                    Directrice de Recherche INRAE
    
                                            
                37% 
                
        Libre accès
            
                                    183 
                                    
                            Documents
                                
         Affiliation actuelle 
        
                                                                
- Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA)
     Identifiants chercheurs 
    
                                                                
    
                                                                Présentation
Domaines de recherche
                                     Psychologie 
                            
                Compétences
                                     Psychologie 
                                     Sciences du consommateur 
                                     Alimentation 
                                     Cognition 
                                     Obésité 
                                     Alimentation durable 
                            
            Publications
Publications
| Does cooking matter? Exploring the impact of food processing on French adults’ implicit attitudes toward plant-based products2025Pré-publication, Document de travail
                             (preprint/prepublication)
                    
        
        
            
                
                    hal-05168616
                                            v1 | |
|  | Impacts of emotional regulation and inhibition on Emotional Eating (EE) and Binge Eating Disorder (BED): Protocol for a scoping review2022Pré-publication, Document de travail
                             (preprint/prepublication)
                    
        
        
            
                
                    hal-03643357
                                            v1 | 
| Psychosocial factors, eating behaviour and Body Mass Index2021Pré-publication, Document de travail
                             (preprint/prepublication)
                    
        
        
            
                
                    hal-03267795
                                            v1 | |
|  | Protocol and statistical analysis plan - impact of environmental labelling on food choices: a randomized controlled trial in a virtual reality supermarket2021Pré-publication, Document de travail
                             (working paper)
                    
        
        
            
                
                    hal-03270668
                                            v1 | 
| Quels sont les critères impliqués dans des choix alimentaires durables dans l'esprit des consommateurs ?Journées Francophones de Nutrition (JFN), Dec 2024, Strasbourg, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-04979189
                                            v1 | |
|  | What social representations do French consumers have of sustainable diets? Segmentation by level of educationForum des Jeunes Chercheurs (FJC), Jun 2024, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-04668701
                                            v1 | 
| Alimentation durable : Liens entre connaissances, motivations et pratiques alimentairesJournées Francophones de Nutrition (JFN), Dec 2024, Strasbourg, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-04978288
                                            v1 | |
|  | Comment les consommateurs classent les produits alimentaires en fonction de leur degré de transformation et de leur qualité nutritionnelle.Les Journées Francophones de Nutrition, Dec 2023, Marseille, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-04350271
                                            v1 | 
|  | Comment les consommateurs classent les aliments en fonction de leur degré de transformation et leur qualité nutritionnelleJournées francophones de nutrition (JFN), Dec 2023, Marseille, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-04668765
                                            v1 | 
| « Si je vous dis alimentation durable » : qu’y a-t-il dans l’esprit des consommateurs ?Journées francophones de nutrition (JFN), Dec 2023, Marseille, France. pp.JFN-00248Communication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-04472392
                                            v1 | |
| Reducing the environmental impact of consumers' food choices: what is the effectiveness of a cross-category environmental label?46. annual meeting of the British feeding and drinking group (BFDG), Leeds (UK), British Feeding and Drinking Group, Apr 2022, virtual meeting, United KingdomCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03729486
                                            v1 | |
| A new front-of-pack environmental label triggers more environmentally friendly choices: a randomized controlled trial in a virtual reality supermarketISBNPA 2022: 21. meeting of the International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity, ISBNPA, May 2022, Phoenix, Arizona, United StatesCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03738656
                                            v1 | |
| Les protéines végétales : dans la tête et dans la bouche du consommateur. Quelles méthodes d’étude pour quels enjeux ?Webinaire Belge, Mar 2022, Virtual meeting, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03790263
                                            v1 | |
| “You look at it, but will you choose it”: Is there a link between the foods consumers look at and what they ultimately choose in a virtual supermarket?14. Pangborn sensory science symposium, Aug 2021, Virtual meeting, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03788363
                                            v1 | |
| Une étude exploratoire en supermarché virtuel pour encourager les consommateurs à choisir des produits alimentaires à base de légumes secs : quel impact de scenarios et de nudges ?Les 3e Rencontres Francophones sur les Légumineuses (RFL3), Feb 2021, Angers, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03179762
                                            v1 | |
| Du goût des protéines végétales au comportement des consommateurs : quelles méthodes d'étude pour quels enjeux ?Formulation de produits « végétaux » : comment relever le défi organoleptique ?, VITAGORA, Mar 2021, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03195938
                                            v1 | |
| Les protéines végétales vues par le consommateur : quelles représentations ?Séminaire GO PROTEINS Bourgogne Franche-Comté, Chambre d'agriculture de Bourgogne Franche-Comté, Dec 2021, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03544510
                                            v1 | |
| Les consommateurs français et les professionnels ont-ils les mêmes représentations sociales des légumes secs ?Conférence/débat : Les recherches en région Bourgogne Franche-Comté sur la transition, AgroSup Dijon; INRAE, Nov 2020, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03248623
                                            v1 | |
| Ce que je dis n'est pas nécessairement ce que je fais" : consommation des légumes secs par les adultes français2. Rencontres Francophones sur les Légumineuses (RFL2), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA.; Terres Univia. FRA.; Terres Inovia. FRA.; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Oct 2018, Toulouse, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02787733
                                            v1 | |
| Représentations sur les légumineuses chez les consommateurs français et les professionnels de la filière. Evaluation des freins à la consommation et perspectives de réappropriationPlace des produits animaux et végétaux dans l'alimentation : approches interdisciplinaires pour mieux innover, Sep 2018, n.p., FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03666604
                                            v1 | |
| Étude exploratoire de l’effet d’un amorçage olfactif sur les biais attentionnels chez des adultes normo-pondéraux, en surpoids et obèsesCongrès de la société française de la psychologie (SFP), Sep 2018, Reims, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02785813
                                            v1 | |
| What I say is not necessary what I do: pulses consumption in French adults8. european conference on sensory and consumer research (eurosense), May 2018, Verona, ItalyCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02789101
                                            v1 | |
| Non-conscious effect of food odors on children's food choices varies by weight statusAnnual meeting of the Society for the Study of Ingestive Behavior (SSIB), Jul 2017, Montreal, CanadaCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02788450
                                            v1 | |
| Implicit and explicit attitudes towards food in normal- and over-weight French children40. annual meeting of the british feeding and drinking group, British Feeding and Drinking Group., Apr 2016, Teddington, Londres, United Kingdom. pp.687-688Communication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01519325
                                            v1 | |
| Influences sensorielles sur le comportement alimentaireJournée annuelle Benjamin Delessert : "Mangeurs sous influences ? Sens et cerveau en dialogue", Jun 2016, Paris, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03267898
                                            v1 | |
| Implicit and explicit attitudes towards food in normal- and overweight French childrenAnnual meeting of the PhD school “Health and environment” univ. Bourgogne-Franche-Comté, Jun 2016, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02795046
                                            v1 | |
|  | Quand les odeurs influencent nos choix alimentairesJournées francophones de nutrition (JFN), Dec 2015, Marseille, France. ⟨10.1016/j.nupar.2016.04.022⟩Communication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01578241
                                            v1 | 
| Temporal dynamics of odor integration in the visual categorization of foodConference on Sensory and consumer research. A sense of life (EuroSense), Sep 2016, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03267839
                                            v1 | |
| Effects of olfactory priming on food choices in children: development of a new paradigm suitable for 6 to 11 year-oldsConference on Sensory and consumer research. A sense of quality (EuroSense), Sep 2016, Dijon, France. 1 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01512205
                                            v1 | |
| External, emotional and restrained eating in normal- and overweight French children: do parents and children agree?Reward, Oct 2016, Bruxelles, Belgium. 1 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01508160
                                            v1 | |
| External, emotional and restrained eating in normal- and overweight French children: do parents and children agree?24. Annual meeting of the society for the study of ingestive behavior (SSIB), Jul 2016, Porto, Portugal. 1 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01581561
                                            v1 | |
| Les enfants en surpoids seraient-ils moins hédonistes que les enfants normo-pondéraux ?13. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Dec 2015, Marseille, France. 1 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01303976
                                            v1 | |
| Cognition et comportement alimentaire : comment guider les choix alimentaires des consommateurs ?Journées scientifiques AlimH, Oct 2015, Mandelieu, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-03271320
                                            v1 | |
| Odours, can they impact on salivation: myth or scientific evidence?24. Annual Meeting of the European-Chemoreception-Research-Organization (ECRO), Sep 2014, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01512017
                                            v1 | |
| The role of non-attentively perceived odors on food choice or intake at lunch timeBenjamin Franklin Lafayette Seminar, Jun 2015, Fréjus, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01580712
                                            v1 | |
| The role of taste and odour in the control of food intake: Unconscious impact of odors on food choices11. Pangborn sensory science symposium, Aug 2015, Gothenburg, SwedenCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01512073
                                            v1 | |
| Impact of an olfactory and auditory priming on the attraction towards foods with high energy density24. Congress of the European Chemoreception Research Organisation, Sep 2014, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01543481
                                            v1 | |
| Impact of an olfactory priming on food intake: a case study in an Alzheimer's Unit6. european conference on sensory and consumer research: a sense of life, Sep 2014, Copenhagen, Denmark. 1 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01571557
                                            v1 | |
| Impact d’un amorçage olfactif sur la prise alimentaire chez des patients Alzheimerfondation Médéric Alzheimer, Oct 2014, Paris, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01165736
                                            v1 | |
| Mesure du plaisir alimentaire chez l’enfant13. J2M INRA, journées de la métrologie et de la mesure, Oct 2014, Stella Plage, France. 15 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02795039
                                            v1 | |
| Impact d'une odeur non consciemment perçue sur des choix alimentaires55. congrès de la société française de la psychologie (SFP), Sep 2013, Lyon, France. 2 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02807614
                                            v1 | |
| Impact d’un amorçage olfactif sur la prise alimentaire auprès de patients AlzheimerColloque Aupalesens - vieillissement, nutrition & sensorialité, Nov 2013, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-01594961
                                            v1 | |
| Conscious and nonconscious influences in the sensory domain10. Pangborn sensory science symposium, Aug 2013, Rio de Janeiro, Brazil. 1 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02810569
                                            v1 | |
| Are odors efficient primes to induce relevant food choices?The Twelfth Annual Summer Interdisciplinary Conference (ASIC 2013), Jul 2013, Cortina d'Ampezzo, Dolomites, Italy. 18 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02807952
                                            v1 | |
| Conscious and nonconscious influences in the sensory domainThe 10th Pangborn Symposium, Aug 2013, Rio de Janeiro, BrazilCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-00865825
                                            v1 | |
| Impact d'une odeur non consciemment perçue sur des choix alimentaires55ème Congrès de la Société Française de Psychologie (SFP), Sep 2013, Lyon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-00866196
                                            v1 | |
| Impact of a non-consciously perceived odour on subsequent food choicesThe 10th Pangborn Symposium, Aug 2013, Rio de Janeiro, BrazilCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-00865731
                                            v1 | |
| Poire ou fraise ? Influence implicite des odeurs sur notre comportement alimentaire54. Congrès national de la société française de psychologie, Sep 2012, Montpellier, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02811352
                                            v1 | |
| EveilSens: an ongoing project to investigate the effects of a sensory education in 5-6 year-old childrenWorkshop OPALINE, Oct 2012, Dijon, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-00746945
                                            v1 | |
| Quand les odeurs influencent les choix alimentaires : impact d'un amorçage olfactif54. Congrès national de la société française de psychologie, Sep 2012, Montpellier, France. 3 pCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02810735
                                            v1 | |
| What is the impact of retention interval on food memory?10. Annual summer interdisciplinary conference (ASIC 2011), Jul 2011, Boi Valley, Pyrenees, SpainCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02806892
                                            v1 | |
| Le pouvoir des odeurs : influence des représentations cognitives implicites sur les intentions de comportements53. Congrès national de la société française de psychologie - La pratique : un lieu de théories, Sep 2011, Metz, FranceCommunication dans un congrès
                    
        
        
            
                
                    hal-02810820
                                            v1 | 
| Associations of anxiety, insomnia and their comorbidity with weight variation and incident obesityEuropean Congress of Obesity, May 2024, Venise, ItalyPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-05266503
                                            v1 | |
|  | « Si je vous dis alimentation durable » : qu’y a-t-il dans l’esprit des consommateurs ?Journées francophones de nutrition (JFN), Dec 2023, Marseille, FrancePoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-04338404
                                            v2 | 
|  | How consumers categorize food products according to their degree of processing and nutritional qualityThe 15. Euroleague for Life Sciences (ELLS) Scientific Student Conference, Nov 2023, Stuttgart, GermanyPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-04668255
                                            v1 | 
| Motivational roots of sustainable diets: food choice motives associated to the different facets of diet sustainability in French adults46. annual meeting of the British feeding and drinking group (BFDG), Leeds (UK), Apr 2022, virtual meeting, United Kingdom. Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03729821
                                            v1 | |
| Effet d'un affichage environnemental sur les choix alimentaires des consommateurs : essai contrôlé randomisé dans un supermarché en réalité virtuelleJournées Francophones de Nutrition (JFN 2021), Lille (France), Nov 2021, Visioconférence, France. Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03476813
                                            v1 | |
| Comportement alimentaire, facteurs psychosociaux et Indice de Masse Corporelle37. Journées Scientifiques de l’AFERO, Jan 2021, Nice, France. Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03179862
                                            v1 | |
| Capacités olfactives face à des odeurs alimentaires et non-alimentaires chez des adultes de statuts pondéraux différentsJournées Francophones de Nutrition (JFN 2020), Nov 2020, Visioconférence, Lille, France. Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03245198
                                            v1 | |
| Understanding consumer behavior and evaluating nudge strategies to increase food choice of pulses: how virtual reality combined with eye-tracking and explicit measures can help?9. european conference on sensory and consumer research (eurosense), Dec 2020, Rotterdam, Netherlands. Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03251633
                                            v1 | |
| Différences de capacités de contrôle face aux aliments chez des individus normo-pondéraux, en surpoids et en obésité36. journées scientifiques de l’Association Française d’Etude et de Recherche sur l’Obesité (AFERO), Jan 2020, Paris, France. Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03248581
                                            v1 | |
| Evaluating nudging strategies towards pulses: how a virtual setting combining eye-tracking and explicit measures can help to understand consumer behavior?9. european conference on sensory and consumer research (eurosense), Dec 2020, Rotterdam, Netherlands. Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03251650
                                            v1 | |
| Impact d’un amorçage olfactif sur le traitement cérébral d’images d’aliments chez des adultes normo-pondéraux, en surpoids, et obèsesJournées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 2019, Rennes, France. 2019Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03244890
                                            v1 | |
| P031 Capacités d’inhibition et réactivité face à des stimuli alimentaires chez des adultes de statuts pondéraux différents : Impact d’un amorçage olfactif impliciteJournées Francophones de Nutrition - JFN, Nov 2019, Rennes, France. Elsevier Masson SAS, Nutrition Clinique et Métabolisme, 34 (1), pp.35-36, 2020, ⟨10.1016/j.nupar.2020.02.234⟩Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03165215
                                            v1 | |
| Utilización de la prueba CATA para estudiar las representaciones, actitudes y creencias de los consumidores franceses hacia las legumbres, según su nivel de transformación3. congreso de la associacion espanola de profesionales de analisis sensorial, Jun 2019, San Sebastian, España. , 1 p., 2019Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02785898
                                            v1 | |
| Influence d’un amorçage olfactif chez des adultes de statut pondéral diffèrent35. Journées scientifiques annuelles de l'AFERO, Jan 2019, Marseille, France. 2019Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03244391
                                            v1 | |
|  | Quelle information accompagne la distribution des Compléments Nutritionnels Oraux (CNO) à l'hôpital : un état des lieuxJournées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 2019, Rennes, France. 34 (1), 1 p., 2019, ⟨10.1016/j.nupar.2020.02.249⟩Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02788059
                                            v1 | 
| Attentional biases toward food pictures: influence of olfactory priming according to weight status8. european conference on sensory and consumer research (eurosense), Sep 2018, Verona, Italy. 1 p., 2018Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02785900
                                            v1 | |
| Développement d’une mesure d’orientation de l’attention visuelle vers des stimuli alimentaires : Adaptation de la Visual Probe TaskForum des jeunes chercheurs 2018, Jun 2018, Besançon, FrancePoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03244121
                                            v1 | |
| Les attitudes et représentations des professionnels de l'alimentation envers les légumes secs et leurs perceptions des mangeurs français2. Rencontres Francophones sur les Légumineuses (RFL2), Oct 2018, Toulouse, France. , 1 p., 2018Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02787673
                                            v1 | |
| P025 Traitement cérébral des odeurs subliminales : une étude en IRM fonctionnelleJournées Francophones de Nutrition - JFN, Nov 2018, Nice, France. Elsevier Masson SAS, Nutrition Clinique et Métabolisme, 33 (1), pp.38-38, 2019, ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.286⟩Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03165333
                                            v1 | |
| When do health and taste drive children’s food choices? The influence of context and weight statusAnnual meeting of the Society for the Study of Ingestive Behavior (SSIB), Jul 2017, Montreal, Canada. , 1 p., 2017Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02789085
                                            v1 | |
| Implicit and explicit attitudes towards food in American and French children: A cross-cultural studyAnnual meeting of the Society for the Study of Ingestive Behavior (SSIB), Jul 2017, Montreal, Canada. , 1 p., 2017Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02785981
                                            v1 | |
| Attitudes des enfants obèses vis-à-vis de leur alimentationCongrès national de la Société française de pédiatrie, May 2016, Lille, France. 1 p., 2016Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02795164
                                            v1 | |
| Impact of olfactory priming on food choices in normal-weight and overweight childrenReward symposium, Oct 2016, Brussels, BelgiumPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03267819
                                            v1 | |
| From non-attentively perceived odors to food choices: a priming storyReward symposium, Oct 2016, Brussels, BelgiumPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03267901
                                            v1 | |
| Can the odours modulate salivation? Impact of the nature of the odorant1. Congress of Physiology and Integrative Biology (CPBI), May 2015, Strasbourg, France. Wiley-Blackwell, Acta Physiologica, 214 (Suppl. S700), 92 p., 2015, ACTA PHYSIOLOGICAPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-01249248
                                            v1 | |
| Children’s attitudes towards food in childhood obesityFrench Pediatric Society Conference, May 2015, Tours, France. 1 p., 2015Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02794990
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| Are the odours efficient stimuli for salivation? Impact of the nature of the odorant1. Congress of Physiology and Integrative Biology (CPBI), May 2015, Strasbourg, France. , 2015Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03271307
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| Impact of an olfactory priming on food intake: a potential intervention tool in an Alzheimer population24. Annual Meeting of the European-Chemoreception-Research-Organization (ECRO), Sep 2014, Dijon, France. Oxford University Press, Chemical Senses, 40 (3), 2015, Chemical SensesPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-01543458
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| Mesurer la capacité de patients atteints de la maladie d’Alzheimer à détecter les odeursColloque Aupalesens - vieillissement, nutrition & sensorialité, Nov 2013, Dijon, FrancePoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03271353
                                            v1 | |
| Impact of a non-consciously perceived odour on subsequent food choices10. Pangborn sensory science symposium, Aug 2013, Rio de Janeiro, Brazil. , 1 p., 2013Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02807560
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| Development of a new auto administered test to assess food enjoyment in 5 to 10 years-oldsWorkshop OPALINE, Oct 2012, Dijon, France. , 1 p., 2012Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02808137
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| EveilSens: an ongoing project to investigate the effects of a sensory education in 5-6 year-old childrenWorkshop OPALINE, Oct 2012, Dijon, France. , 2012Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02809191
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| Impacts of a non-consciously perceived food odour on subsequent food-related behaviour16. International symposium on olfaction and taste (ISOT), Jun 2012, Stockholm, Sweden. , 1 p., 2012Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-02807813
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| Influence des représentations cognitives implicites sur les intentions de comportement17. forum des jeunes chercheurs, Jun 2011, Dijon, France. 2011Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03271393
                                            v1 | |
| Le pouvoir des odeurs : influence des représentations cognitives implicites sur les intentions de comportementColloque régional nutrition et santé publique, May 2011, Dijon, FrancePoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03271372
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| Le pouvoir des odeurs : influence des représentations cognitives implicites sur les intentions de comportements6. congrès Goût-nutrition-santé, Mar 2011, Dijon, FrancePoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03271384
                                            v1 | |
| Emergence of chunks during a 1023-alternative reaction time taskAnnual Meeting of the Belgian Association of Psychological Science (BAPS), Jun 2009, Ixelles, BelgiumPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273671
                                            v1 | |
| Incidental learning of interactions between motor and linguistic sequences13. annual meeting of the Association for the Scientific Study of Consciousness (ASSC13), Jun 2009, Berlin, GermanyPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273824
                                            v1 | |
| Learning discrete and continuous regularities in two-dimensional settings8. annual summer interdisciplinary conference (ASIC 2009), Jul 2009, Sarre, Italy. 2009Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273270
                                            v1 | |
| Action, observation et imagerie mentale : apports de l'apprentissage implicite au domaine moteurJournées de la société française de psychologie du sport SFPS 2008, Mar 2008, Quiberon, FrancePoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273534
                                            v1 | |
| The role of time and pace in sequence learning12. annual meeting of the Association for the Scientific Study of Consciousness (ASSC12), Jun 2008, Taipei, TaiwanPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273738
                                            v1 | |
| Influence of the response-stimulus interval on implicit sequence learning: constant vs. variable RSIsAnnual Meeting of the Belgian Association of Psychological Science (BAPS), May 2008, Leuven, BelgiumPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273393
                                            v1 | |
| Procedural variations around a SRT taskAnnual Meeting of the Belgian Association of Psychological Science (BAPS), Jun 2007, Louvain-la-Neuve, Belgium. Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273290
                                            v1 | |
| Apprentissage moteur implicite : variations autour d’une tâche de TRSCongrès national de la société française de psychologie, Sep 2005, Nancy, FrancePoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273502
                                            v1 | |
| Implicit Motor Learning in discrete vs. continuous tasksEuropean Workshop on Movement Science, Jun 2005, Vienna, AustriaPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273493
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| Implicit Motor Learning: towards a new approachInternational conference on Progress in Motor Control -IV, Aug 2003, Caen, France. 2003Poster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273326
                                            v1 | |
| Implicit motor learning: A reappraisal13. conference of the european society for cognitive psychology, Sep 2003, Granada, SpainPoster de conférence
                    
        
        
            
                
                    hal-03273230
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| Les légumes secs. Bien les connaître pour les mettre dans son assiette. Rapport de synthèse sur la thèse de Juliana Melendrez-Ruiz[Rapport de recherche] Inrae. 2022Rapport
                             (rapport de recherche)
                    
        
        
            
                
                    hal-03684290
                                            v1 | 
| New insights on olfactory priming effects on the cerebral processing of food pictures in normal-weight, overweight, and obese adults2021, Proceedings of the 16. Weurman flavour research symposium, ⟨10.5281/zenodo.5705514.svg⟩Proceedings/Recueil des communications
                    
        
        
            
                
                    hal-03151091
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| Le plaisir de manger chez les enfants : peut-on apprendre à aimer les aliments bons pour la santé ?Bien et bon à manger. Penser notre alimentation du quotidien à l'institution, Editions Universitaires de Dijon, n.p., 2018, Collection : Arts, Archéologie et Patrimoine, 978-2-36441-285-9Chapitre d'ouvrage
                    
        
        
            
                
                    hal-02921856
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| Alimentation sous influencesCyrulnik, B. Sciences Psy, Duval, P., 2017, 979-1-090-39876-4Chapitre d'ouvrage
                    
        
        
            
                
                    hal-03218020
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|  | Implicit motor learning in discrete and continuous tasks: Toward a possible explanation of discrepant resultsF. Columbus. Handbook of Motor Skills: Development, Impairment, and Therapy, Nova Science, pp.139-155, 2009, 1607418118Chapitre d'ouvrage
                    
        
        
            
                
                    hal-00785890
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|  | Conscience, cognition et choix alimentaires : Regards croisés entre psychologie et sciences de l'alimentationAlimentation et Nutrition. Université de Bourgogne Franche-Comté, 2017HDR
                    
        
        
            
                
                    tel-03230104
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|  | Apprentissage implicite de régularités : Mise en évidence d'une différence d'apprentissage entre tâches motrices continues et discrètesdomain_other. Université de Bourgogne, 2005. Français. ⟨NNT : ⟩Thèse
                    
        
        
            
                
                    tel-00011184
                                            v1 | 
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